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近年来,越来越多的人开始戒饮料、戒奶茶,坚持控糖,防止自己容易变胖、容易衰老、皮肤容易变差。
但糖真的这么容易戒掉吗?
答案可能会出乎你的意料,现在来说相对容易戒掉了,因为市面上出现多许多非常代糖饮料——也就是无糖饮料。
代糖,简单理解,就是代替糖的甜味剂,热量非常少,常被广泛应用于各种无糖饮料和食品的甜味剂。
于是,就有人疑惑了,那是不是我用代糖饮料代替含糖饮料,就可以每天多喝几瓶肥宅水,不用担心发胖、变衰老、皮肤容易变差的问题。
这个问题并不能一概而论,我们有必要深层次了解下代糖是什么?它有哪些?是否安全?
这里我们所说的代糖,都是常用于饮料当中,如甜菊糖、三氯蔗糖、阿斯巴甜,安赛蜜。它们都极具有甜味,但几乎不参与人体代谢循环的化学物质。
甜菊糖甜菊糖是一种天然的甜味剂,甜度约为蔗糖的250-450倍,但带有轻微涩味,因此常在茶类饮料中使用。
甜菊糖有着其他人工合成甜味剂没有的特有优势,它属于天然甜味剂,消费者对此对它的印象更好,更加信赖。
实际上,它也的确是安全的。超过200项的研究包括生物学、毒理学以及临床数据证明甜菊叶萃取物(甜菊糖)的安全性,并且其可以被全家人使用,包括儿童和孕妇。带有甜菊糖的饮料可大胆放心饮用。
阿斯巴甜阿斯巴甜,它的甜度是蔗糖的180~220倍,曾在知名品牌的饮料中经常出现,如常见的无糖可乐。
当你喝下含有阿斯巴甜的饮料后,它会进入人体后会分解成苯丙胺酸,天门冬氨酸和甲醇,前面两种都是人体的必需氨基酸,所以摄入是安全的,而甲醇却对人体具有潜在风险。
不用太担心,只有服用高剂量的阿斯巴甜才能对人体产生危害。
一般来说,人类口服甲醇中毒最低剂量大约为100毫克/每千克体重。
通过喝无糖饮料想要达到这个最低剂量可不容易。
想要达到这个限定量可不容易。一般一罐335毫升的无糖可乐含有22毫克的甲醇,若一个体重只有60公斤的人,需要喝272罐无糖可乐才会造成甲醇急性中毒
但有一部分人群可能需要注意。
据有研究争论,高剂量阿斯巴甜可能会诱发人们头痛,尤其是本身就已经患有偏头痛,会加重症状。
据研究表明,苯丙酮尿症患者最好不要摄入阿斯巴甜,由于他们缺少分解苯基丙氨酸的酶。
因此,如果你经常会偏头痛,或苯丙酮尿症患者,最好不要服用带有阿斯巴甜的无糖可乐。
三氯蔗糖三氯蔗糖甜度是蔗糖的600倍左右,被称为最理想的甜味剂之一,具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高的优点。
对于三氯蔗糖的安全性评估,在过去的20年里,已经有超过100多项研究了,涉及三氯蔗糖的多种健康风险,这些研究表明,三氯蔗糖作为食品成分使用是安全的。
其中有一项人体临床实验非常重要,这更加证明了在正常摄入三氯蔗糖时,是对人体安全的。
因此,含有三氯蔗糖的饮料可以放心使用。
我国于1997年就允许三氯蔗糖作为食品添加剂使用,允许使用的食品包括甜饮料、乳制品、果酱、糖果等多种食物。
安赛蜜安赛蜜也是一款安全的代糖,经过了时间的考验,它的甜度是蔗糖的150-200倍,口感好、无热量。
它被称为世界上第四代合成甜味剂,那么安全性如何呢?
超过90项研究证明了使用安赛蜜的安全性,而且目前在全球超过90个国家的4000多种食品和饮料中使用。
因此,含有安赛蜜的饮料也是可以放心使用的。
无糖饮料让人发胖?首先保证了无糖饮料含有的这些甜味剂都是安全的,只要不服用过量。那喝无糖饮料到底会让人容易变胖呢?容易衰老、皮肤容易变差吗?相比较含糖饮料来说,喝无糖饮料发胖的可能性很小。如果你喝了一瓶含有500ml的含糖饮料,那你摄入的糖就完全超标了,自然会容易变胖,容易衰老、皮肤容易变差。
虽然无糖饮料对发胖的可能性比较小,但还是不建议多喝,毕竟喝水喝多了都会中毒,而无糖饮料的甜味还是可能会让你的大脑非常高兴,激发你的食欲,导致你吃更多的食物,尤其是那些正在减肥的胖子们。
夏天天气炎热,出汗多,所以大家都喜欢喝冰镇的饮料,特别是在运动之后,喝一杯冰镇的饮料会很舒服。其实这样对身体健康是很不利的,出汗后喝冰镇饮料容易引起肠胃疾病,还会让体内吸入大量的湿气。
中医上认为夏季是排毒祛湿的季节,这个时候要多喝温水,不能喝冰水。饮料中的糖分高,对人体健康是不利的。所以下体喝茶水会比较好,好喝还能降火。
金银花茶:这种茶水有清热解毒的功效,金银花在药店都有售卖,建议购买野生的金银花,这样效果会比较好,但是肠胃不好,或者是寒凉体质的人还是不建议喝。
化瘀补水祛斑:金银花不仅可以降火,适当的喝一些还有祛斑的功效,非常适合长斑的人群喝。另外,注意根据自己的实际情况选择茶水的浓度,不能太稀,也不能太浓。
绿茶是不经过发酵的茶,是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。绿茶还有提神疗烦,解热止渴,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效。
夏天天气很热,所以容易上火,可以适当的喝一些菊花茶,有很好的降火功效。另外,在没有食欲的时候,可以多喝一些陈皮茶或者是山楂茶,有开胃解暑的功效。喝茶最好是喝温的,对身体好。
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