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花生酱有什么功效与作用?花生酱孕妇可以吃吗?花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生味。优质花生酱一般为浅米黄,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下花生酱的功效与作用以及花生酱孕妇可以吃吗。
花生酱的功效与作用
1、助眠:花生酱中富含色氨酸,这种物质可直接作用于人类神经,从而使神经放松。有助于改善睡眠状态,使人快速进入深度睡眠,防止失眠现象加重。
2、补营养:花生酱的营养价值比较高,保留了花生的全部营养成分,包括大量蛋白质、维生素及矿物质。这些营养元素很容易被人体吸收和利用,可加快身体新陈代谢,有助于提高身体素质。
3、抗衰老:花生酱中含有花青素、维生素e以及维生素c等营养成分,具有天然的抗氧化作用。可有效减少体内氧化反应发生,并能清除自由基,延缓衰老。
4、预防疾病:花生酱有利水消肿和润肺化痰的功效,有助于预防小便不利、咳嗽肺热等症。
花生酱孕妇可以吃吗
孕妇可以适量吃花生酱。不可多吃。
1.花生酱是有熟花生制成,含有丰富的优质蛋白,还含有钙、铁等多种人体所需要的微量元素。孕妇在怀孕期间适量吃一些花生酱可以补充母体营养,有利于胎儿的发育。
2.花生酱含有的钙成分,孕妇适量吃花生酱能够在一定程度上预防孕期缺钙出现的腰部酸痛、腿抽筋的症状。而且花生酱中含有的铁元素,可以在一定程度上降低孕期贫血发生。
孕妇如果要吃花生酱,一定注意不要吃太多,花生酱是高脂肪食物, 对于孕妇血脂高或妊娠期糖尿病孕妇,避免食用。
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