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橙汁饮料成品的哪些组分影响其口感

2023-08-09 20:083500

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

橙汁饮料成品影响其口感的组分有:

1、水果汁提供了橙汁饮料的主要口感,不同水果汁的比例会影响橙汁饮料的口感。

2、糖液的比例越高,橙汁饮料就会越甜。

3、柠檬汁会给橙汁饮料带来酸味,从而改变橙汁饮料的口感。

4、加入不同的香料会给橙汁饮料带来不同的口感,从而改变口感。

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