没喝完的饮料放多久就不能喝了？为什么？

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现在人们的生活质量提高了，不少人都喜欢喝饮料。尤其是炎热的夏天，来上一瓶冰冰凉凉的饮料，简直不要太舒服。当然饮料有时候喝不完就会存储起来，可是，你知道饮料开口过多久就不能喝了吗？

一般开盖后的饮料打开后在空气中暴露，容易引起污染，建议超过48小时之后就不要饮用了，容易引起消化不良、腹泻等情况，尤其是一些奶制品，比较容易发生变质，最好开盖后及早喝完。如果是冬天或者是在冰箱冷藏的话，相对时间会长一点，夏天的话，最好当天喝完的。不同类型的饮料也是有区别的。

如果是可乐，雪碧这一类的碱性碳酸饮料可以封死盖子。这样可以杜绝饮料中的二氧化碳泄漏，最好倒置，因此开过的饮料不管放不放在冰箱里面，过个两三天是没有问题的，而且还会有气泡。可乐、雪碧中含有大量的糖分，属于高能饮料，在刚打开时候还混合有大量的碳酸，具有较强的杀菌抑菌作用，一般不会腐败变质，但随着时间的推移，可乐、雪碧中碳酸变成二氧化碳流失，抑菌作用降低，就容易腐败。

如果是大包装的牛奶和果汁，开盖后冰箱内可以保存5天左右，自然条件放一夜都有困难（要看室内温度，越高越容易变质）。过期牛奶中含有大量的细菌和毒素，过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

绿茶，红茶，红牛等茶类饮料放在冰箱内可以保存2-3天，不放在冰箱1天就会变味。茶类饮料开瓶后甜蜜素会分解的，瓶口细菌增生。

不管是什么饮料，只要混入其他杂质（尤其是唾液），变质速度会成倍提高。

总之，开盖后尽量当天喝完，不要过夜，即便是喝不完也要密封好放入冰箱。大瓶饮料尽量倒出杯子来喝，可以保存久一些。

饮料在开盖后超过48小时后不能喝。饮料开盖进入空气，容易引起污染，导致细菌滋生，放置过久后饮用容易产生腹泻等不良症状。一般奶制品的饮料更容易变质，开盖后要尽快饮用，可以放入冰箱冷藏，延长储存时间。

1、48小时

饮料在开盖放置48小时后最好不要再饮用。开盖后的饮料由于接触到空气，容易引起污染，尤其瓶口处会滋生细菌，长时间后再饮用，不仅口感会发生变化，还会导致腹泻、呕吐等不适症状。

2、冷藏储存

饮料在开盖后最好当天饮用完毕，如果饮用不完，可以采用冷藏的方式保存，即用保鲜膜覆盖瓶口，然后拧紧瓶盖，将其放置在冰箱中冷藏保存，可以延长饮料的保存时间到2~3天。

3、日常保存

不同饮料的保质期有所差别，一般矿泉水的保质期在一年左右，果汁的保质期在6个月左右，奶制品饮料则更短，在日常应该将饮料储藏在阴凉干燥的地方，不能打开瓶盖，如果出现胀瓶的情况要及时筛除。

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