黑葡萄干的功效和作用，黑葡萄干和黑醋栗有什么区别？

黑提子产自美国，也是属于葡萄的一种，由于黑提子的皮是黑色，很多人以为黑提子就是黑加仑，那么黑提子和黑加仑的区别有哪些?黑提子的皮可以吃吗?下面食品招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

“以貌取人”其实是很正常的一种现象，何况是“以貌取果”呢!很多人看到黑加仑也会误以为它就黑提子;也有人看到黑提子就会误以为它是黑加仑。其实，它们都是有质的区别的。

紫黑色的为黑提子，粒大、质软、汁多、易剥皮，是属于葡萄的一种，但是又与葡萄有所区别，而且吃起来味道根本不一样。黑提子外型酷似玛瑙，口感酸甜，老少皆宜，是一种美味的水果，亦为酿酒制干果的原料;并且它含有丰富的矿质元素、糖类、维生素;还有酒石酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。黑提子具有补益和兴奋大脑神经，甚至还能起到的效果。

黑加仑不是葡萄。黑加仑的学名黑穗醋栗，又名黑豆果，紫梅等，是小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

所以，从它的口感，从它的外貌，从它的功效，你知道黑提子和黑加仑是不一样的了吧!

其实，我们要想完整地吸收黑提子的营养价值的话，皮是要吃的，而且它的也是可以吃的哦!黑提子的皮中富含一种多酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。除此之外，还含有另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。更是让很多女性朋友都钟爱的是，黑提子的皮中含有花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

所以在黑提子是可以连皮一起吃的，只要在吃之前清洗干净。

广东人天不怕，地不怕，怕就是上火，所以，如果你身边有广东的朋友，肯定会经常听到他们说，近好像上火了。那么，如果近你口气很大，心情不怎么美丽，而且还长痘痘，你有可能就是上火了哦!吃黑提子吃多了会不会上火，这也就成了人们都很关注的一个问题了。

中医认为，提子性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋，暖胃健脾，除烦解渴。提子的口味和性质比较温和，其上火和清火的效果也是并不明显。所以，青提子吃多了是不会上火的。提子中所含的多酚类物质是天然的自由基剂，具有很强的抗氧化活性，可以有用地调整肝脏细胞的功能，抵挡或减少自由基对它们的伤害。

黑提子对机体具有特定的食疗功效，适当食用，不仅可以解馋，还对人体保持有良好的效果，重要的是不会引起上火的哦。

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