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天热多喝水很重要,但是,你喝对水了吗?夏天罹患肠胃炎腹泻、感冒,可以喝水吗?根据一项「国人夏日饮品消费行为」网路调查发现,夏天每个月每人平均花3千元购买瓶装水与饮料,有超过8成的受访者却会重复使用塑胶水瓶。甚至有超过6成的人习惯将宝特瓶的饮料放在高温曝晒的密闭空间,再继续使用。
喝水竟然也与环保有关,根据此项针对1,080位15至35岁台湾的受访者所做的调查发现,在今年夏天每天至少购买一次以上瓶装饮料、瓶装水、杯装饮料来解渴的受访者,就占了4成左右,预估整个夏天3个月时间,至少要喝掉3万公吨重量的塑胶,十分惊人!产生如此大量的塑胶,却大概只有20%会被回收再利用,留下来的塑胶要全部分解至少要300年,对于地球环保恐是一大危害。
调查:逾8成受访者会重复使用塑胶水瓶
除了有以上习惯购买饮用水的习惯之外,调查中还发现,有8成6受访者会重复使用之前购买的塑胶水瓶,也有超过6成者会放置于高温环境,包括高温汽车内、机车置物箱中,再继续饮用。
已经跑过54场马拉松比赛,对于喝水十分重视的家医科林青谷医师提醒,宝特瓶的原始设计即一次性使用,并非是提供重复使用的容器。如果长期重复使用,或放进热度超过65度以上的后水再使用,以及经过太阳光高温曝晒,都可能会因塑胶释出有害物质影响健康,令人担心。
喝水保护健康 水喝不够性命会不保
林青谷医师表示,喝水对于健康很重要,甚至水喝不够性命会不保。以跑马拉松经验来说,曾经有跑者过程中忘记补水,竟然热衰竭致命,十分可惜。如果水分补充不足,失去体重10%的水分,就会影响健康;至于失去体重20%的水分,甚至有生命危害。
除了运动中要补水,罹患肠胃炎、感冒的人,也记得要多补充水分。一般人以为肠胃炎已经腹泻,不应该再喝水。林青谷医师表示,如果肠胃炎因病毒感染造成,而且腹泻代表脱水了,要分多次喝水,每次少量,不但能排毒,还能补充体内流失的水分。尤其感冒发烧,更需要补充水分,甚至适度给予冰水,采取每次少量多次饮用,能缓解不适。
正确喝水:饮用足量且品质好的水
正确喝水是一门学问,水与身体输送各种养分、排出废物、调节体温、改善体质等方面息息相关,所以饮用足量且品质好的水,可以促进代谢,也可以保持皮肤水亮,避免疾病找上门。
一般人每天喝水量约为体重X40cc,但是也要评估活动量,落实聪明饮水原则,才能常保健康。
第一、选择优质饮用水水: 选择能过滤氯、铅、农药,但可保留矿物质的净水设备,并定期更换滤芯,饮用比较安心。
第二、随时随地补充适量好水: 减少饮料的饮用,选择有净水功能的随身水瓶,能随时随地为身体补充好水。
家医科林青谷医师提醒,除了运动中要补水,罹患肠胃炎、感冒的人,也记得要多补充水分。 调查:夏天每个月每人平均花3千元购买瓶装水与饮料。 饮用足量且品质好的水,可以促进代谢,也可以保持皮肤水亮,避免疾病找上门。玻璃瓶,在很多人心中都是"童年的符号"。不知是因为那炎炎夏日5毛钱就能得到的痛快,还是一根吸管插进去又浮上来的"简单乐趣",亦或是捏在手里的厚重感,总之就是觉得玻璃瓶里的饮料比铝罐或者是塑料瓶里的好喝。
近年来,因为种种原因,玻璃瓶的身影在逐渐的淡出。但是有一款诞生于140年前的日本玻璃瓶汽水,却又重新流行了起来。
如果你有留意过一些日本的餐厅或者进口超市,一定会对这个玻璃瓶有印象。
它的名字叫波子汽水,也叫弹珠汽水。不同于一般的可乐瓶,它的外形凹凸有致,有点像葫芦。乍一看似乎除了外形奇怪了一点,也没有太多不同。
但是相信我,从开瓶的那一刻起,你会对这种奇特的饮料有深深的执念……
1
这个玻璃瓶,到底有什么不一样?
第一次开波子汽水,通常都会对它束手无策。
汽水瓶上有一个塑料的凸起,就是用它把波子压入瓶中。
但稍有不慎,就会喷涌而出。按下波子的那一刻,我是热泪盈眶的。
于是弹珠就掉下去啦。
但因为瓶颈的地方是往里凹的,所以玻璃珠落下时只会在上半部滚动而不会掉下去。
你以为开完了就可以开始痛饮了?No!往瓶口滚的弹珠很容易堵住饮料口,让你很难喝到。
波子汽水瓶有两个凹槽,这个设计的用途就是用来卡弹珠的,让弹珠卡在凹槽内,它就不会堵住瓶口啦。
再放大了看一下这个奇妙的设计。
2
这么ZUO的设计,只是为了好玩吗?
并不是。
十九世纪初,当时汽水在英国盛行。为了能不喝的时候尽可能地保存碳酸饮料里的二氧化碳,人们做了无数的尝试。
从成本巨大的软木封口,到橡胶、铝片、锡箔、甚至金属和磁铁的组合……但绞尽脑汁也没找到两全其美的办法。
但幸亏对碳酸汽水的热爱让当时的人们没有停止探索。 终于在1872年,英国人Hiram Codd发明了用玻璃珠来封口的科德瓶。
它的原理是在瓶口向上的情况下,先将碳酸水注入,然后在汽水充满的瞬间把瓶子倒置,此时受到气体压力作用的玻璃珠就会掉到瓶口,并且封住。
苏格兰移民Alexander Cameron Sim把弹珠汽水带到了日本。1884年,他向神户推出了柠檬味汽水。
那时人们总是把霍乱与不干净的饮用水联系起来,所以在东京报纸标榜弹珠汽水可以预防霍乱后,称为“苏打马布”的弹珠汽水很快就在当地的日本人中流行开来。
而在这时,「大阪德永玻璃制造所」的老板德永玉吉被科德瓶深深震撼,在国内此时估计就是立马山寨一个一模一样的了, 但他用了五年时间研究出日本特色的科德瓶 。
本以为能借此大举流行起来,但市场的快速变化让他始料不及。
此时美国的William Painter已经发明了比科德瓶更经济实用的皇冠盖,而刚好日本那时正处于明治维新时期,所以你懂的,日本主流的碳酸饮料瓶也都纷纷效仿。
于是不知道应该高兴还是难过,用玻璃珠封口的方式就成了"波子汽水"专用。波子汽水清凉爽口,在炎热天气销量异常火爆。 二战期间,甚至在军舰上都有生产弹珠汽水的设备。
3
为什么在今天又重新成为了一种流行?
然而,伴随着层出不穷的新饮,弹珠汽水渐渐式微。
直到一股被重新刮起的怀旧风潮,它才重出江湖。于此同时,玻璃瓶也做了适当的改进,成了又轻便又不容易摔碎的宝特瓶(PET) 。
没想到重新出现后,便大受欢迎,随着各种有趣的口味和包装设计的出现,人气更是水涨船高。
其他很多不同种类的小吃都特制了弹珠汽水味道的特殊口味。
比如:弹珠汽水味的糖,这是一个复制弹珠汽水做出的糖果。 瓶体与弹珠汽水的曲线瓶身一模一样,里面的糖片也是完全复制葡萄味弹珠汽水的味道。
Puccho糖果是一种黏黏的又耐嚼的,有时甚至有气泡美味的酸奶糖果。 Puccho的这种特殊的味道是它最受欢迎的口味之一,也是完全复制弹珠汽水的味道。糖果包装上还能看到蓝色的泡泡。
没有冰淇淋的夏天是不完整的,弹珠汽水和冰淇淋的结合绝对是夏日最完美的冷饮。 白色的冰淇淋缠绕上蓝色的弹珠汽水,光看着就能让炎热躁动的心平静下来。
最后是一个限量版的特殊弹珠汽水口味的奇巧巧克力。 表面用白巧克力混合了一点蓝色的弹珠汽水。混合弹珠汽水的巧克力看起来就很亮眼,特殊的味道也很不错。
如果汽水界也有"有文化的逗比"的话,那一定就是它啦。再遇到波子汽水,我们可以微笑着面对。
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