可口可乐比以前淡了是因为水果糖浆放少了水放多了其他材料不变？

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！

可口可乐的口味变淡了，可能有很多原因，其中一种可能是使用了更多的水，减少了水果糖浆的用量。下面我们来计算一下，假设可口可乐的配方中水果糖浆和水的比例为1:1，看看如果增加水的用量，减少水果糖浆的用量，口味会发生什么变化。

假设可口可乐的配方中水果糖浆和水的比例为1:1

如果增加水的用量，减少水果糖浆的用量，使得水果糖浆和水的比例变为0.6666666666666666:1.5

可以发现，水果糖浆的用量减少了，水的用量增加了，因此可口可乐的味道可能会变淡。但是，需要注意的是，可口可乐的配方中除了水果糖浆和水之外，还有其他材料，如二氧化碳、焦糖色、香料等，这些材料的用量和配比也会影响可口可乐的味道。因此，仅仅改变水果糖浆和水的比例并不能完全解释可口可乐口味变淡的原因。

70年代中期，可口可乐公司一直是美国饮料市场上无可争议的领导者，然而，从1976一1979年间，可口可乐在市场上的增长速度从每年递增13％猛跌至2％。与此形成鲜明对比的是，百事可乐来势汹汹，异常红火。它先是推出了“百事新一代”的系列广告，将促销锋芒直指饮料市场最大的消费群体——年轻人。

在第一轮广告攻势大获成功之后，百事可乐公司仍紧紧盯住年轻人不放，继续拼命强化百事可乐的“青春形象”，又展开了号称“百事挑战”的第二轮广告攻势。在这轮广告中，百事可乐公司大胆地对顾客口感试验进行了现场直播，即，在不告知参与者是在拍广告的情况下，请他们品尝各种没品牌标志的饮料，然后说出哪种口感最好。试验全过程现场直播。百事可乐公司的这次冒险成功了，几乎每一次试验后，品尝者都认为百事可乐更好喝。“百事挑战”系列广告使百事可乐在美国饮料市场所占的份额从6％狂升至14％。

可口可乐公司不相信这一切会是真的，该公司也立即组织了口感测试，结果与“百事挑战”中的一样：人们更喜爱百事可乐的口味。

可口可乐公司市场调查部的研究表明，可口可乐独霸饮料市场的格局正在转变为可口可乐与百事可乐分庭抗礼的新格局。根据可口可乐公司市场调查部门公布的数据，在1972年，有18％的软饮料消费者只认可口可乐这一种品牌，只有4％的消费者非百事可乐不饮。1O年后则形势 异，只有12％的消费者忠诚于可口可乐，而坚持只喝百事可乐不喝其他饮料的消费者比例竟几乎与可口可乐持平，达到I1％！

最令可口可乐公司气恼的是：可口可乐的广告费超出百事可乐1亿美元，可口可乐自动售货机数量是百事可乐的两倍，可口可乐的销售网点比百事可乐多，可口可乐的价格比百事可乐有竞争力

调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。