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大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处。比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。
运动医学研究证实,运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料,可以帮助他们提高运动成绩;运动之后及时补糖,可以消除疲劳。普通人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时少量吃糖,也有好处。 吃什么糖是可以选择的,如果希望在甜食和健康之间找到平衡,最好吃以下几种糖:
红糖,它也叫“黑糖”、“褐糖”,含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为,红糖有活血散淤、温中散寒等作用。但是红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃。低聚糖。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等。它们的热量很低,具有“调整生态平衡”的作用,有的被称为“双歧因子”,能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。
糖醇类甜味剂。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等,甜度略低于白糖。它们能量低、不会引起龋齿、不升高血糖,属于健康甜味剂。但每天的食用量最好别超过20克,因为它们会促进肠道蠕动,过量食用能引起轻度腹泻。
有谁做过解酒产品解酒饮料的测评吗?
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维C名叫抗坏血酸,作为一种水溶性维生素,其最主要的作用是通过抵抗人体细胞核血浆的氧化来减少自由基对身体的损害。维C同时参与包括骨骼、皮肤等器官胶原合成。如果维C缺乏,有可能引起出血,甚至包括内脏出血。维C自身不能在体内合成,必须通过食物每天补充。成人每天维C推荐摄入量是60—100毫克之间。 中国农业科学院农产品加工研究所刘阳研究员认为,目前市场上维C饮料每100毫升中维C含量在25—50毫克之间,多数维C含量在40毫克/100毫升以上。每瓶饮料按500毫升计算,每瓶饮料维C含量达200毫克,远高于成人的推荐摄取量。同时,他认为维C饮料中一般含糖量较高,大量饮用会导致糖摄入过多、能量摄入过剩。 同时,维C饮料多含防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维果灵、香精、甜味剂等,这些都不是人体所需的营养物质。刘阳提醒,维C饮料中还添加了钠等元素,人体过量摄入会加重心脏负担,导致血压升高。 同仁医院营养科副主任医师张谦反对一切饮料,他说:“无论是采用什么样的概念来包装这个产品,无论是外形和广告上是多么的诱人,都是没有必要的。维C是水溶性维生素,我们通过吃新鲜的水果、蔬菜就能满足身体的需要。过多摄入维C,一是没有必要,另外长期大量摄入会引起依赖性,一旦减少剂量就有可能引起内脏出血、牙龈出血、皮肤斑点等症状。当然上述情况是一种比较极端的例子。” 北京协和医院营养科主管医师李宁也不提倡喝维C饮料:“因为饮料中含有糖分,摄入过多的糖分对人体非但没有任何好处,还会引发肥胖,对于糖尿病也有一定诱发的危险性。因此,患有肥胖、糖尿病、高血压、心脑血管疾病的人应该注意少喝这些饮料。” 喝维C饮料并不能美容 许多人选择维C饮料是冲着其“健康、美丽”的宣传口号而来的。对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院籍保平教授认为:“维C饮料对美容没有任何作用,还不如喝水。在日常生活中,更应该吃一些天然的蔬菜水果,我们从食物中补充的维C要比喝这种饮料获取的维C好得多“人的气色跟身体状态很有关系,蛋白质、脂肪、碳水化合物等决定了身体体质的主要方面,然后是矿物质、维生素起调节能量代谢作用,但它们不起决定作用。维C具有抗氧化作用,可以防癌抗衰老,但是并不表现在容颜上,水果中的维C和其他物质的协同作用才会有这种效果。”张谦说。有关资料表明:2005年,我国7—22岁城市男性超重和肥胖检出率分别为13.25%和11.39%;7—22岁城市女性超重和肥胖检出率也分别达到8.72%和5.01%。张谦认为,缺乏锻炼是超重和肥胖的一个原因,食用垃圾食品和各种饮料也是一个重要原因。无法替代蔬菜水果 研究表明,多吃蔬菜和水果能够减少癌症、心脏病和糖尿病的发生,但是“没有证据能够证明喝维C饮料可以代替蔬菜水果而起到同样的效果。”刘阳说。刘阳明确表示,人体所需的维C应通过日常的蔬菜、水果摄入来满足,其次是果汁、蔬菜汁,最后才是维C饮料。吃蔬菜、水果还能补充其他营养素,如其他种类的维生素、类黄酮、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等。这些营养素与维C协同作用才使人体健康生长。他认为,对于维生素C含量高的水果,如猕猴桃、柑橘、柿子,每天吃一两个就能满足人体对维生素C的需求。青椒、红椒、花菜、苦瓜、西红柿等也含大量的维生素C,每日吃200克的上述蔬菜也能满足人体对维生素C的需“水果里含有丰富的膳食纤维,有不溶性的和可溶性的膳食纤维,都能够促进人的身体健康,而这些都是维C饮料所无法做到的。”张谦说。籍保平建议:“在选择饮料的过程中,可以尽量选择添加剂少的、低糖的、来自天然物质的饮料,比如一些纯果汁饮品。”
测评如下:
第一款:决醒
推荐指数☆☆☆☆☆
见效时间<20分钟
服用方法:酒前酒中酒后均可饮用,一般酒前10分钟喝一瓶,酒后喝一瓶。
使用感受:味道微微酸,会有主成分“水飞蓟籽油”颗粒悬浮,喝着有颗粒感。喝了四杯红酒,也喝了2杯白酒感觉没有恶心想吐,我跟四个朋友都喝了,都觉得效果还不错。对于混酒喝是效果最显著的,见效是所有产品最快的。也很适合用于应酬喝酒多一点就不舒服的人,以及刚学会喝酒想多喝一点的人。
第二款:韩国readyQ
推荐指数☆☆☆
见效时间<40分钟
服用方法:喝酒前吃两颗,喝酒后吃一颗。
使用感受:味道是芒果味的,是软糖类型的。喝红酒前吃了两颗,我比较容易上脸,酒意比较重,过了半个多小时酒气慢慢淡下去了。可能不间断吃几颗会好一点吧,具体后面再试验。建议参加那种不需要喝太多酒的场合的人可以试一试,不想头疼可以试试。对了,我做了功课,女生经期不能吃。
第三款:Vegtometo维格托美韩国解酒糖
推荐指数:☆☆☆☆
见效时间<30分钟
服用方法:喝酒前20分钟吃三颗芒果味,酒后吃一颗蜂蜜味。跟readyQ差不多是软糖,口感挺好的,吃完喝了6杯红酒,有点酒意,吃了蜂蜜味就开始好多了,果然搭配就是不一样。过20分钟慢慢淡下去,我们四个人吃了,三个都觉得有效果。建议喝酒不大喝的可以试试这款。
第四款:葛根解酒片
推荐指数☆☆
见效时间>60分钟
服用方法:酒前30分钟每次吃两粒。
使用感受:味道稍甜,感觉不到有葛根味道估计是浓度很低,喝了少少的三杯红酒感觉酒意上头了。对于喝洋酒好像没什么很大作用。
第五款:澳洲Hydrodol解酒片
推荐指数☆☆☆☆
见效时间<35分钟
服用方法:喝酒前25分钟吃4粒,用温水冲服。我和我朋友都觉得醒酒效果不错,当然价格也要贵一点。除了见效有点慢,其他都还好,建议不着急清醒快的可以用这款。
第六款:日本LALA解酒药
推荐指数:☆☆☆
见效时间:<30分钟
服用方法:喝酒前4-6粒,温水冲服。喝了五杯红酒后吃了醒酒效果挺好的,但是后面还是会吐,感觉有点副作用。这款在我测评的解酒产品中价格是最高的,不建议贫民党使用。
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