食品流通领域的追溯体系方案，食品行业产品可追溯体系

据介绍，该体系将在全市100家食品生产经营企业，以及全部奥运食品供应商、赞助商、备选供应基地和企业中试行。在对现有37大类预包装食品实行市场准入制度的基础上，今年年底前所有的加工食品都将纳入食品市场准入范围，建立食品添加剂分析报告制度，严格对添加剂生产、使用的监控。

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