茶百道的豆乳玉麒麟怎么喝，豆乳玉麒麟要倒在一起喝不

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有些人外卖下单了茶百道的豆乳玉麒麟，发现送来的豆乳玉麒麟，除了有一杯饮品外，还另外盒装了芝士以及少许的黄豆粉，与自己门店下单的豆乳玉麒麟有点不一样，那豆乳玉麒麟要倒在一起喝不?来看看茶百道的豆乳玉麒麟怎么喝?

豆乳玉麒麟里的芝士、奶茶、黄豆粉是需要倒在一起喝下的，如果分别单喝，那就无法享受豆乳玉麒麟整体的滋味，而且奶茶过于甜，芝士容易腻，反而会让人们觉得豆乳玉麒麟不好喝。因此，豆乳玉麒麟的材料分装之后，需要将它们都混在一起，才能实现整杯奶茶的滋味。

一般在门店点的豆乳玉麒麟，芝士都是直接盖在奶茶上面，并没有分装出来，拿着直接喝就可以了。如果豆乳玉麒麟打包，或是外卖点单，那么它会将芝士分装开来，避免芝士长时间在奶茶上面，然后陷进去，影响到豆乳玉麒麟的口感。

豆乳玉麒麟是茶百道的?明星产品?，除了豆乳玉麒麟外，茶百道还有其他的饮品，这些饮品的滋味都非常好，不同饮品带来的滋味、体验感受都是不同的。所以除了豆乳玉麒麟外，人们可以尝试茶百道其它饮品。

豆乳和豆乳饮料是以大豆为主要原料，经磨碎、提浆等加工工序后，再经高压杀菌或无菌包装制成的无豆腥味的饮料。

商品知识与鉴别

大豆的蛋白质和脂肪含量丰富，一般含40%左右的蛋白质，20%左右的脂肪。豆奶的氨基酸的组成、含量与联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）提出的理想蛋白质中必需氨基酸的模式要求基本符合。豆奶含有大豆油脂，大豆油脂中含有大量的亚麻酸和亚油酸，它们是人体必需的脂肪酸。大豆油脂在人体的消化吸收率很高，能够达到97.5%。有消费者饮用豆乳后会腹胀、腹泻，是由于大豆中含有胀气因子——棉籽糖和水苏糖，棉籽糖和水苏糖在小肠中不能被消化，经过大肠时，被细菌发酵而产气。

1、纯豆乳

纯豆乳是用水提取大豆中蛋白质和其他成分，除去豆渣的乳状饮料，其大豆固形物在8.0%以上。

其色泽为乳白或淡乳**；具有豆乳应有的香气，无豆腥味和其他不良气味；具有豆乳应有的滋味，无异味。

2、调制豆乳

调制豆乳是在纯豆乳中，添加糖、精炼植物油（或不加）等，经调制而成的乳状饮料，其大豆固形物在5.0%以上。

调制豆乳应呈乳白或淡乳**或与所添加风味料相应的色泽；具有豆乳应有的香气，以及所添加风味料相应的香气，无豆腥味和其他不良气味；具有豆乳应有的滋味，甜味适中，无异味。

3、非果汁型豆乳饮料

非果汁型豆乳饮料是在纯豆乳中，添加糖、风味料（除果汁外），经调制而成的乳状饮料，一级品大豆固形物在3.5%以上，二级品大豆固形物在2.0%以上。

非果汁型豆乳饮料应呈乳白或淡乳**或与所添加风味料相应的色泽；具有豆乳应有的香气，以及所添加风味料相应的香气，无豆腥味和其他不良气味；具有豆乳应有的滋味，甜味适中，无异味。

4、果汁型豆乳饮料

果汁型豆乳饮料是在纯豆乳中，添加糖、风味料等，经调制而成的乳状饮料，其大豆固形物在2.0%以上，原果汁含量在2.5%以上。

果汁型豆乳饮料应具有近似所添加果汁的色泽；具有豆乳果汁饮料应有的香气，无豆腥味和其他不良气味；具有豆乳果汁饮料应有的滋味，甜酸适口，无异味。

豆乳及豆乳饮料外观均应是无絮状沉淀的乳浊液，不得凝结，不应有异常的黏稠性，允许有少量的沉淀和脂肪析出；无肉眼可见的外来杂质。

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