面粉煎饼的做法和配方视频，面粉煎饼的做法大全窍门

面粉煎饼是一种日常美食，简单易做，甜咸口味，美味可口，面粉煎饼是以面粉为主料，鸡蛋、葱花、榨菜、剁辣椒为辅制作而成的饼。我们今天就来教大家如何做面粉煎饼!

面粉葱油饼做法:

用料:

面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;

做法：

1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净，切成葱花

2、饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子

3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，再刷上一层油，撒上葱花

4、再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条

5、将长条的两头向中间卷起，形成两个面卷

6、将两个面卷重叠在一起，用手稍稍按扁一些

7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼

8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;

9、平底锅内放油，下入葱花饼，

小火将其煎黄一面后翻面，*后煎至两黄金黄熟透即可。

面粉口袋饼做法：

用料:

面粉200克

做法：

1、面粉中加入适量的温水，充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟

2、饧好的面团揉搓成条，再分成约50克重的小剂子

3、将小剂子用手按扁，再用擀面杖擀成约0、2厘米厚的面皮

4、取一张擀好的面皮，用小刷子在面皮的中间刷上油，边缘刷上水，再用另一张面皮将其盖起来，边缘按紧，口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完

5、平底锅内放油，下入口袋饼生坯，小火将其煎黄一面后翻面，*后煎至两面金黄中间鼓起时取出，从中间切开成两个口袋饼，装上炒好的馅料即可。

以上就是面粉煎饼的做法大全，大家想要吃的，可以按照上面的步骤，自己动手做好吃的面粉煎饼!

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