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中小型乳品厂或者饮料加工厂的食品机械要求

2023-07-27 09:425000

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

饮料生产线介绍专供水3加仑、5加仑饮用水生产之用,整机集冲洗、灌装、封盖功能于一体,是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。整机采用优质不锈钢,耐腐,易清洗。主要电气原件均采用SIEMENS. OMRON产品,气路系统采用进口AirTAC 名牌产品。该机结构紧凑,占地厂房小,工作效率高且稳定可靠,自动化程度高。 饮料设备种类  不同的饮料生产工艺需要不同的饮料机械设备,下面介绍几种在饮料生产过程中通用的和常用的机械设备。

水处理设备

水是饮料生产中用料最大的原料,而且水质的优劣对饮料的品质影响极大。因此,必须对水进行处理以满足工艺要求。通常按其作用把水处理设备分为三类:水的过滤设备、水的软化设备和水的消毒杀菌设备。

(一)水过滤设备 (二)水软化设备 (三)水杀菌消毒设备

杀菌设备

杀菌,是饮料加工的一个重要环节。饮料杀菌与医学上和生物学上的杀菌有一定区别。饮料杀菌有两种含义:一是要求杀死饮料中所污染的致病菌、腐败菌,破坏食品中的酶而使饮料在特定环境中,如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内,有一定的保存期;二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。所以,经杀菌后的饮料属于商业无菌。

全自动洗瓶机

灌装机

从对物料的包装角度可分为液体灌装机、膏体灌装机、粉剂灌装机、颗粒灌装机等;从生产的自动化程度来讲分为半自动灌装机和全自动灌装生产线;从灌装物料含气与否可分为等压灌装机、常压灌装机和负压灌装机。

(一)等压灌装机  (二)常压灌装机  (三)负压灌装机

如何不合适,可搜索中国食品加工设备商圈,那里还有相关资料

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