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市科技局2022上半年工作总结和下半年工作计划
时间飞快，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间，我们的工作能力、经验都有所成长，不妨坐下来好好写写工作总结吧！可是怎样写工作总结才能出彩呢？以下是我精心整理的市科技局2022上半年工作总结和下半年工作计划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
市科技局上半年工作总结和下半年工作计划 篇1
一、上半年工作总结
今年以来，我局深入贯彻创新发展理念，紧紧围绕市委市政府决策部署，大力实施创新驱动发展战略，积极培育创新主体，加强创新载体建设，推进产学研用融合，营造良好创新氛围。1—5月份，我市高新技术产业产值增长12.2%，居全省第8位，高于全省平均水平3.7个百分点；高新技术产业增加值增长14.2%，居全省第8位，高于全省平均水平1.4个百分点。
（一）创新政策激励作用成效明显。奖补20xx年度企业创新补助资金1840万元，带动企业研发投入9200万元，科技投入放大比例1：5。兑现创新券253万元，研发放大比例达到1：6。认真落实国家、省支持科技创新税收优惠政策。高新技术企业享受所得税减免金额7468万元，科技型中小企业享受研发费用加计扣除金额35616万元。
（二）企业科技创新能力稳步提升。我市四经普规上工业企业上报研发经费投入为8.7亿元，比上年净增2.3亿元，增长35.5%。推荐41家企业申报20xx年度第一批高新技术企业认定，31家企业获批为20xx年科技型中小企业，遴选3个科技成果提名20xx年省科技奖。争取各类科技计划项目21项，共获得818.8万元资金支持。通过技术攻关，部分企业技术水平达到国内领先。池州市贵航金属制品公司通过工艺优化，实现了传统产业高新化，吨钢生产成本下降150元。
（三）创新载体建设取得积极进展。指导池州高新区完成战略发展规划及产业发展规划第四轮修改完善。高新区现已完成规划展示馆设计方案初稿，体制机制创新改革顺利推进。6月份，会同高新区管委会拜访科技部成果转化司相关负责人，积极争取申创工作支持。第一批遴选推荐申报省级研发机构5个。组织16家省级工程技术研究中心参加验收。已验收的5家省工程技术研究中心和1家省级重点实验室参加20xx年度绩效考核。推进“一室一中心”建设工作已启动，目前正在扎实推进安徽艾可蓝环保股份公司的“内燃机排放控制技术创新中心”和安徽安芯电子股份公司的“功率半导体技术创新中心”建设，中汽研华东试验场拟建的“整车试验技术创新中心”已与省科技厅相关处室进行了沟通对接。
（四）产学研用合作务实推进。组织高校专家与企业对接。征集企业技术需求和高校科技成果，先后邀请合肥工业大学、安徽农业大学专家与市开发区、贵池区、青阳县相关企业对接，帮助企业解决技术问题，合肥工业大学与安芯电子、华宇电子2家企业签订合作协议。组织11家企业参加安徽省大院大所科技成果交易对接会。市开发区与复旦大学张江研究院签订共建“池州微电子技术创新中心”协议，池州市九华明坤铝业有限公司等企业与合肥工业大学、华东理工大学等8所高校院所签订10项科技合作协议。落实市政府与安徽农业大学战略合作协议。制定市校战略合作20xx年度行动计划，推进20个合作项目实施，在水稻、茶叶、黄精、皖南三黄鸡、金丝皇菊等育种、栽培（饲养）、精深加工等方面，安徽农业大学为我市企业提供技术支持，目前建立创新合作基地3个，开展技术培训10余次，帮助企业申报专利15项，制定标准5项。
（五）科技人才团队招引加快进程。围绕电子信息、全域旅游、大健康等战略性新兴产业，积极引进、培养高层次人才团队。持续推进陈长水、杨光华等高层次科技人才团队在池州创新创业。新引进了王浚、林展等高层次科技人才团队相继落户江南产业集中区创办企业。
（六）科技脱贫攻坚行动稳步推进。认真落实脱贫攻坚十大工程科技扶贫工作任务，制定了《20xx年科技扶贫工作要点》。举办科技特派员工作站培训班，规范科技特派员工作站建设。开展科技特派员工作调研，督促各县区完成了20xx年度科技特派员选派认定工作。全市共认定各级科技特派员152名。开展科技培训118场次，培训农民6000人次，发放技术资料4。7万份，推广新技术40多项，引进新品种17个，申报专利6项。成功申报中央引导地方科技发展扶贫专项2项，共获160万元资金支持。完成20xx年“三区”人才考核和20xx年度“三区”人才选派工作。
（七）防震减灾工作不断加强。落实《池州市地震台站运行管理办法》，做好地震宏观监测工作，完善地震宏观异常信息报送核实工作制度。加强抗震设防要求管理，落实投资项目在线审批监管平台监管职责。积极应对青阳3月18日2。3级地震和4月29日2。8级地震。地震发生后，第一时间赶到现场了解震情，第一时间向市委、市政府报告震情情况，加强应急值班值守，配合省地震局做好震情跟踪和监测，加强震情研判，做好相关防范工作。积极开展防震减灾“六进”宣传活动，扎实抓好5·12防震减灾宣传活动周活动。组织科普知识进校园5次、进农村4次、科普讲座4场，参与人数3000余人，发放各类宣传品600余份、宣传资料1000余份，组织防震减灾演练10次，参与人数5000余人次，取得了较好的宣传实效。
二、下半年重点工作安排
下半年，我局将围绕年初确定的目标任务和重点工作，进一步强化调度，细化措施，推进创新发展，争取高新技术产业增加值增长12%以上，研发经费投入增长15%，高新技术企业数量突破100家，为决胜全面建成小康社会、加快“三优池州“建设提供科技支撑。
（一）突出政策激励引导，优化创新发展环境。完善市支持科技创新政策。修订完善市科技创新券管理办法。拓宽覆盖面，让更多的中小企业获得创新券的支持，重点聚焦企业产学研合作、购买技术成果等创新活动，打通“科技成果转化”最后一公里。根据省里刚刚出台的《支持科技型初创企业发展若干政策》和修订的《支持科技创新若干政策》，适时修订完善我市《支持科技创新若干政策》。将省委、省政府关注的重点工作和近两年的新政策纳入支持范围。落实兑现科技创新政策。认真落实国家、省、市科技创新政策。实施科技创新券制度，对申领科技创新券的企业走访调研，加强工作指导。加大科技创新政策宣讲力度。结合“四送一服”、“三比一增”等活动，举办培训班，开展科技创新政策宣讲。
（二）突出创新主体培育，提升自主创新能力。做好高新企培育工作。制定出台高新技术企业三年倍增计划，市科技局牵头，市税务等相关部门配合，实现点对点辅导，形成部门协同推进工作机制；按成熟期、成长期和初创期三个阶段，力争每年高企培育入库企业达到50家。推进高新技术产业高质量发展。鼓励安芯电子、钜芯电子等龙头企业进行系统集成技术攻关，支持池州市邦鼐机电科技有限公司完成精密级（P1级）高速静音滚珠丝杠副系列化技术攻关。突出科技项目示范带动作用。凝练一批科技含量高、市场前景好、示范带动强的科技重大项目。积极培育安徽铜冠铜箔公司等一批龙头企业申报国家重点研发计划项目。
（三）突出创新载体支撑，聚集各类创新资源。支持池州高新区创建国家级高新区。围绕专家实地调研考察“三个必看”（主导产业+企业、创新平台、科技规划展示馆）要求，指导推进池州高新区完善园区功能配套和国家级科技企业孵化器运营，启动高新区规划展示馆建设，争取20xx年底前完成科技部现场踏勘各项准备工作。推进创新平台和科技孵化体系建设。围绕“4+3”产业体系，推进省级工程技术研究中心和重点实验室、“一室一中心”等研发平台建设，力争技术创新中心获省里布局支持。推动开发区道洲等各类孵化器加强运营和管理。
（四）突出产学研合作，推进科技成果转化。支持企业与高校院所合作。组织开展高校专家与企业家进行“双向”活动，支持有条件的企业与高校院所共建研发机构和产学研实体。推进县区、园区与大院大所合作。落实市政府与安农大战略合作协议，推进贵池区与安农大共建的“特色种养业实验站”、石台县与安农大共建的“硒茶特色产业试验站”开展试验示范。
（五）突出人才引领作用，激发科技创新活力。扶持3个左右高层次科技人才团队在池州创新创业。支持推进陈长水、颜竞、杨光华、夏浙安等科技人才团队实施的“年产800台数控加工中心系列产品项目”、“水系锂离子电池项目”、“动态心电监测系统MCT—HLDE的研发”、“光学膜电子胶项目”产业化，择优扶持。积极做好科技人才服务工作。做好外国人来华工作许可事项，积极推荐符合条件的'人才申报国家科技创新创业人才和自然科研系列高级职称，跟踪我市3个已提名的省科技奖网评情况。
（六）突出科技扶贫工作，推进农村和社会发展科技进步。出台《池州市科技特派员管理办法》，争取特派员队伍达到160人。开展科技特派员包村联户服务，督促科技特派员开展科技培训不低于50次、特派员技术服务不低于300人次。抓好科技扶贫项目申报、实施工作。积极开展送科技下乡和科技培训工作。加大对以人口优生优育、环保和消防为重点的科技惠民成果推广应用。做好“单位包村、干部包户”定点帮扶工作。
（七）突出预防为主，加强防震减灾工作。加强测震台网运行管理，确保台网运行正常。加强地震宏观观测点管理，确保异常信息及时上报，适时开展宏观观测点检查。加强“五代图”宣贯，落实抗震设防要求，积极推进城市地震活动断层探测工作。继续开展好防震减灾科普宣传工作，积极推进防震减灾科普示范学校、示范基地、综合减灾示范社区等创建活动。加强地震系统应急演练，完善应急救援装备。
市科技局上半年工作总结和下半年工作计划 篇2半年来，xxxx县科技工作在县委、县政府的正确领导下，在市科技局的精心指导以及广大科技工作者的共同努力下,紧紧围绕县委、县政府“建设一个中心，打造五个xxxx”的战略举措，切实加强科技项目建设，做好科技推广普及，搞好科技服务，取得了较好的成效。在今年3月份全市召开的科技工作会议上，我县被评为全市科技工作先进单位，结束了多年来科技工作在全市徘徊不前的局面。
一、主要工作措施和成效
1、争取领导重视，营造工作氛围。x月x日，召开了全县科技工作会议，会议传达了省市科技工作会议精神，总结回顾了全县xxxx年科技工作，部署了xxxx年全县科技和科技特派员工作。同时，结合我县实际确定了今年科技工作要按照“紧扣一个中心，突出两个重点，做好四项工作”的思路开展工作，即：紧扣科技创新支撑经济社会发展这个中心，突出自主创新能力建设和科技项目建设两个重点，做好科技发展第十二个五年规划纲要编制、促进产学研结合、科技成果转化、防震减灾体系建设等四项工作。为科技工作的顺利开展营造了较好的氛围。
2．加强项目建设，提升创新能力。一是积极组织申报上级计划。针对我县特色优势产业和领域，积极转变科技项目工作思路和组织模式。根据xxxx实际，围绕我县钨钼矿产、小水果、疏菜、农产品加工等特色产业，选准项目，加大项目包装力度，积极加强与上级科技部门的沟通衔接。根据省市级科技项目支持重点领域，择优组织了龙丰生态公司的“10万头生猪基地建设”项目和金龙铁合金公司的“含钒磷铁矿提钒铁工艺技术开发”等项目上报。预计，今年有2个项目挤入省科技资金扶持，有4个项目被市级立项。二是认真组织项目实施。坚持把发展绿色生态产业作为科技项目建设重点，积极实施了锥栗、油茶、硒山茶、金银花等高产技术研究，促进农业产业发展。全县已完成锥栗种植10432亩，优质高产油茶林种植xxxx亩，金银花种植面积1203亩；硒山茶种植面积430亩，完成标准化楠竹低产改造xxxx亩。全县生态绿色产业发展的规模和质量均超过了往年，其中锥栗和金银花种植规模比往年成倍增长。三是跟踪服务科技企业。对全县科技型企业进行指导服务，促进企业与高等院校的技术合作，开展技术需求调查，帮助企业申报专利，引进先进适用新技术。
3．开展科普培训，加快技术推广。
一是开展科普统计工作。5月20日，召开xxxx县科普工作统计会议，对纳入科普统计的17个相关单位的统计人员进行了培训，及时完成了科普统计相关工作。
二是开展送科技下乡活动。组织了相关部门到乡镇开展送科技下乡活动，制作展板30多块，县挂横幅标语60多条，发放各种实用技术资料xxxx余份，解答农民关心的科技热点难点问题xxx多个。
三选派科技特派员。今年在全县全面开展科技特派员工作，进一步巩固和扩大科技特派员工作成果，扩大了科技特派员派出范围。全县今年选派科技特派员97名，其中县派28名（农业畜牧类6名、医卫类各6名、林业类15名、企业类1名），各乡镇共选派科技特派员69名。
4．深入防震减灾，建设平安xxxx。5月份，以“关注灾害、关爱生命”为主题，应急管理法律法规和应急知识宣传月下乡村活动，县科技局等11个单位共同组织参与，宣传《突发事件应对法》、《防震减灾法》、《xxxx县人民政府突发事件总体应急预案》及专项应急预案，普及地震防灾减灾基本常识和自救互救基本技能。县科技局根据职能重点宣传了地震灾害防震减灾知识，通过在墟场，人群集中处广播宣传、悬挂标语、张贴挂图、发放宣传资料、现场咨询等方式，使应急知识深入人心，起到了县、乡联动互动的效果，切实加强了基层应急管理和防震减灾工作，提高了人民群众应对突发事件的能力。
二、存在的问题和困难
主要表现在：企业技术创新能力有待进一步提高，产学研结合的体制、机制有待进一步完善，重点产业领域的技术瓶颈没有取得实质上突破，产品技术含量仍然低，附加值小、产业链条短等问题还十分突出；科技资源的开发利用有待进一步加强，科技创新环境和条件有待进一步优化和改善；科技投入不足的问题依然突出，多元化科技投入机制尚未形成；专业人才结构分布不合理，高层次科技创新人才奇缺。科技管理队伍的水平和能力需要进一步提高。对于这些困难和问题，我们将高度重视，认真研究，采取有效措施加以解决。
三、下半年工作重点
根据我县科技工作实际，下半年的科技工作中，主要是要做好以下工作：
1、继续抓好产学研结合工作。要组织重点企业与大专院校、科研院所的技术对接活动，为企业引进技术、引进人才，加强企业技术研发中心建设的指导和扶持，争取设立市级企业技术研发中心2家。增强企业发展活力，提高就业能力，促进保增长、保民生、保稳定，应对国际金融危机，确保经济社会快速发展。
2、加强科技项目建设和争取。要加强与上级科技主管部门的联系，跟踪已上报的科技计划立项情况，争取省级科技计划2项、市级科技计划3项。组织科研项目参加市级以上科技成果鉴定，争取通过省内先进水平以上项目2项。
3、加强企业专利工作。要加大知识产权保护力度，加强专利优惠政策的宣传力度，促进企业自主创新，积极组织工矿企业申报专利。
4、加强工作检查指导。要加强对乡镇和涉科单位科技工作的检查指导，提高全县科技工作管理水平。
市科技局上半年工作总结和下半年工作计划 篇3今年以来，市科技局认真贯彻落实国家、省、xx市科技工作会议精神，按照市委、市政府统一安排和部署，牢固树立创新引领发展第一动力的思想，大力实施创新驱动发展战略，加快创新主体培育，加快创新平台建设，推进科技成果转化，各项工作有序开展，稳步推进。
一、上半年全市科技工作基本情况
（一）主要工作完成情况。上半年，全市高新技术产业产值预计达到180亿元，同比增长23.8%；高新技术产业增加值预计达到42亿元，同比增长28.7%；预计完成发明专利申请量120件,同比增长10.3%；组织13家企业的25项产品申报高新技术产品；奥美公司承建的湖北省医疗护理用品工程技术研究中心、海通食品和xx大学共建的湖北省校企共建水果加工与产品质量控制技术研发中心均顺利通过省科技厅认定；落实2016年度高新技术企业和工程技术中心本级奖励资金150万元，xx市级科技项目资金80万元。
（二）高新企业培育有序推进。
一是科技局领导带领高新科、成果科、专利工作人员到开元化工、迪斯科科技、昌盛包装、鑫物纸业、香青化肥、楚天塑业等企业走访调研，发放《科技政策简明宣传手册》，积极宣传国家、省、xx、枝江的各项科技奖励补助政策。
二是配合国税局、地税局开展高企申报、研发费用加计扣除政策培训工作和“企业研究开发项目信息管理系统”的推广工作。
三是按照全年申报17家高新技术企业的工作要求，加强与企业、中介服务机构的沟通联系，指导三宁公司、开元公司、海通公司、久熠照明、双悦实业、大江纺织、鑫物纸业、熙田科技等14家企业做好第一批申报工作，同时积极做好下一批高企后备企业的筛选培育工作。
（三）扎实开展科技服务工作。
一是加强与统计局、经信局及各镇、街道的沟通联系，做好研发费用的监测工作，全年上报研发费用10.9亿元。
二是指导开元公司、浩元公司、峡江矿机和锐辉科技开展省、市科技项目验收工作。
三是组织开展企业产学研合作情况的调查摸底工作，支持枝江酒业、海通食品、宇隆茶叶等公司申报xx市产学研合作补助。
四是组织枝江酒业、三宁化工申报省级重大科技专项项目，白银纺贸公司申报省级农业科技成果转化资金项目，奥美医疗和宇隆茶业申报xx市科技研究与开发项目，红旗中泰申报xx市科技型中小企业创新资金项目。
五是广泛征集企业的技术需求和技术难题，通过科惠网等技术转移与成果转化公共服务平台进行公开发布，借助国家技术转移xx分中心的资源为企业与高校、科研院所牵线搭桥，为企业解决技术难题，提升企业研发能力，上半年共上传发布技术需求信息26条。六是成功举办了以“科技强国、创新圆梦”为主题的科技活动周,开展了16场科技培训活动、5次大型送科技下乡活动、一次农业科技创新与推广工作调研；组织枝江市丹阳小学开展地震安全知识讲座及应急逃生演练；组织xx市社区科普大学枝江市分校江口社区教学点正式挂牌运行；组织科技小分队8个深入各镇开展科技赶场198场次，遍及全市每个村；展示各类科技成果86项，发放各种科技资料15万册（份），义务科技咨询1.3万人次，义诊、义检4400人次 ,发放各类预防药品价值2.4万余元，赠送最新优良品种9个，9000余公斤；举办各种科技培训班7期，培训人员3200余人次；利用电视台和有线电视网络播放科技专题节目8组，动态消息60条。七是组织起草《枝江市人民政府关于加强防震减灾工作的意见》和《实施创新驱动发展战略加快工业经济转型升级发展的意见》两个文件，经市委市政府讨论研究通过。
（四）知识产权管理进一步加强。
一是加大了知识产权宣传力度，以3.15、知识产权活动宣传周为契机，积极开展知识产权宣传进企业、学校、社区宣传活动。
二是与xx知识产权局开展联合执法，3月15日与xx知识产权局执法科科长徐海军一行4人开展专利联合执法检查，执法人员在益佳超市、九九玖大药房等商业网点，针对涉及的900多件专利药品、食品、生活用品进行了抽样检查，严查假冒专利产品流入市场，有效遏制了专利侵权事件的发生。三是积极开展知识产权优势企业培育工程，开元化工、水之翼科技、奥美医疗、得心气体、东江造船5家企业已获得省知识产权示范建设企业认定，完成目标任务书的申报；组织国家知识产权优势企业三宁公司进行考核。四是到企业和学校服务上门，指导和帮助帅龙塑业、山尔饮料、凯达纺织、鑫威等20余家企业以及英杰学校、实验小学等5所中小学校申报专利，预计上半年全市共申请专利220件，其中发明专利120件。
二、存在的主要问题
一是科技创新意识不强，少数部门和企业对科技创新的重要意义认识不够，认为抓科技投资大、见效慢。
二是科技氛围不浓。部分企业对相关科技政策知之甚少、了解不多，申报高新技术企业积极性不高、主动性不强。三是高新技术企业数量少、规模小，企业自主创新能力不强，科技创新人才缺乏。
三、下半年工作安排
（一）开展科技创新政策宣传。加大创新创业政策培训力度，举办科技活动周，知识产权业务培训等活动，及时解读、宣传科技创新创业政策，做好《实施创新驱动发展战略加快工业经济转型升级发展的意见》的宣传工作，借助《xx日报科技版》广泛宣传我市创新创业取得的成果成效和先进典型，增强企业创新创业的内生动力。
（二）推进创新主体培育。以提高自主创新能力为目标，大力发展高新技术产业，改造提升传统产业，培育壮大战略性新兴产业，进一步提升科技对转变经济发展方式和调整经济结构的贡献率。严格落实枝江市委、市政府《关于加强科技创新推进转型发展的实施意见》，对企业获得自主知识产权、产学研合作、科技成果转化和高企认定等各方面的补助与奖励及时发放。力争全年新增国家高新技术企业10家，高新技术产品8个。高新技术产业产值、增加值分别达到380亿元、90亿元。
（三）推进产学研合作和科技成果转化。支持企业与高校加强产学研合作，利用高校科研院所的技术优势，帮助企业研发新产品、新技术、新工艺，推动产学研深度融合，切实解决企业关键技术难题，促进科技成果在我市转化为现实生产力。积极组织重点企业参加湖北省、xx市的重大科技成果推介会，发布相关技术需求信息，利用上级平台帮助企业获取技术支持。全年签署合作协议6项，完成技术合同成交额5亿元，争取转化科技成果13项。
（四）推进创新平台建设。构建以企业为主体、市场为导向，产学研相结合的技术创新体系，支持企业以各种形式与高校科研院所联合建立重点实验室、工程技术研究中心等研发机构，不断提高企业技术创新能力。围绕我市四大支柱产业，加快创新型园区建设，支持枝江经济开发区申报省级高新技术开发区。促进我市特色产业建立协同创新中心、产业技术创新联盟等产学研利益共同体，形成产业集群，促进科技资源共享和产业创新能力提升。力争完成省级、xx市级工程技术研究中心各1家。
（五）强化知识产权申报与运用。依托xx专利事务所，组织专家赴重点产业、扫零工程企业、学校指导专利申报工作。是继续开展知识产权优势企业、省级示范企业培育工程，培育一批知识产权优势企业，大力推进国家知识产权试点示范城市建设。组织指导企业参加中国专利奖、省优秀专利项目等评审活动，对核心技术或关键技术取得重大突破、具有自主知识产权的创新成果转化给予重点支持。
（六）全面启动地震工作。加大防震减灾知识宣传力度，严格落实《枝江市人民政府关于加强防震减灾工作的意见》。实做好地震安全示范社区、防震减灾科普示范学校、农村民居地震安全工程等工作，积极申报xx市级、省级示范学校、社区。扎实开展防震减灾主题宣传活动及主题培训班2次以上，开展地震综合演练1次以上，不断提高全民防震减灾意识。
;咖啡普遍分为两种：备受推崇的小果咖啡（阿拉比卡）及颗粒较粗和酸味较低而苦味较浓的中果咖啡（罗布斯塔）。
咖啡一旦成熟，就会经过采摘，加工，烘焙的程序。咖啡中咖啡因对人体有刺激的作用，人们在学习、阅读和思考等脑力活动时经常用来提神。
咖啡是世界上最流行的饮料之一，它能够以多种方式制作，如：浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡等，通常是作为热饮，亦也可作为冷饮。
在饮用前可计算估计咖啡因的摄入量，即可达到适量的标准。大部分的研究建议，适度饮用咖啡是有益的，甚或有利于健康的成年人。
扩展资料;
咖啡的来源已无从稽考，有诸多传说。
相传，今天的奥罗莫人的祖先被认为是首个认识到咖啡树令人振奋的效果，虽然没有直接的证据指出非洲咖啡的增长或是本地人会用它作为兴奋剂，甚至早于17世纪已经知道；
另一传说，据说是一千多年以前，在9世纪的埃塞俄比亚西南部的高原地区，一位牧羊人发现他的羊吃了一种植物的种子(咖啡豆)后，变得非常兴奋活泼，继而发现咖啡，但此事截至1671年并没有得到记载，有可能是杜撰的；
也有说法是当地发生过一场野火，烧焦了一片咖啡林，经过烧烤咖啡的香味引起周围居民注意，人们最初咀嚼这种植物果实来提神，后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包，作为勇士的食物，提高作战的勇气。
不过这些传说故事都缺乏历史文件佐证，只出现于后世的旅游传记中。
据说，最初经栽培的咖啡是源自埃塞俄比亚的哈勒尔。
直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡做为饮料。
13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。
因为伊斯兰教的清规禁止教徒饮酒，有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经，违反教义，曾一度禁止并关闭咖啡店，但埃及苏丹认为咖啡不违反教义，因而解禁，咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。
咖啡Coffee这个词，就是来源于阿拉伯语Qahwa，意思是“植物饮料”，后来传到土耳其，成为欧洲语言中这个词的来源。
咖啡种植，制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。
百度百科-咖啡
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