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在家中餐餐桌礼仪常识

2023-08-09 23:194100

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

1. 在家吃饭时,餐桌上要注意哪些礼仪

吃饭的时候尽量不要说话,不要吧唧嘴,不要出声,先让老人和长辈动筷子!

一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

二,进餐时.先请客人、长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

2. 生活中餐桌上的礼仪常识有哪些

1、应等长者坐定后,方可入座。席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不要靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

3. 常用的中餐餐桌礼仪有哪些

一般而言,中餐的常用餐桌礼仪有: (1) 客人不可先于主人拿起筷子。

(2) 进餐时,不拿餐具那只手要扶着自己的碗碟; 吃米饭或喝汤时要端起碗。 (3) 闭口咀嚼,不发出声音;吃面条、喝汤时不发 出吮吸声。

(4) 尽量不在餐桌上剔牙,剔牙时应以手或餐巾遮 挡一下。 (5) 餐桌中间的转盘应顺时针旋转,每到菜上来 后,要先转到主宾面前。

(6) 与两旁的人谈话时,声音不宜过高,咽下食物 后再说。 (7) 如酒杯、饮料杯碰翻,应赶快用餐巾擦拭,旁 边的人可以提供帮助,其他人则继续谈话和进食,以最 大限度减少当事人尴尬。

4. 家庭餐桌礼仪有什么讲究

座位 若有客人,先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。

入座后,脚应放在自己座位附近,不可随意伸出,以免影响他人。坐姿要端正,勿以手托腮或将双肘放于桌上。

上菜 中餐上菜的顺序为:开胃菜→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果。 开胃菜通常是四种冷菜,有时种类可多达十种,上菜时,可将其先行上桌。

有时冷菜之后,可接着上四种热菜。 用餐 出席正规的中餐宴时,在开席前餐厅会为每一位顾客送上一条湿巾,这是用来擦手的。

而后送上的第二条湿巾,可用来擦手或嘴,但不能用于擦汗或擦拭其它部位。 用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

就餐时,按照传统应先请客人、长者动筷子,夹菜是须少量,距离自己远的菜就少吃一些。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐时,是不会吃光桌上的菜肴的,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。

吃饭、喝汤时不宜发出声音,喝汤应用汤勺慢慢喝,不可就着碗喝;至于吃饭,要端起饭碗贴着唇,用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法,亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不端起饭碗,即表示不满意饭桌上的菜肴。如果用餐时要给客人或长辈布菜,则最好用公筷,也可把距离客人或长辈较远的菜送到他们跟前。

在使用筷子时切勿一边交谈,一边挥舞筷子;筷子插在饭碗中被认为是不吉利的,切不可为;不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。 离席 席间一般不可中途退席,有要事不得不中途离退席时,一定要向主人说明、致歉后方可离席,但切勿与其长聊,因其还有其他客人要招呼,不可应你而对其他人失礼。

5. 餐桌上的礼仪有哪些,常用一点的,谢谢

餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。

(一) 就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

如女士座位在隔邻,应招 呼女士。 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。 5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。(二) 香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (三) 餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。 9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。 11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

食物带计,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。 12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情。 17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。 19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指 取出,放入盘中。

倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。 20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。

餐巾亦应折好,放在桌上。 21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能 抢付帐。

未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。 23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

6. 在家吃饭时要注意哪些礼仪

通常在外吃中餐,特别是商务餐或聚餐时往往都会有很多人,那么在这种场合下应该注意什么?用餐习惯和礼仪有哪些小细节要留心?

开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:

让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。

要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。

吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。

吃饭时要精神集中,有些小同学在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。

7. 中餐餐桌礼仪有哪些呢

1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。 9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。 11、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

12、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

13、在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,甚为不雅。 未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

8. 中餐餐桌上应注意什么礼仪

就餐主要分中餐、西餐,需要注意的颇多,了解最基本的常识以不致于失礼。

中餐:一般就餐是右边为大,也就是主人的右手边是座位是主宾位,也就是这一桌最尊贵的客人。西餐:特别应该注意的是,西餐的就餐过程中,如果您用完餐,有让服务员收餐的意思,那么您应该这样放置餐具,将叉放于左边,刀放于右边。

这点特别注意,否则会因为错放餐具,让服务员误zd会您的意思,导致您没用完餐,服务员上前收餐的尴尬场面。宴会上需要注意以大体为重,跟在公共场合一样,保持安静,不影响整个场合的气氛就好。

补充一点:与就餐不同的是,在会议上,则是以左边为大,坐最左边的才是最尊贵的嘉宾。

杯子的杯的组词

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1. 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET 或 PETE 或聚酯)

PET也被称为无皱纤维。它与我们在超市常见的塑料袋不同。PET主要用于食品和饮料的包装,因为它具有很强的隔绝氧气的能力。它还有助于防止碳酸饮料中的二氧化碳流失。瓦赫宁根大学农业技术和食品化学实验室做的一项研究显示:PET在各种化合物影响下的透氧性均未出现明显提高,甚至稳定性超过PP、PC、LDPE,这意味着PET能够为食品饮料提供良好的氧气屏障。

尽管 PET 最有可能被回收,但这种类型的塑料含有三氧化二锑,这是一种潜在的致癌物质。

液体在 PET 容器中停留的时间越长,释放锑的可能性就越大。汽车、车库和封闭仓库等高温环境也可能加速有害物质的释放。

2.?高密度聚乙烯 (HDPE)

与其他类型相比,HDPE 非常特别,它几乎没有支化的长聚合物链,这使得它们的结构非常紧密,因此比 PET 更坚固、更厚。HDPE 通常用作食品袋、不透明容器、洗发水瓶和药瓶。

HDPE不仅可回收,还比 PET 相对更稳定。它被认为是食品和饮料使用的更安全选择,尽管一些研究表明它可以浸出类似雌激素的化学物质,当这种物质暴露在紫外线下时,可能会破坏人类的内分泌系统。

3. 聚氯乙烯 (PVC)

PVC 通常用于玩具、吸塑包装、保鲜膜、洗涤剂瓶、活页粘合剂、血袋和医疗管。PVC 的制造和处置过程存在严重健康风险和环境污染问题,在这些问题被发现之前,PVC 等乙烯基制品曾经是世界上使用第二广泛的塑料(仅次于聚乙烯)。

在毒性方面,PVC被认为是最危险的塑料。使用它可能会浸出多种有毒化学物质,例如双酚 A (BPA)、邻苯二甲酸盐、铅、二恶英、汞和镉。以上几种化学物质可能会导致癌症;它还可能导致儿童出现过敏症状并破坏人体的内分泌系统。PVC也很少被回收计划接受。这就是为什么我们应尽量避免使用 PVC。

4. 低密度聚乙烯 (LDPE)

聚乙烯是世界上使用最多的塑料家族。这种类型的塑料具有最简单的塑料聚合物化学结构,使其加工起来非常容易且非常便宜。

LDPE 聚合物具有显著的链支化,包括长侧链,使其密度较低且结晶度较低(结构有序),因此通常具有一种更薄更柔韧的聚乙烯结构。

LDPE多用于袋子(杂货、干洗、面包、冷冻食品袋、报纸、垃圾)、保鲜膜;牛奶纸盒和冷热饮料杯的涂层;一些可挤压的瓶子(蜂蜜、芥末)、食品储存容器、容器盖,也用于电线电缆的包覆。

尽管一些研究表明 LDPE 也可能对人体的内分泌系统造成有害影响,但 LDPE 被认为是一种相对更安全的食品和饮料塑料选择。然而不幸的是,这种塑料很难回收。

5.?聚丙烯 (PP)

PP更硬,更耐热,广泛用于热食容器。其强度介于 LDPE 和 HDPE 之间。除了保暖背心和汽车零件外,PP 还使用在一次性尿布和卫生巾内衬中。

与 LDPE 一样,PP 被认为是用于食品和饮料的更安全的塑料。尽管它具有和LDPE一样良好的性质,但 PP 并不是完全可回收的,而且还可能导致人类哮喘和激素紊乱。

6.?聚苯乙烯 (PS)

聚苯乙烯 (PS) 是我们常用于食品容器、蛋盒、一次性杯子和碗、包装以及自行车头盔的聚苯乙烯泡沫塑料。

当接触热的、油腻的食物时,PS 会浸出苯乙烯,而苯乙烯具有神经毒性,它还可能影响基因、肺、肝和免疫系统。除了所有这些有害性质之外,PS 的回收率也很低。

聚苯乙烯是列表中的第六种塑料,它可以是实心的或泡沫的。它的单位重量价格非常低廉,并且易于制造,因此它随处可见:从饮料杯、绝缘材料、包装材料到鸡蛋盒和一次性餐具,它因其商业名称“泡沫塑料”而闻名。它除了能浸出有害物质之外,还非常易燃,这就给人们带来了极高的风险。

从环保角度来说,它是最糟糕的塑料类型之一。首先,它被认为是不可生物降解的。其次,聚苯乙烯泡沫塑料由于其比重低,在风中吹起并漂浮在水面上。动物不认为它是人造的,并可能将其误认为是对可能吞食它的鸟类或海洋动物的健康造成严重影响的食物。因此,回收计划拒绝接受聚苯乙烯。

7. 其他

如果某种塑料无法归类在上述6种类型中,则将其列入第 7 组。该组中最著名的塑料是聚碳酸酯(PC),用于制造坚固、坚韧的产品。聚碳酸酯通常用于制造太阳镜、运动和安全护目镜镜片。但它们也可以在手机上找到,更常见的是在光盘 (CD) 中。它还有其他的一些名称,如Lexan、Makrolon 和 Makroclear。

近年来,这些树脂的使用一直存在争议,产生争议的原因是它们在高温下会释放出双酚A(BPA),BPA 与许多健康问题有关,包括女性卵巢染色体损伤、不孕症风险增加、男性精子生成减少、青春期提前、免疫功能改变、青蛙性别逆转、大脑和神经功能受损、心血管系统损伤、成人发病(II型)糖尿病、肥胖、乳腺癌、前列腺癌。此外,垃圾填埋场中不会发生 BPA 的降解,这意味着这种化学物质将持久存在于地下,并最终会进入水体,造成水体污染。最重要的是,7号塑料几乎从不回收。

PC近年来使用在逐渐减少,PC 曾经会用于婴儿奶瓶、吸管杯、水瓶、金属食品罐内衬、番茄酱容器和牙科密封剂。由于其毒性,一些国家已经禁止在婴儿奶瓶和婴儿配方奶粉包装中使用 PC。

编号 7 用于除编号 1-6 标识的塑料以外的所有塑料,以及可能与其他类型塑料(例如生物塑料)分层或混合的塑料。

杯子是日常生活中用来盛装饮料或其他液体的容器,而杯则是泛指各种杯子的总称和一些具有特殊用途的杯子的名称。在古代,杯子也是一件很重要的礼品和器物,有很多关于杯子的神话传说。下面我们来看一下与杯子或杯的组词。

茶杯:用来盛装茶水的杯子,一般形状为圆形或扁圆形,带有一把可以握住的柄,适合盛装热茶或冷茶。

2. 咖啡杯:用来盛装咖啡的杯子,一般比茶杯小,高度较高,有时会带有一把杯垫辅助握杯。

3. 水杯:用来盛装饮用水的杯子,一般较大、无柄、圆形,非常适合于日常使用。

4. 酒杯:用来盛装酒类饮料的杯子,具有多种形状,可以根据不同的酒类进行选择,如烈酒杯、啤酒杯、红酒杯等。

5. 碗杯:既可以盛放米饭、面条等主食,也可以盛装汤汁、饮料等,较为万能,常常可以用来充当餐具。

6. 浴缸杯:用来盛放浴室中的洗发水、沐浴露等洗浴用品的杯子,一般具有吸盘或置于立柜的设计,方便拿取使用。

7. 饮料杯:广义上指任何用来盛放饮料的杯子,适合于各种饮品的搭配。

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