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木耳是我们常见的一种食材,有野生的,也有人工培植的,木耳吃的时候可素可荤,营养丰富,有很多的药用功效,非常利于人体健康。但是我们在食用的时候,也有需要注意的事项,关于木耳不能和什么一起吃,木耳与什么食物相克,木耳又和什么搭配好呢,下面进行了总结,一起看看吧!
木耳不能和什么一起吃,木耳与什么食物相克
1、木耳不能和萝卜一起吃
木耳和萝卜都是寒性食材,而且两者一起食用容易导致皮炎,因为木耳中含有一些过敏源,对某些特殊性物质敏感的人*好不要将木耳和萝卜一起食用。
2、木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用,但是它与木耳中的成分相冲突,如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
3、木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质,它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应,海螺寒性而木耳具有滑利的作用,两者一起食用容易消化不良,严重可能会中毒。
4、木耳不能和野鸭一起吃
木耳是一种寒性食材,而野鸭也是寒补食材,两一起食用会加重肠胃的负担,严重会导致消化不良等症状。
5、木耳不能和维生素K3一起吃
维生素K3具有促进凝血的功效,而木耳中含有**血液凝固的成分,两者一起食用会降低维生素的作用,所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
6、木耳不能与浓茶一起吃
浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质,黑木耳中含有铁质,浓茶中含有单丁酸,二者共食会发生复杂的生化反应,影响人体对铁元素的吸收利用,从而降低了人体内铁的正常含量,而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以,食用黑木耳时,不能喝茶。
木耳适合和什么搭配,木耳*佳搭配
1、蒜苔和木耳:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效
2、莴笋和黑木耳:两者同食有益气,养胃润肺,降脂减肥及降血压的作用。
3、银耳和木耳:两者同食有益气润肺,养血养颜的作用。对**慢性支气管炎和肺心病也有很好的**。
4、黄瓜和木耳:两者同食可平衡营养,有减肥的功效。
5、木耳和海带:两者同食有清热**,补中生津,降压,防动脉硬化,减肥等作用。
6、芦荟和木耳:两者同食有通便清热,杀虫等功效,对糖尿病的**有很显着的**。
7、猪腰与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助**作用。卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
以上就是中国食品招商网小编为您介绍的关于木耳不能和什么一起吃,木耳和什么搭配好的相关介绍,希望对您有所帮助。
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