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《美国肾脏病学会临床杂志》上发表的一项研究称,过多饮用含糖饮品或可增加慢性肾病发病风险。
研究人员通过一项长达9年的食物调查问卷发现的,在3003名参与者中,185人(6%)在第8年患上了慢性肾病。发现,饮用糖类饮料多的人比饮用糖类饮料少的人,慢性肾病发病率高出61%。
为什么过度喝含糖饮料可能导致肾衰竭?
专家说,是因为饮料里含有果糖等这类物质的代谢物会与尿酸形成竞争性的抑制排泄。用通俗的话来讲,就是两者在通过肾脏排泄的过程中,糖代谢物使尿酸排出的量变少而被留在体内,最后导致痛风,时间长了会出现痛风性肾病,最终引起肾脏功能指标异常,如果不及时治疗会导致慢性肾衰、尿毒症,严重时可危及生命。
先来聊聊什么是含糖饮料:
含糖饮料是指添加了任何形式糖,比如:红糖、玉米糖、玉米糖浆、果糖、葡萄糖等这类的饮料。常见的含糖饮料有:软饮、各种含糖汽水、果汁、能量饮料、奶茶以及含糖的咖啡等。
那怎样才算过度呢?
成人每日添加糖的摄入量最好控制在总能量的5%以下,也就是说,每日摄入约25g糖适合。
在中国市场上,有很多知名的饮料品牌,下面列举3种常见的饮料,并进行含糖量的分析,以100ml为例:
根据可口可乐公司的数据,每100毫升的可乐中含有10.6克的糖。这意味着一瓶可口可乐已经超过了一个成年人每天所需的糖分摄入量。
雪碧是一种不含咖啡因的清凉饮料,它含有较少的糖分。每100毫升的雪碧中含有6.6克的糖。
红牛是一种广受欢迎的能量饮料,其含糖量较高。每100毫升的红牛中含有11克的糖……(还是喝白开水吧)
有的朋友说,我就喜欢喝饮料,那如何健康的喝含糖饮料呢?需要注意以下几点:
建议控制饮入频次,例如,平时从每天喝1杯改成每两天或者三天喝1杯,不在家里囤积含糖饮料,否则很容易随手来一瓶。
可以选择无糖或是微糖饮料,优先选择小杯,也就是250毫升以下的。还有就是,饮料口味越单纯越好,少加配料,就像:珍珠、椰果、布丁、咖啡冻、果冻、芋圆、可可碎片、巧克力等,因为这些配料中也都会含有较多糖分。
少选择果浆或乳酸调味的酸味饮料,比较常见的有:柚子茶、金桔柠檬茶、葡萄柚绿茶、梅子绿茶等等,因为,这些饮料酸味比较重,为了掩盖住这个味道,通常就会加入大量的糖。
如果喝果汁,就喝鲜榨果汁,不喝浓缩果汁,浓缩果汁含糖很高。
选择黑咖啡喝,比如美式或者冷萃。不要喝包装好的咖啡,或者二合一、三合一的,一般这种咖啡都已经加了糖。
最后还得说一下,最健康的饮品就是白开水。因为人体70%左右都是水分,喝白开水不仅解渴,还可以帮助人体代谢。
我曾经看过一篇文章,在《中国居民膳食指南(2022)》就有指出,低身体活动水平的成年男性每天要喝1700毫升,成年女性每天要喝1500毫升。如果出汗多,要适当增加。大家也可以留意一下尿液,如果颜色浅黄、清澈、量足,说明饮水量基本够了。
喝水虽好,但是也有一些特定人群要控制水量的,比如正在服药治疗胃溃疡的患者、慢性肾病患者还有心衰患者,总之,特殊人群需要以医生建议为准吧。
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