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营养价值高
小龙虾中含有大量的蛋白质,对于能量的流失有补充作用,还富含镁、硒、碘、锌等微量元素,而且,在小龙虾身上还含有大量的花青素和不饱和脂肪酸,食用后对身体大有补益。
口味选择多
小龙虾可以用各种各样的烹饪手法做,可以炸着吃、炒着吃、煮着吃,而且各大菜系都有自己的特色小龙虾菜品,因为口味选择多,小龙虾又是大众接受度非常高的食物。
聊天氛围
小龙虾一般是很多人一起吃,大家戴着塑料手套在一起吃小龙虾、聊天,这种气氛非常好,大家都放下了手里的事情,其乐融融的吃虾。所以,吃小龙虾时营造了一种非常适合聊天的氛围。
解压、放轻松
吃小龙虾的时候一般都是晚上,晚上在紧张的工作和学习之余,来吃上一份小龙虾,解压又饱肚,是非常 健康 的一种食物解压法,适用于都市中的饮食男女。
符合现代人的饮食习惯
小龙虾大多是做成的咸辣口,适合现代人的饮食习惯,其中以长沙的口味虾为例,先过油炸,然后用各种调料一起翻炒,咸香美味,是大部分夏天都会选择的宵夜产品。
小龙虾一定要清理干净,摘虾尾,刷子刷洗全身。小龙虾跟烧烤一样概念都是宵夜必备,这些都是各有所爱,平时我也喜欢吃小龙虾,剥壳没觉得费劲,从头部拧开,虾尾捏两次壳,然后再剥壳,很轻松就剥出来了,唯一缺点就是价格相对贵一点,现在市场23一斤,吃起来乐趣还是无穷的。
小龙虾上桌有些年头了。现在吃小龙虾相当盛行,去年夏天,光南京市一天吃掉了26吨,52000斤。可想而知,小龙虾已成了餐桌上的必有的常备荤菜,深受广大吃客喜欢。为什么那么贵的小龙虾,吃小龙虾的人人山人海,有增无减呢?是什么原因如此火红呢?主要原因是,小龙虾内在肉汁鲜美,外加厨师高水平发挥厨艺,更让小龙虾味道绵上添花,口感味道更上档次,所以深受广大顾客欢迎与赞杨。另外,人民的生活水平有所提高了,龙虾还是吃得起的,加上龙虾好吃,味道鲜美,百吃不厌。吃上了隐,所以小龙虾的盛行自然有增无减。响彻大江南北。
你好,很高兴回答你的问题。首先回答你说小龙虾贵,我有看到你发的是网上卖的成品,从口感,卫生,还有价钱的角度,我更建议你买活的小龙虾自己回来烧,当然合下来也和你所发的单价差不多了,很多人嫌麻烦应该也会去买半成品吧。现在什么菜都比较贵,相比于小龙虾我相信好多人都会选择称几斤肉回来吃,毕竟小龙虾除了壳,就没有多少肉了,似乎算下来一点也不划算。但是有的人就喜欢这种剥虾的感觉嘛,再蘸上汤汁,一口下去简直美味。当然如果你实在是不喜欢,那不买就好了,每个人喜欢的东西都不一样嘛。
小龙虾应该是因为它的生长环境比较特殊,所以必须要清洗干净,不然吃了对人体有伤害。我自己在家里吃的话都会把小龙虾一只一只刷干净,去除虾线和头部,但相比于夜宵店不去虾线的小龙虾来说,总觉得肉没有那么紧实,不过鱼和熊掌不能兼得嘛,为了 健康 ,牺牲一下口感也没关系,而且在我洗龙虾不那么熟练时,经常被龙虾夹出血,可是我痛完以后吃的还是很开心,嘿嘿。这些准备工作听起来很麻烦,但是对于一个喜欢吃小龙虾的人来说,都是小事情啦,只要最后能吃到好吃的,这些准备都很值得。剥虾都是熟能生巧啦,如果小龙虾煮的比较透,只要剥开它壳的前两节,再用牙齿轻轻一扯整个肉就出来了,但是前提是虾肉要新鲜紧实,如果肉不新鲜是软的,就扯不出来了。如果有人给你剥虾就更好啦,你只需要吃就好了,一点都不费劲,但是这就不只是吃虾的问题啦,你还得有一个爱你的男/女朋友,这个要求还挺高。
我觉得自己做小龙虾挺贵的,主要是它费油,如果一次烧比较多的龙虾的话,就要用好多油先炸一下,但是换个角度来说,好多菜都费油,要想烧的好吃,就必须多用油才可以。
我爸爸也是和你一样不喜欢吃龙虾的人,但是他只要听到我要回家,就会提前在池塘里捞好小龙虾,等我回来烧给我吃,一次不吃个七八斤都不过瘾。他不喜欢吃龙虾,但是他却心甘情愿的烧给我吃,是因为爱我呀,所以我想如果以后你有爱的人喜欢吃小龙虾,或者其他你不喜欢吃的东西,你就算自己不吃,也会弄给他吃的。
我记得小时候小龙虾还没有这么受欢迎时,拿一个小木棒吊个小青蛙就能钓到好多小龙虾,再配上一瓶冰镇饮料,这样的夏天真是让人怀念呀,所以有的时候我们喜欢吃一样东西,不一定是喜欢它本身,而是喜欢一种情怀,就像夏天或者阖家团圆时,我们不一定要喝可乐,但是好像可乐就象征着这些东西,而现在也越来越多的人喜欢在夏天的傍晚,约上朋友,一起吃着龙虾,配着啤酒,说说笑笑,度过一个又一个燥热的夏天。
这就是我的回答啦,希望对你有帮助。
小龙虾,爱不爱?反正我是爱了,哈哈
我也是喜欢吃小龙虾的人,哈哈。[呲牙]
贵你就等到便宜的时候在吃呀,一般是吃虾尾。[灵光一闪]
至于做起来是很麻烦,但是自己做的才放心吃呀,偶尔吃一次应该也不会觉得累,因为这是你喜欢吃的东西,就算再复杂也是开心的。[害羞]
也可以叫几个朋友一起买一起做,这样非常有意义还热闹勒。[灵光一闪]
只有经过自己努力,一个个剥开壳去吃才觉得是美味[憨笑]
总之我就是喜欢吃自己做的,口味的超辣的才过瘾,朋友们你们是不是也跟我一样呀[做鬼脸][尬笑]
这个就和有的人喜欢吃米,有的人喜欢吃面,当然肯定是有人喜欢吃才有市场
应该是物以稀为贵吧,因为有的地方没有,养殖的也少,加上它独有的鲜味,再加上烹饪时放好多辣椒,那个叫爽,对于能吃辣的人来说是无法抵挡的
不知道怎么说,个人喜欢吧
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