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食品添加剂必须标明的事项,食品添加剂剂量怎么查

2023-04-11 22:242110
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!

12日,市人大代表建议,政府应建立企业购用食品添加剂备案制度,要求商家在产品简介上标注添加剂的剂量,给市民购买知情权。

“很少有食品的产品简介标有本产品添加剂的使用量,这剥夺了市民的知情权。”市人大代表夏永胜认为,对于食品添加剂使用标准,国家有严格规定,企业应把在生产过程中摄入食品的添加剂量标出来,给市民购买的知情权。

夏代表建议,我市应建立购用食品添加剂备案制度,建立详细的购进、使用及食品出售等台账,以备追溯、召回。对那些不建立不执行备案制度的企业,有关部门要责令限期整改,逾期不改的要依照有关规定予以查处,情节严重的吊销生产许可证。此外,我市还应严格制定食品添加剂的质量标准,建立科学检测体系,并建立食品添加剂目录增加和退出机制,及时淘汰过期的、对身体有危害的添加剂。

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