孕妇可以吃蒜苗吗(孕妇吃蒜苗好吗)

孕妇是可以吃蒜苗的。

蒜苗是一种富含大蒜素的蔬菜，能起到增强孕妇机体免疫力的作用，对胎儿没有危害，所以适合孕妇食用。孕妇食用蒜苗还有以下作用：

1、蒜苗具备降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用，还可以防止血栓的形成。

2、蒜苗能保护肝脏，防止***致癌物质的合成，能起到预**症的作用，孕妇食用的话一般是没有危害的。

3、蒜苗能够**黑色素的生成，具有美白皮肤的作用。

值得注意的是，蒜苗比较难消化，不宜过量食用，一天内孕妇食用*好不要超过300克。

1、蒜苗不宜煮烂，以免破坏辣素，降低杀菌作用。

2、消化能力不好的孕妇*好少吃蒜苗。过量食用蒜苗对视力也会有影响。

3、食用蒜苗可以保护肝脏，但过多食用反而损害肝脏，可能引起肝功能障碍，加重肝病。因此，有肝脏疾病的孕妇*好不食。

4、蒜苗和地黄、蜂蜜、何首乌、大葱都不宜同食。

5、患有肠胃疾病的孕妇*好少吃蒜苗，蒜苗的辛辣味道会让肠胃更难受，具有加重肠胃疾病的危险。

1.蒜苗炒瘦肉

食材：

蒜苗、瘦肉、生抽、老抽、盐、糖。

制作方法

1、蒜苗斜切小段，将瘦肉切成肉末或者小块；

2、烧热锅，放少许油，先把切好的瘦肉炒散，加一点盐把肉再炒一下；

3、放少许生抽、老抽，再继续煸炒2分钟，可根据个人的口味加入糖；

4、瘦肉熟透后，把蒜苗放进锅里，翻炒均匀，待蒜苗炒熟后就可以了。

2.蒜苗肉丝面

食材：

蒜苗、瘦肉、面条、油、盐

制作方法

1、蒜苗洗净切段，瘦肉切丝；

2、炒锅内放油，待油七分热时放入瘦肉丝翻炒。放入蒜苗，加酱翻炒，*后加些高汤或者水煮开；

3、另起一锅，加水，水开后放入面条，煮大约五分钟即可；

4、把煮好的面盛入碗中，上面浇上蒜苗瘦肉汤汁即可。

对孕妇能吃蒜苗吗，孕妇吃蒜苗好吗的介绍就到这了。蒜苗中有丰富的膳食纤维，可以帮助准妈妈促进消化，但是蒜苗刺激辛辣，不可以吃多。一天三餐不能超300克即可。

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