分享好友 资讯首页 频道列表

食品流通标准体系,严格执行食品安全准入

2023-04-11 22:045910
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!

在香铺营农贸市场经营干货调味品的邢佩玉,近日的生意火了起来。“我经营60多个品种,每个品种都有了一个检测备案卡,客户买起来特别放心。”近日,记者在市场采访时,她高兴地向记者介绍。“这是我市加快推进商品交易市场标准化管理,给广大经营户带来的显著变化。”市工商局局长马和欣告诉记者,从今年6月开始,市工商局在白云亭市场、红星国际家居、玉桥市场、香铺营市场、招商市场等5家市场开展了食品、商品准入和标准化管理工作。“重点是食品准入和标准化管理,以确保全市所有食品市场和进入市场的所有食品,均按照准入制度入场,在各类市场中建立工商监管、市场抽检、消费者送检的检测机制。”下一步,这项工作将在全市所有市场展开。准入制度的主要内容包括签订承诺协议、入场索证验证、食品资料建档备案等9个步骤。通过准入制的实施,每个市场实施食品安全准入的经营户达100%,批发销售供证率达98%以上,食品进货索证率达95%以上。记者近日来到3个市场进行了深入采访。

一户一档、一品一卡保证干货副食品安全

在白云亭市场,一户一档、一品一卡成为最大的亮点。从食品名称、经销商户、检测内容……在白云亭的每一个干货副食品经营户前,都张贴着写有上述内容的、全市统一印制的食品检测备案卡或审验卡。“目前,市场已经形成了完整的食品准入制,牢牢地把住了通向百姓餐桌的第一道关。”市场负责人告诉记者。这一制度的核心内容是,对经营户和商品建档管理,一户一档,一品一卡。档案分为电子和纸质两种,对商户和商品信息均作详细记录;包装食品实行索证审验制。电子档案有一个特别的监管功能,当经营者的营业执照、卫生许可证等接近有效期时,根据事先的设定,电脑显示会变色。

市民买水产品可现场查源头

轻点鼠标,可查询商品源头,这是记者在香辅营市场看到的场景。“你查询的持卡人是应天水产批发市场的经营户刘某,其主要销售产品是各种淡水类产品。如其质量有问题,可拨打025—8541176咨询。”市民到香铺营市场购买水产品,可凭经营者提供的一张进货交易凭证,在市场进门处的一台市农产品质量安全IC卡监管查询系统上,查询到经营者进货源头的所有信息,包括产品、质量、上游货主姓名、身份证号等。“我们这台查询系统在全市还是首台,一旦产品出现质量问题,也利于追根寻源。”市场负责人朱德智说。“在我们这儿购买任何品种产品,你都可以放心。我们每头猪、每只羊都有动检报告;购买豆制品,我们每一品种都有随货同行单,也是检测报告的一种。”

家具商品质量审验结果公示

在红星家居的进口处,放着一台电脑触摸屏,消费者轻点鼠标,即可查询到市场内所有经营者的信息。如果想了解某个品牌家具质量,点击此品牌即可知晓。合格者,屏幕上立马会出现《商品质量准入审验证》。这个市场制订了《商场经营销售前准入、售中监督管理制度》,从源头上把住商品质量关。对进场销售的产品,必须提供生产厂家的营业执照、相关资质证明材料、产品检验报告、授权代理证明等;对于国家实行准入制度的产品,必须提供相关准入证明,并对所有商品准入审核的资料存档备案。对审验合格者,出具《商品质量准入审验证》,向消费者公示审验内容,主动接受外部监督。“目前已有128家通过审验,全部进行了现场公示。”市场负责人说。

调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。

反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
评论 0
南京雨花茶中国十大名茶,南京雨花茶十大品牌
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!雨花茶不是十大名茶. 现在十大名茶比较公认的3种说法是:www.zgjcc.com 十大名茶:《解放日报》1999年1月16日刊

0评论2024-01-16502

南京女装品牌前十名,南京女装十大品牌
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!在南京女装的十大品牌分别是纪梵希、0NLY、太平鸟、阿玛尼、欧时力、艾格/Etam、伊芙丽/ElFlNI、茵曼/inman、UR

0评论2024-01-16186

南京白酒排名前十名,南京纯粮白酒十大品牌
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京十大白酒排名及品牌分析白酒,作为中国酒文化的重要组成部分之一,一直以来都备受人们的喜爱。南京作为中国白酒的发源地之一,在白酒

0评论2024-01-161125

南京婚庆酒店,南京婚庆酒店预订价格
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京十大婚庆酒楼婚礼是人生中最重要的时刻之一,而选择一个合适的婚庆酒楼则是婚礼筹备过程中不可或缺的一环。南京作为中国历史悠久的城

0评论2024-01-16347

南京沏夏奶茶店,南京有什么奶茶店
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!1、michi 奶茶店,2、一点点奶茶店,3、渴了奶茶店,4、Coco奶茶店,5、时韵奶茶店,6、八八酷奶茶店7.茶颜悦色奶茶店

0评论2024-01-16592

南京酒店排行榜前十名,南京汤山温泉酒店排名
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京十大美食酒店排名南京是中国最为历史悠久的城市之一,其丰富的文化遗产吸引了许多游客。作为江苏省的省会,南京也以其独特的美食文化

0评论2024-01-16470

南京最好的酒店餐厅,南京十大美食酒店餐厅排名榜
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京十大美食酒店餐厅南京作为中国历史文化名城,不仅有丰富的历史遗迹和景点,同时也拥有许多美食酒店餐厅,供游客和本地人品尝各种美味

0评论2024-01-16602

最好的南京白酒是什么品牌,南京进口酒十大品牌
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京进口白酒十大品牌 南京进口白酒十大品牌 大家好,今天我们将为您介绍南京地区的进口白酒十大品牌。作

0评论2024-01-16390

南京精酿啤酒红男爵,南京高大师精酿啤酒
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京,作为中国最具历史底蕴的城市之一,以其丰富的文化和美食而闻名。而近年来,南京的精酿啤酒文化也日益兴盛,许多精酿啤酒厂商在这座

0评论2024-01-16602

南京汤山温泉特色酒店,南京十大高级酒店
今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!南京十大特色酒店作为中国历史文化名城之一,南京不仅吸引着众多游客前来探索丰富的历史遗迹,还有许多独具特色的酒店,为游客提供独一无

0评论2024-01-16258