小章鱼怎么处理视频教程，小章鱼怎么处理清洗

特别喜欢吃小章鱼，冷冻小章鱼怎么处理比较好？

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冷冻的小章鱼清洗的方法很简单，解冻后只需要把肚子剪开去内脏，取出背部的骨片，还有吸盘和触须之间的嘴要抠掉，撒上盐用力搓一搓，把黏黏的东西搓掉，用开水烫一下，然后可以准备调料进行爆，炒，炝，拌，凉拌鱿鱼适合做开胃菜。也可烘干制成章鱼干。

Ann313:

在网上是可以搜索到冷冻小章鱼怎么处理的方法，小章鱼自然解冻后把肚皮翻开，找到*底部的笑孔，用手轻轻挤压把他的牙挤出来，用剪刀从底部往上一直到脑后剪开取出内脏丢掉，找到两只眼睛，抠出来丢掉，再次冲洗干净，之后可以水煮白灼或者爆炒都可以。

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