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牛油果核怎么种植?
土壤性质 氮：碱性土以硫酸铵或硝酸铵为好；酸性土则以尿素、硝酸钙或硝酸按钙为好。
磷：在种前施普通过磷酸钙；或经由灌溉水施用磷酸。
钾：当灌溉水中含Cl量不高时，可用氯化钾；在含Cl高的条件下特别是植株嫁接在对Cl敏感的墨西哥砧木上时，则用硫酸钾。
锌：硫酸锌、氧化锌或锌的螫合物。
铁：螫合化合物。
现在施肥情况：根据叶片分析和栽培种施用氮肥。
当某些土壤和灌溉水中有氮时，用氮量应降低；当树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白，或结果多（Fuerte栽培种超过 10t/公顷，Hass栽培种超过15t/公顷），则要增施氮肥。鳄梨用N量见表8-43。美国的用肥量：加利佛尼亚每3～5年施375kg/公顷 P2O5（在浅的山坡土壤上），7．5～20 L/（公顷·a） Zn溶液（ZnO或 ZnSO4）。佛罗里达每年施200～250kg/公顷 P2O5和240～380kg/ 公顷 K2O。
以色列：500kg/公顷K2O。
南非：270kg/（公顷·a）P2O5,190kg/（公顷·a） K2O。有时候也需要B。
施肥原则
几乎在全球各地区鳄梨施氮肥都见到明显的益处。每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施，或最好是经由灌溉系统施。只有当叶片分析指明磷、钾含量低时才施用磷、钾肥。
缺Zn是N之后第二个常缺的养分。在某些类型土壤上，可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌。当春天新叶开展时喷施最有效。施用磷肥或禽粪可以引起或加重缺锌。
当作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上，可能缺铁。最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。
牛油果籽怎么种
保存方法： 1、生熟判断：牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏著有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。 2、存放时长：牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。注意别放太久不注意坏掉了哦~ 3、常温保存：成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7 天。 4、冷藏保鲜：冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为 5~10天。 5、切开后保存：请注意，切开后的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，在用保鲜膜包好，放入冰箱就好了。
牛油果种植方法 种子水培怎么种
先把牛油果种子的外皮剥掉，把牛油果种子下部浸在水里，在25℃左右的环境中水培，使牛油果的种子长出根。当根长到3厘米左右的时候（此时牛油果还没长出芽），把牛油果种子移栽到花盆里，以防根系太长的时候移栽碰坏根。保持花土溼润，牛油果种子的上端会裂开，长出茎芽，然后悉心照料就行了。下图是我用饮料瓶做的容器，可以把牛油果放在里边，省去了扎牙签的痛苦和不容易控制位置，牛油果外边可能蒙一层纱布，既透气还能帮牛油果的种子保溼。
牛油果的种植条件
中文学名 鳄梨
拉丁学名 Persea americana
科 樟科 Lauraceae
别称 牛油果、油梨、樟梨、酪梨
种植施肥技术
种植鳄梨的土地，应选土层深厚、排水较好、地下水位较低、向阳背风的坡地。建鳄梨园时定好定植穴，长宽深尺寸1*1*0.8（米），定植时每个穴施用优质土杂肥30Kg,另加金宝贝微生物菌肥10Kg混匀穴施，用土杂肥和金宝贝微生物菌肥施入，能活化土壤，增加养分固定，减少养分流失，维持营养均衡， *** 作物根系生长发育，增强抗病抗旱能力。同时能将鳄梨品质提高，成熟期提早，废果、残次果大大减少。种植3年内将全园深翻改土，每年在原定植穴边缘挖40～50CM的对沟或环状沟，继续施入金宝贝微生物菌肥（也可另用金宝贝肥料发酵剂发酵有机肥施入）为鳄梨根系营造一个良好的土壤生长环境。
定植后的次年，鳄梨正加速生长，施肥量应增加跟上营养供给。一般情况下追肥4次/年，追肥可以将动物粪便、麦麸等下脚料用金宝贝肥料发酵剂发酵做成有机肥施用，同时结合化肥，每株施用复合肥0.1Kg，尿素0.05Kg、硫酸钾0.05-0.1Kg,此处注意鳄梨不能用氯，施钾肥时一定不可用氯化钾。鳄梨的第三年，因开始开花结果营养需求更大。也是需追肥4次/年，但不同的是，此年需以有机肥为主，复合肥和氮肥为辅，适量配磷钾肥。有机肥选用，仍可沿用金宝贝微生物菌肥和动物粪便、麦麸等下脚料用金宝贝肥料发酵剂发酵做成有机肥施用，为下一年的优质丰产打下基础。
牛油果的种子种上几天能发芽
不知道你说的发芽指的是什么，如果指的是生根，大约20天到1个月就可以了；如果指的是长出叶芽，大约需要50天到2个月。下边有我自己水培的图，你可以参考一下。
14年12月1日：
15年1月2日
15年1月20日
怎么让牛油果种子快速发芽
不知道你说的发芽指的是什么，如果指的是生根，大约20天到1个月就可以了；如果指的是长出叶芽，大约需要50天到2个月。下边有我自己水培的图，你可以参考一下。
14年12月1日：
15年1月2日
15年1月20日
牛油果树怎样栽培
问：我的牛油果在发芽小嫩叶出来后就慢慢枯黄，尝试换盆用机肥混在土还是不行。我是去年9月吃牛油果后将核埋在土里就发了芽，本来一直蛮好的，不知道牛油果喜水还是喜干燥。谢谢
答：你好。油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果，为樟科鳄梨属常绿乔木，原产墨西哥、厄瓜多尔和哥伦比亚等国，现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中，油梨被列为营养最丰富的水果，有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉，值得我国热区发展。
（一）实生育苗
油梨3个系的实生树开始结果的时间一般较迟，差异也很大，其中墨西哥系最早。华南农业大学园艺系在广州1986年5月种植的实生苗，管理一般，1989年便开始结果，也不算太迟，不失为油梨苗木繁殖的一个方法。但因为实生后代变异大，果实小，质量较差。若进行经济栽培，以用嫁接苗为妥，实生苗多用作砧木。
1、种子选择和保藏
供播种的种子应取自充分成熟的果实。同一品种果实的种子也有大小，小种子播后苗生长弱，应选择饱满的大粒种子。
除去果肉后要尽快播种，否则很快失去发芽力。种子切忌日晒。若不能即播，应于冷凉（约5℃）干燥处用溼沙、锯末或苔藓贮藏，以手捏成团、手松则散为度，太溼易霉烂，太干发芽率低。若长途运输，将洗净阴干的种子贮藏于盛有干燥的锯末、苔藓的木箱中，或逐个包纸放入木箱，约可保存100天。也可用密闭塑料袋保存。
2、种子处理
油梨种子外层的褐色种皮，因含油量多，阻碍种子透气和水分吸收，播前务必剥除干净，使播后发芽快，幼苗生长齐一。种子水浸一段时间后取出，在阳光下速干，便很易剥除种皮。油梨种子播后发芽不整齐，给日后管理带来不便。用0.05％或稍高浓度的赤霉素（920）浸种24小时，能促进发芽，幼苗生长一致。
在播种前，种子顶部及底部各切去一小片（约5毫米），可加发芽，且发芽一致，对陈旧种子更为有效。但陈旧种子发芽率无论怎样也比不上新鲜种子，应尽可能新鲜即播。
油梨种子虽不具多胚性，但因其子叶很大，与胚粘连，而胚组织的再生能力很强，若把种子纵切为2块或4块，使每块都粘连有胚组织，则播种后可长成2株或4株苗。因此，若种子来源困难，砧木短缺，可进行这样的剖种繁殖。播种前剖切种子不易使每块均带有胚组织，也可在播种后待胚芽组织稍长大、甚至待胚根已明显伸长时，再行剖切。剖切后用高锰酸钾液或草木灰防腐处理。
3、播种
播种苗圃地应选择水源充足、排水良好、不易受寒害、风害的地方。土壤要结构良好、有机质丰富、土层深厚的砂壤土。经精细整地后起高畦。播前种子浸水1天，以促进发芽。按粒距10厘米播种。种子尖端向上，盖土让种子外露约1厘米，盖草保溼。
种子播后经30～40天发芽。当苗高10～20厘米时，按大小分级移植，株行距30厘米×60厘米。移前充分浇水，挖时力求深，避免伤根。移后注意肥水管理。因油梨苗根极易遭氮肥伤害，故除施少量厩肥和磷肥外，只在必要时才施少量氮化肥。约培育1年便可出圃供种植或进行嫁接。
最好用容器育苗，种子先播种于20多厘米高的浅盘中，待长出4片叶后移于塑料育苗袋培育，便于管理，有利于延长种植期和提高成活率。
（二）嫁接育苗
1、砧木种类选择
不同系统的油梨，其耐寒性、耐盐性、抗病性、产量品质有很大不同。墨西哥系耐寒性强，产果数多，种子大小一致，易于培育生长齐一的砧苗，美国的加州及前苏联采用它来育苗作砧木。西印度某些品种亲和性差。由于西印度系耐盐性强，在一些国家也有采用。有些品种对根腐病有抵抗力，因而也用作砧木。我国油梨生产还处在引种试种阶段，砧木试验......>>
牛油果的种植方法
覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树，高温高溼的环境使其快速生长，若环境条件不具备则生长慢。故国外牛油果栽培多强调初期在植株附近生草或种绿肥，并在根际附近大量覆盖，通过覆盖增加表土有机质，形成与原产地相似的雨林根际环境，稳定根际生态条件，促进能抑制根腐病活动的微生物的繁殖。故从幼树期到树体本身能通过落叶形成覆盖层和根腐病发生前，进行树盘幼树特别重要。在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过溼。
施肥
牛油果种植后1～4年的幼树期，是牛油果丰产优质栽培打基础的时期，应合理施肥，促进幼树快生速长。牛油果树缺肥的征兆是严重落叶和枝枯。牛油果幼树和结果树的合理施肥，都要根据土壤肥力、树龄、植株生长或生长与结果情况，决定施肥种类和数量。一般都要平衡地施用氮、磷、钾等完全肥料，最好是通过土壤及叶片的营养分析来指导施肥。中国华南红壤山坡有机质缺乏，有效钾、有效磷缺，更应重视钾、磷肥的施用。
油梨幼树根系易受氮肥伤害，且多施氮肥易使枝叶徒长，延迟结果，应注意氮肥的施用。在国外，每株每年施纯氮110～450g，随树龄增长逐年增加，其中一半以有机肥作氮源。在植后第一年应少量勤施。在有霜冻的地区，秋冬宜停止施氮肥，多施磷、钾肥，避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8～2.2kg。
排灌水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤溼润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。在海南岛，4～5月的干热天气使油梨严重落果。故若连晴10～20天，园地土壤开始微裂，就应及时灌溉；降雨量长期低于蒸腾、蒸发量，也应补充灌水。但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以溼透土壤为妥，若过溼，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%～60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。
牛油果的繁殖方式
用种子和嫁接繁殖。
最好用容器育苗，苗径粗0.8～1cm便可嫁接，多用芽接或腹接法。苗50～60cm可定植，栽植株行距5～6m。嫁接苗定植3～4年或实生苗4～6年开花结果。成龄树株产25～50kg，高产的100～150kg。
牛油果的病害防治
油梨根腐病(phytophthora cinnamomi rands)是最主要的毁灭性病害，主要害虫有潜叶蛾、金龟子、蚜虫等。
怎样种植牛油果?
如何培育牛油果树，你所需要的有一个成熟的牛油果，一个玻璃杯或者塑料杯，几个牙签。
将牛油果轻轻的切开不要切到牛油果里面的种子。
将种子清洗干净，去掉所有果肉。
将种子竖立，尖细端朝上。用四个牙签 *** 种子的中间部分，大约5毫米深
在一个小，细长的容器里面（最好是玻璃容器）加满水，容器的直径应该比种子大，使种子可以有富余的空间。注意不要太大。
将插好牙签的种子架在容器上，让水淹没到种子的一半。把种子的尖细端朝上，椭圆平滑端侵入水中，否则种子不会发育。
把牛油果种子放到一个温暖，不受干扰的地方，最好靠近窗户或其他光线充足的地方，种子将开始发芽。
每1-2天给种子换一次水，以确保污物（霉菌等）妨碍种子发芽生常，
确保种子保持潮溼，一直侵入到水中。
牛油果的种子发芽需要几星期的时间，在2-3周内种子的顶端开始干燥产生裂口，种子开始发芽。3-4周后种子的地步开始生根。
继续给种子换水，小心不要破坏种子的根茎。很快种子将发芽生长出主干，接着将生常支干。
当种子的根茎充分生长，主干发芽的长度达到1米2的高度（最少修剪掉一次支干后）。种子可以一直到花盆里。
用一个20-25厘米的花盆盆，将泥土填满到距离盆顶端2厘米处。挖一个足以容纳种子的细长的坑。将土壤填满种子的周围。
每天给种子浇水来保持潮溼，如果种子的叶子变成棕色说明种子需要更多的水分，如果种子的叶子变成**，说明浇水过多可以适当停止浇水1-2天。
大约1年以后可以移栽到花园当中。
在冬天或者寒冷的季节，最好将小牛油果树移栽到中型的花盆里面，放在温暖和阳光的地方确保其良好生长。和许多结果是的果树一样，牛油果树需要两个独立的果树互相交叉授粉来结出果实，你可以去附近的花场购买一个已经长成的牛油果树，也可以从一个已经生长果实的树枝嫁接到自己种的牛油果树上。过渡的修剪枝干会影响树的成长。为了主干茎更好的生长，剪掉发育的很好的支干茎。一定要保持土壤的潮溼否则植物可能会停止生长或干枯。在低于10摄氏度的时候植物可能会停止生长，如果是盆栽请将植物放在室内知道温暖的季节。直到植物完全良好的发育之前，不要急于将植物移栽到花园里面。
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