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桑葚酒,桑葚酒怎么样?

2023-04-17 04:573060
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!桑葚怎么泡酒

材料:桑葚一篮子,高度数白酒两斤,冰糖适量,枸杞少许

1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦。

2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐。

3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。

4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材。

5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了。

桑葚泡酒的比例

一般来说桑葚与白酒的比例是1:1,与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。

桑葚泡酒适宜人群

1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃,助消化,其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于**因消化不良而导致的腹泻。

2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生,缓解痛楚,具有辅助**的作用。

3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或者烦躁失眠的朋友,建议多饮用桑葚酒,能够滋补心、***、血,减少失眠、心慌等症状。

4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒,它能起到**化痰、清肺热,降胃火等作用,是帮助清热**的**饮品。

5、减肥中的女性可以常饮桑葚酒,能有效去除水肿,促进排便,帮助大家轻松减肥不反弹。

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