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橙汁饮料中的食用香料可加可不加吗?
答:加的(不加味道不好喝)
看下人家的配料表:
美汁源果粒橙橙汁饮料
净含量:450ML
配料:水、白砂糖、橙肉、浓缩橙汁、食用香料、柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、β-胡萝卜素
■│你好,希望对您有帮助,谢谢。
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橙子香精饮料的配方如下:
橙汁1公斤,砂糖1.2公斤,羧甲基纤维素钠0.1kg,柠檬酸10g加水溶解,制成100公斤饮料,加柠檬酸pH到3,再加少量色素、香料等,制成所希望的色调、风味的清凉饮料。100公斤饮料中加入0.1公斤松脂悬浊液,装瓶,在80℃进行30分钟杀菌处理。
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