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焦糖玛朵糖分高,到底里面有多少糖分?

2023-07-30 13:293280

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

据外媒12月4日报道,最新研究表明,连锁咖啡店星巴克的大杯焦糖热巧克力含758卡路里的热量与93.7g的糖——其糖分含量达到了成年人每日总摄入量的三倍,是火星牌巧克力棒(Mars Bar,含20.8g糖)的糖含量的四倍。

▲从左至右的饮品名称与含糖量:星巴克咖啡焦糖热巧克力(94g)、尼路咖啡海盐焦糖热巧克力(60g)、星巴克姜饼人拿铁(57g)、EAT蜂蜜巧克力(47g)、Costa咖啡榛子果仁糖奶油拿铁(33g)、麦当劳大富翁拿铁(27g)

这项新研究调查了连锁饮品店的203种圣诞特别热饮,主要检测饮品的卡路里含量与糖含量(包括星巴克咖啡、Costa咖啡和Pret咖啡)。

由此,英国皇后玛丽大学的运动团体“减糖行动”呼吁政府行动起来,把对碳酸饮料征收的糖分税扩大到咖啡饮品中。

▲星巴克的姜饼人拿铁是圣诞节最受欢迎饮品

调查结果显示,星巴克的大杯姜饼人拿铁含有523卡路里和56.6克糖,这相当于麦当劳一个巨无霸汉堡的热量。

而尼路咖啡的海盐焦糖热巧克力热量更是比肯德基的鸡翅分享桶多100卡路里。

“令人震惊的是,随处可见的咖啡连锁店通过增加饮品中的糖含量而“有意”将顾客的健康置于危险之中”,“减糖行动”的成员,营养师霍利·加布列称。

尽管过去的几年中,英国政府对饮料含糖量实行一定的限制;但自2016年以来,仍有超过27%的饮料含糖量有所上升。

▲Costa咖啡圣诞饮品中的榛子果仁糖奶油拿铁。

伦敦玛丽皇后大学的心血管医学教授格雷厄姆·麦格雷戈说:“不管下周要进行的大选结果如何,政府应全力实现至2030年将儿童肥胖率降低一半的目标。”

他还建议道,咖啡店应该致力于减少其售卖饮品中的糖分和与每份中的含糖量水平,推广使用低糖替代品,并停止向顾客售卖让他们“上瘾”的商品。

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