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我国很多地方的人都有喜欢喝茶这种习惯，适当喝茶确实可以收获好处。因为茶水中含有人体需要的多种营养物质，例如维生素、茶多酚、儿茶素都可以从茶水中获取，这样能够有效延缓机体衰老，同时促进血管健康。适当喝茶的前提下很多人都感受到了好处，但是在喝茶的过程中有一些诀窍需要掌握。接下来我们就来了解一下怎么喝茶才健康，喝浓茶好不好。
怎么喝茶才健康？
1、喝茶看状态
茶是好东西，但喝茶前也得先看看自己的状态。比如你刚参加完酒局，喝得酩酊大醉，回到家后想马上喝茶。而这醉酒状态就是不宜喝茶的时机，酒后饮茶容易伤肾。很多人以为茶能解酒，其实不是。茶叶中有许多茶碱，它有兴奋作用。本来喝了酒，人就处在兴奋的状态，此时喝茶便等同于火上浇油。此外茶碱有利尿作用，会促进乙醛进入肾脏，给人体器官增加负担，对肾功能造成不好影响。
除了酒后不宜喝茶之外，我们还不应该在空腹的情况下喝茶。前面也提到了，茶叶中含有茶碱，如果在肚子空空的情况下饮茶，那么茶碱不会遇见“肠胃里的食物”而是直接与胃液相遇，然而发生反应。茶碱容易刺激肠胃，引起胃酸喝消化不良等现象。
大快朵颐后我们也不能马上饮茶，因为怕影响肠胃工作。如果感冒发烧了，那么此时状态不佳，也不能饮茶，尤其是不能把茶水当开水用来服药。睡前不宜喝茶，特别是浓茶，喝多了就睡不着觉。而女性朋友若处在经期或者哺乳期，那么也不宜大量饮茶。
还有本身身体不不好的人，身体虚弱，或者有心脏病、肝功能不好的人不建议大量饮茶，怕添加负担。总之，喝茶之前先想想自己的状态，如果有不适，那么就改天再喝，下次再喝，即使再怎么喜欢喝茶，也不要勉强。
2、喝茶看季节
喝茶可以与季节挂钩，或者说我们也可以看季节喝茶。最为人熟知的是，夏天要多喝些绿茶，冬天要喝些红茶、老白茶。这是因为夏天很炎热，我们就会容易流汗，所以就要及时喝茶补充水分。绿茶性寒，特别适合在燥热的夏天饮用，清热又解暑。而红茶、老白茶性温，所以在寒冷的冬天饮用，它可以让你很暖心暖胃，保暖御寒。
此外，春天可以喝花茶和白茶，秋天可以喝乌龙茶。白茶是微发酵茶，不炒不揉，工艺自然，滋味清淡润口。而花茶香气浓郁，沁人心脾，让人感到安逸，所以春饮花茶是一件乐事。乌龙茶是半发酵茶，不寒不热，多为中性茶。它的香气很浓郁，且滋味很独特，既有绿茶的清香还有红茶的醇厚。像秋季气候很干燥，我们经常会觉得口干舌燥，嘴唇干巴巴的，所以到了秋天我们还会涂抹润唇膏。像乌龙茶有润肤、润喉的作用，所以在秋天喝些乌龙茶就很适宜。
3、喝茶看体质
体质是一个中医理论的概念，它大概有9种基本体质类型，分别是平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀质。像平和型体质是比较正常的，而气虚型常感到四肢无力，阴虚型的人怕热，阳虚型体质的人容易怕冷，湿热型的人容易出油，气郁型的人容易失眠，痰湿型的人比较容易变胖，血瘀型的人比较健忘，特禀型会过敏。
所以说气郁型的人睡前不宜喝茶，本来就容易失眠，喝了茶就更加难以入眠。还有像气虚型的人，身子骨比较弱，不宜大量喝茶，特别是浓茶，茶叶中的咖啡碱有兴奋神经作用，容易增加身体负担。还有像阳虚质、痰湿质的人，脾胃差的人，也不宜大量饮茶。这里说的是不宜大量饮茶，喝茶自然是能喝的。
4、喝茶看年龄
喝茶还要看年龄，年纪大的人适合喝花茶、红茶、老白茶，而年轻人适合喝绿茶、白茶、乌龙茶等。因为老年人上了岁数，身体机能不复从前，接受不了凉性的茶，适合喝温性的茶，而年轻人身体棒，基本上什么茶性都可以喝一喝。绿茶鲜爽，收敛感强，比较对年轻人的胃口。
喝浓茶好不好呢？
其实这并没有一个具体的答案，举个例子来说，你每天只喝一杯浓茶和一天喝七八杯淡茶，只要茶水含有的物质差不多，其实给身体的影响也是差不多的，并非说淡茶就一定好，浓茶就一定给身体造成不好的影响的，关键点还是在于量这方面，如果只是一杯的量，其实浓茶并不会给身体带来多大的危害，对此不必过于担心。
但如果一个人长时间大量喝浓茶，身体就会受到以下几种影响：
1、影响血液
如果一个人长时间大量的喝浓茶就会使身体里面的咖啡碱成分增多之后影响到胰岛素的分泌，使人发生低血糖之后引起头晕、身体乏力、心悸等不适症状，还有可能引起血压升高。
如果浓茶被吸收进入血液就会导致血液变得黏稠，影响到全身的血液循环，使心脏受到负担之后出现胸闷、心律失常等症状。尤其是心脏病患者更不能喝浓茶，以免引起心跳加快，不利于病情的控制。
2、影响胃脏
人在吃了食物之后需要通过胃脏来消化，胃脏里面含有大量的胃酸，主要起着腐蚀食物的作用，使食物可以快速地被消化、吸收。如果长期大量喝浓茶就会使胃液被稀释，胃液的浓度下降之后就无法顺利的消化食物，使人出现消化不良、腹胀、腹痛等不适感，严重的话还会引起胃溃疡。
3、影响铁营养的吸收
茶水里面含有单宁成分，如果长时间大量喝浓茶就会摄入过多的单宁，这些单宁会和人体里面的铁元素产生作用，使人无法顺利地吸收铁营养，使体内的红细胞数量下降之后引起缺铁性贫血，出现头晕、脸色发黄、身体乏力、呼吸不畅等症状。
4、影响排便
适量的喝浓茶可以帮助人体排毒，但是大量地喝浓茶会导致身体摄入过多的鞣酸成分，它会和吃入的蛋白质相结合后形成不溶物，使人无法顺利吸收蛋白质，使肠道的负担加重。
同时过多摄入茶多酚，还会使肠胃黏膜过度收敛，使肠胃蠕动减慢，引起便秘，长时间便秘会导致身体里面的毒素无法顺利排出，容易引起肠道疾病。
5、影响骨骼
浓茶里面的咖啡碱含量比较多，摄入过量的咖啡碱会影响到十二指肠吸收钙营养，还会使大量的钙随着尿液排出。人体无法吸收充足的钙营养，身体就会主动调动骨钙来维持机体的功能，长时间下来就容易出现骨质疏松症，稍不注意就有可能发生骨折。
6、影响睡眠
长时间大量的喝浓茶会导致身体摄入过量的咖啡碱成分，人体的中枢神经系统就会受到刺激产生强烈的兴奋现象，尤其是在晚上睡觉的时候，大量喝浓茶会使大脑保持在过度兴奋的状态，使人长时间无法顺利入眠，尽管在轻度睡眠中，大脑仍然在活跃状态，使睡眠质量下降。长时间下来，人的免疫力也会下降。
喝茶小贴士：
1、不要在非常渴的时候猛喝茶
在日常生活中就要注意多饮水，如果感觉非常口渴的话，那就说明身体已经处于非常缺水的状态了，此时不建议大家给自己狂灌水。虽然茶叶有生津解渴的功效，但是这个时候也不要猛喝茶。
2、不能用茶饮料代替喝茶
很多人觉得泡茶麻烦，又有种伪养生的感觉，就会经常喝茶饮料，比如冰红茶、青梅绿茶什么的。小编想要告诉大家，茶饮料完全不能代替茶。虽然这些茶饮料喝起来是挺过瘾的，但是很大程度上不能充分解渴，并且这些茶饮料里面还有很高的糖分，这些糖分在体内分解的时候也会消耗一定的水分，所以会导致越喝饮料就越口渴。有糖尿病，高血压，高血脂患者都要少喝这类的茶饮料。
3、喝完茶及时清洗茶壶
很多人有个不好的习惯，就是喝完茶没有清洗茶壶。有的人喝茶用的水，水质比较好，平常茶垢较少，所以就冲一冲就过了。还有一些，都是等到下次要喝的时候才会去洗。不管是哪一种，都是非常不可取的。茶垢要及时清洗，因为里面的亚硝酸盐含量非常高，对人的身体非常不好，并且还会滋生很多的细菌。
4、早餐后建议喝红茶
首先，早上空腹的时候不建议大家喝茶。当吃过早餐之后，茶友们可以喝一杯红茶，能够改善夜间脱水情况，减轻肾脏负担。也可以调理肠胃。
以上就是关于喝茶的一些知识了，总之，喝茶本身对于身体健康来说是有好处的，不管是浓茶还是淡茶只要适量就是有益的，但如果你每天摄入的量过高了，不管是浓茶还是淡茶，都可能会给身体造成伤害，给健康带来不利的影响，对此大家要多注意，凡事讲究过犹不及，要把握好度才能有益于健康。
冷水泡茶的步骤和时间
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1、绿茶
绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，冲泡时间为2~3分钟。
绿茶适合现泡现饮，温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏，芳香也会消失。绿茶的精华在第二泡和第三泡上，经过四五泡之后，味道就有些寡淡了。
2、红茶
红茶属于全发酵茶，最好用沸水冲泡，冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻；泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。红茶冲泡一两次口感达到最好，较为高档的工夫红茶，冲泡三四次味道最佳。
3、乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。其中，铁观音当属乌龙茶中的极品，有“七泡有余香”的美誉。铁观音茶叶条形紧密，通常经过三泡之后茶叶才可以展开，香气弥散开来，到第四泡时，才会散发出真正的高香，甚至到了第六七泡都有余香。
4、普洱茶
以普洱茶为代表的黑茶属于后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。普洱茶冲泡较为讲究，通常需要先洗茶，这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。
普洱茶生饼耐泡，可以连续泡8~10次，但熟饼并没有这么多次数，具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶，往往第二泡还没有完全使茶叶展开，所以精华要从第三泡开始，也有很多人认为，三到五道是普洱茶口感最好的时候。
扩展资料
泡茶注意事项
1、泡茶不要煮
有些人为了方便，将水和茶叶一起煮着喝，这样是不对的，煮茶会破坏茶叶的营养素，煮出来的茶水也不好喝。泡茶是很讲究的，要用开水冲，营养又好喝。
2、品茶
很多人喝茶就是为了解渴，其实喝茶真正的养生之道是品茶，茶要慢慢品出来的，要像喝酒一样慢慢的去品尝，在去体会茶的香、茶的清、茶的醇。
3、浓茶不宜多喝
茶的营养非常多，喝茶对我们的身体是有帮助的。而有些人就喜欢喝浓茶，浓茶会刺激肠胃，所以不能老喝浓茶，淡茶的营养价值也是非常高的。
4、泡茶的水温
泡茶的水温一般在85°C~95°C之间最好，温度过高会破坏茶的营养价值，茶水苦涩。那质量偏低的茶要用沸水冲泡，才能将茶的色、香、味泡出来。
人民网-茶，第几泡是精华
凤凰网-泡茶时表面的泡沫能不能喝？泡茶要注意什么？
传统的茶一般以热水冲泡，而最近，一种以冷水冲泡的泡茶方式渐渐进入人们的视野。冷泡茶的益处甚多，既营养健康又不影响睡眠。专家发现，用冷水冲泡茶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，简捷适用，适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族。何为冷泡茶？传统的饮茶文化，多以热开水冲泡，这样既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜清醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。所谓冷泡茶，即以冷水冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。冷泡茶在日本叫“水云茶”。用冷水冲泡绿茶、乌龙茶、红茶等，既可放在冰箱冷饮，也可在常温下喝。冷泡茶益处多一、便捷外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合，只要有纯净水或矿泉水就可冲泡茶饮。清凉可口的冷泡茶不仅可解渴消暑，同时，只要有矿泉水或经煮沸冷却的水即可冲泡，不必再加热，这样冲冷泡茶可节约大量的电能或煤气等能源。而且口味较一般茶饮料更纯正、更清爽。此外，在大、中型商务会议中，在矿泉水旁配上一袋速溶茶，轻松制作出的冷泡茶不仅可以提神益思，还可以清热解暑。二、降血糖茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称，已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能与茶多酚一样，对糖尿病有一定的防治作用。另外，茶色素也有降低胆固醇的作用，对糖尿病并发症——心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。而当热水冲泡后，茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏，且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出，这都无助于降糖。而冷开水泡茶因为需要较长时间，这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出，进而对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。三、营养健康茶叶富含700多种物质，具有极高营养价值，但经沸水冲泡后，很多营养物质被破坏。近年来，茶学专家纷纷尝试用各种办法来解决既保留茶叶的口味，又保留茶叶营养成分的双重问题。冷泡茶便是其中成功的一个方法。儿茶素抗氧化的效果早已有证实，冷泡时，游离型儿茶素比热泡茶茶汤高。整体而言，冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多，在浸泡两小时之内变化量为最大，但一定时间后，溶出量变化不大。浸泡8小时以后，除咖啡因含量外，其余各成分均高于热泡茶茶汤。四、不影响睡眠茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果，这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时，对身体有益的儿茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，这样的泡法可以降低咖啡因的释放，不伤胃也不影响睡眠，因此敏感体质或胃寒者均适合饮用。哪些茶适合用冷水泡？不是每种茶叶都适合拿来泡冷泡茶，一般来说，发酵时间愈久，茶中的含磷量就相对愈高，冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶。以最常见的茶品来说，绿茶发酵程度较低，乌龙茶次之，发酵程度较高的是红茶、铁观音、普洱茶。自己动手制作冷泡茶，卫生、环保又省钱。不但可以生津止渴、清除油腻，而且对于降低血压与降低尿酸具有特别的功效。五步泡出健康茶(1)准备茶叶、冷开水、矿泉水瓶、滤水器等容器。(2)冷开水跟茶叶比例约50毫升比1克，可依个人口味增减。(3)1～3小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘醇可口。(4)未喝完的茶放入冰箱冷藏，不要超过24小时。(5)冷泡茶离开冰箱后，应尽量在两小时内喝完。
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