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甜橙果皮可以加工饮料吗?

2023-07-30 15:314700

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

甜橙果皮可以加工饮料。

果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。橙子皮主要有快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用,主治胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消。甜橙果皮性状完整果皮呈瓣状,略似陈皮,但较厚实,厚者可达2~3毫米。

甜橙果皮的好处:

甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,防止胃肠胀满充气,促进消化。甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕,比如前庭敏感容易晕车的人。

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