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1、在购买制冰机的时候我们总会面临选型的难题,拓纷为您做出制冰机选型的参考,希望对您有帮助。
制冰机主要根据制冰需求可以分为A、圆形冰 B、方形冰 C、雪花冰 D、磷形冰 E、异形冰 F、矿块形冰等几种。
A圆形冰--高档会所用的圆冰。圆冰溶化速度慢,是红酒和洋酒的理想选择,冰块纯洁、透明、硬度高,而且不会连冰;
B方形冰--另外还有一种半方冰,由于半方冰的融化速度比较快,所以半块冰广泛应用于咖啡厅还有肯德基这些场所,酒店、KTV、快餐店等场所,方块冰使用量是比较大的;
C雪花冰---用于日本料理、高档酒店,商超海鲜工作台上使用的鳞片冰、作为和鱼类食品的保鲜用。
D、磷形冰可选择斯科茨曼MAR系列.鱼加工业/超市/肉加工业/食品工业/化工业等.
E、异形冰:适用冰陈列/沙拉酒吧/快餐业/碳酸盐饮料等.
上面根据总结了根据不同场合和制冰要求,列出了最为常用的所需冰型的制冰机型号,希望对采购制冰机有所借鉴。
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冰块在我们生活中是非常常见的,尤其是夏季的时候,我们买饮料的时候都喜欢在饮料里加冰块,或者喝啤酒的时候也喜欢在啤酒里面加冰块。但是很多朋友对冰块怎么产生的非常好奇,其实冰块主要是有制冰机制造出来的。把制冰机的主要功能是把水变成一块块的小冰块,特别是餐饮行业使用的字平静时非常多的。那么接下来小编就为大家详细分享有关制冰机的内容。希望我们的分享能够帮助大家。
冰块制冰机多少钱一台
制冰机(英文名:ice?maker或ice?machine)是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。一般冰块制冰机价格在2000元(价格来源,仅供参考)。
冰块制冰机选购方法
制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到的是用冰量。但是制冰机的产冰量受环境温度影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。
而夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为要将高温的水降温冰点比平时的时间长),而环境温度的过高,对于用风冷冷凝器的制冰机来说,冷凝效果不理想也是一个不可回避的严峻事实,所以考虑到夏天是用冰的高峰,客户在选择制冰机时,可以多多考虑水冷制冰机。
由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。许多客户都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量会不一样的认识,所以产生了许多误导、误购行为。那么怎样才能正确引导购买者的消费行为呢?下面就为广大用冰的客户提供比较专业的分析。
冰块制冰机操作方法
1、制冰操作过程
⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。
⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。
⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。
⑷压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。
⑸当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。
2、冰桥厚度的调正
⑴冰桥的厚度应为3mm左右,探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右,顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度(螺钉旋转1/3圈冰桥厚度改变1.5mm)。
⑵检查冰板探针的接线和连接支架,应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。
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