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冰箱。它给人们的生活带来了很多方便,但也有很多使用误区。其实,近年来我国胃癌、大肠癌的发生率逐年增高,而其中就有冰箱“渎职”的原因。那么冰箱里的致癌物有哪些呢,一起来看看吧。
打包盒、塑料瓶放进冰箱,可能造成巨大危害
如本文开头所举的例子,打包盒放进冰箱,有可能危害巨大。一般来说,基本上只5号聚丙烯材质的塑料盒适合放入冰箱,这种材质相对稳定,耐高温也耐低温,其适合的温度是零下20℃到120℃。
大家要记得:只有当塑料制品的底部标着数字“5”,或者“雪花”,或者“零下20℃”,才说明它可以放进冰箱储存。
此外,我们平常喝的可乐、矿泉水,它们本身没有问题,但装它们的瓶子却不可以长期使用。很多人会把喝完的塑料瓶留下来,作为油、辣椒等东西的储藏瓶,这是很不健康的。
那么,什么样的塑料瓶才是最安全的? 塑料瓶的底部标注有‘1’‘2’‘3’等数字,它代表的就是该塑料瓶的使用材质。下面来看看,它们分别代表什么含义。
数字“1”:聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)
“1”常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等瓶底。其代表PET材料的耐热度有限,至70℃就易变形,且会融出对人体有害的物质。实验表明:标“1”的塑料瓶用了10个月后,就可能释放出被称为“环境杀手”的塑化剂等有害物质。因此,标“1”的塑料瓶不能放在汽车内晒太阳,也不要拿来装酒、油等日常食用的物质。
数字“2”:高密度聚乙烯(HDPE)
“2”常见于白色药瓶、清洁用品与沐浴产品外瓶。HDPE无毒、无味,使用温度可达100℃,具有良好的耐热性和耐寒性。但它不适合用来做水杯,或者用来做储物容器储存其他物品。如果清洁不彻底,最好也不要循环使用。
数字“3”:聚氯乙烯(PVC)
“3”常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。PVC价钱便宜,同时可塑性优良,所以使用很普遍,但PVC只能耐热81℃,温度过高时会产生有害物质,所以很少被用于食品包装。而且PVC难清洗,易残留,所以最好不要循环使用。
数字“4”:聚乙烯(PE)
“4”常见于保鲜膜、塑料膜等。PE高温时会产生有害物质,这些物质随食物进入人体后,可能诱发乳腺癌等疾病。所以需要强调,保鲜膜不可以放入微波炉一起加热。
数字“5”:聚丙烯(PP)
“5”常见于豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒等。其熔点高达167℃,是唯一可以放入微波炉的塑料盒,也可以在仔细清洁后重复使用。但需要注意的是,有些微波炉餐盒的盒体以PP制造,但盒盖却以其他材质制造,不能抵抗高温,所以盒盖不能与盒体一起放入微波炉。
数字“6”:聚苯乙烯(PS)
“6”常见于碗装泡面盒、快餐盒等。同样,PS不能放入微波炉加热,以免因温度过高而融出有害物质。另外,PS装酸性物质(如柳橙汁)、碱性物质后,会分解出致癌物质。因此,避免用快餐盒打包滚烫的,以及酸碱性明显的食物。
数字“7”:其他类(PC)
“7”常见于水壶、太空杯、奶瓶等。百货公司常用这种材质的水杯当赠品,但它很容易释放出有害物质:双酚A。所以,PC不要在阳光下直晒,使用时也最好不要加热。
你家保鲜膜适合放入冰箱吗?
除了塑料瓶、塑料盒,我们冰箱里最常用的塑料制品还有一种。它不是很起眼,但潜在危害却更大,那就是保鲜膜。
很多人觉得食物必须盖上保鲜膜才能放入冰箱。事实上,市面上贩售的'保鲜膜有不少本身就不适合放入冰箱。
8种食物放进冰箱,坏得更快!
洋葱
冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感,并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干燥的环境,并避免将其与土豆放在一起。
咖啡豆
人们的一个误区在于,认为将咖啡豆置于冰箱内保存更好,但储存在冰箱里的咖啡豆很快会失去其本身的味道。
橄榄油
将橄榄油放在冰箱里并不是个好主意,液体将会逐渐凝固并会形成油脂。
蜂蜜
为了使蜂蜜保持良好的营养价值,将其密封置于常温环境中保存就够了。如橄榄油一般,蜂蜜放在冰箱里也会出现凝结现象。
大蒜
大蒜和洋葱一样,都不能放在冰箱里保存,否则它会开始发芽,并很快腐坏。
面包
很少有人想到将面包放在冰箱里,对吗?无论如何,这种保存方法不可取。冰箱的寒冷环境会使切片面包干掉。所以,应将切片面包置于新鲜透气的地方,以使其能保存更久(但这会使面包失去松软的口感)。
土豆
如同面包,也很少有人想到将土豆放在冰箱里。这种保存方法会使土豆成颗粒状,并加速其内部淀粉转化为糖分。
番茄
如果将新鲜番茄放在冰箱里,会使它失去本身的味道,并变成粉质。
衣食住行中的致癌物
1、女性内衣染料可致癌
有调查显示,女士内衣质量样品抽查合格率为70%,不合格商品主要是耐汗渍色牢度、标志等项目不符合国家质量标准要求。
耐汗渍色牢度不合格的内衣,人体出汗时,面料中的染料会由于汗液的作用而脱落并转移到皮肤上,染料被皮肤吸收后可能会对人体产生致癌、致敏作用。
2、尼龙衣物会释放“塑料单体”
你的衣柜里肯定少不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜...这些尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后,可释放出微量的“塑料单体”。在加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂都对人体有潜在的危害。
3、衣服消毒液
衣服消毒液的主要成分是次氯酸钠,自来水都用到它来消毒,是安全无毒。但无毒不等于可以经常使用。如果经常使用消毒液,会对皮肤有刺激作用,导致皮肤粗糙。
其次,洗衣液的成分对很多面料比如羊毛、蚕丝、兔毛、尼龙等都有严重损伤作用。如果干洗,服装干洗剂、除渍剂含有过氧乙烯,对人的肝脏和骨髓的造血功能均有损害。
4、纸巾含过量漂白剂
调查显示,多种纸巾产品都不符合标准要求,主要是细菌菌落总数和柔软度不合格。质量差的卫生纸不但细菌超标,长期使用含有过量荧光漂白剂的卫生纸还可能致癌。
不少消费者在选购卫生纸的时候除了关注价格,还会以纸张的白度来判断优劣,这其实是一个消费误区。为了让卫生纸的“卖相”好一点,有的企业便会添加荧光增白剂,来增加纸张的白度,但实际上荧光剂对人体是有害的。
结语 :通过上文的讲诉,是不是对生活中的致癌物有了更深的了解呢?赶快把那些致癌物统统赶出我们的生活,让癌症不再成为我们的 十大死亡原因之一,拥有一片健康美好的环境吧。
为什么防冻剂是五颜六色的?
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一次性饭盒的危害
今年6月,国家已经公布了一次性纸杯、纸碗、纸餐盒的推荐标准,该标准规定一次性纸杯、纸碗、纸餐盒中不得人为添加荧光剂,不应使用回收材料等,不过,这些新标准并不要求餐饮行业强制实施。所以,市面上在售、在用的一次性纸杯、纸碗、纸餐盒依旧存在严重的安全质量问题。另外,还有一些由化学废弃料制成的一次性餐盒、盘、碟、筷子、吸管等也在市场上大行其道。一次性饭盒是发泡塑料餐具,所盛食物如果超过六十五度,会析出本身带有的毒素,侵入到食物之中,就像塑料袋不能遇高温一样,而且要是加工过程中工艺控制不好,毒害将会更大,用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒,虽然毒性微弱,但长期使用,还是会对肝脏、肾脏造成伤害。
一次性筷子的危害
可能大家要说,一次性筷子总不是塑料的了吧,能有什么危害呢?其实这种筷子很多都是小作坊制造的,只用一次就扔,不仅是对资源极大的浪费,而且因不需要多高的品质,批量生产,做工粗糙,有些作坊为了降低成本,还会使用劣质木材,这样筷子显得比较黑,就又用化学物质漂白处理,危害极大。
一次性纸杯的危害
很多人没有自带杯子的习惯,在外面吃饭时常会用到一次性杯子接水喝,这种杯子看着挺干紧的,其实也有隐患。一次性杯子内壁通常会涂一层薄薄的蜡,来防止水渗透,但盛的水太烫蜡就会溶解于水中,现在还有不法商家采用成本较低的工业石蜡来做涂膜,融化后会产生对人体有害的物质。
从原料上看,目前很多一次性餐具在生产过程中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,产品的蒸发残渣(正乙烷、乙酸)严重超标。同时,在生产流程中,不符合卫生标准。中央电视台近期曝光了几起生产一次性餐具的黑幕:一厂家先从各处低价收购甚至从垃圾堆上捡拾已经使用过的一次性筷子进行加工。首先在水池内随便涮一下氢氧化钠,通过熏蒸消除霉点后,再用工业双氧水浸泡漂白,然后捞出后晾晒烘干就打磨装袋,新的一次性筷子就这样“诞生”了。另一厂家,为节省成本,回收车间边角料、饮料瓶,甚至有打吊瓶后的输液管……然后制成一次性塑料杯碗。
专家称,如果长期使用这些一次性餐具,材料中的有毒物质,一旦遇到高温、高油、乙酸等,便会渗出,甚至直接转移到食物中。人吃了这样的食物,有可能引起肝脏、肾脏的损害,甚至会致癌。这类一次性餐具无疑成为一种隐形杀手。
防冻剂,对于开车老司机来说,绝对不陌生,每次保养都会检查防冻剂是否足够。
很多驾驶员为了方便,总喜欢用饮料瓶来盛防冻剂,因此总是发生误服事件。
2007年,英国一男子喝了防冻剂后,导致小便呈荧光蓝色;2018年,青岛一位送货员口渴,随手拿起车里的饮料喝了起来,到晚上头晕恶心胃胀,送医检查后发现也是误服了防冻剂。
这样的案例还有很多,那什么是防冻剂?
市面上常用的防冻剂主要成分是乙二醇,是一种常见于家用和汽车产品中的水溶性化合物,无味,味甜,但会刺激眼睛,皮肤和呼吸道。
乙二醇沸点是197.4℃,冰点是-11.5℃,能与水随意混合,混合后降低了冰点,有防冻的功能。
事实上,防冻剂全称是汽车防冻冷却液,除了在寒冷天气防止冻结外,还有冷却的功能,也就是说,不只是冬天,就是夏天也非常需要防冻剂,很多人往往会忽视它的冷却作用。
防冻剂入口有点甜,因此很多人极容易误服中毒,尤其是孩子或者宠物,误服后并不清楚自己已经中毒,一次性误服30-50ml,就能出现明显的症状,若一次超过100ml,面临的就是死亡。
防冻剂中毒一般分为三个阶段。
第一阶段,摄入后30分钟至12小时。
防冻剂中的乙二醇首先影响中枢神经系统,早期症状可能与酒精中毒相似,包括:四肢不协调、口齿不清、头晕疲劳、头痛、恶心和呕吐、癫痫发作等。
第二阶段,摄入后12-24小时。
在这个阶段,身体会继续将防冻剂中的化学物质代谢成有毒的酸,这些酸会降低血液的pH值,从而导致代谢性酸中毒。
此时多个器官受到影响,包括肾脏、大脑、肺和肝脏,也可能失去意识或陷入昏迷。
症状包括:心率不齐、浅呼吸、血压的变化和脱水。
第三阶段,摄入后24-72小时。
如果这个阶段,还不接受治疗,代谢产物中的草酸钙结晶,会导致肾衰竭,最后死亡。
鉴于这样的特性,防冻剂成为一些坏人的帮凶。
2012年,黛安·斯托德的家人发生了神秘死亡,据报道,首先,她的丈夫意外去世。几个月后,她的儿子突然去世了。后来,黛安的两个女儿中的一个患上了一种类似流感的疾病,导致了肾衰竭和脑损伤,几乎要了她的命,而始作俑者却是一个孩子无意的恶作剧,他在他们的食物中加入了防冻剂。
2005年,在英国也发生了一件令人毛骨悚然的故事,一个妻子用防冻剂给丈夫的食物和酒下毒,导致他失明和脑损伤。
最后
显然,防冻剂是致命的,会损害肾脏、大脑、神经和肺功能。
因此为了方便区分,很多生产厂家会在防冻剂中加入荧光剂,让这种液体看起五颜六色,有的还会添加一些苦的成分,让原本有点甜的液体变得不再“美味”。
在这里,小编奉劝各位孩子和毛孩子家长,口感略微有点甜的东西,是他们的最爱,就算喝了,他们也不一定会吐出来,因此一定要把防冻剂放在他们够不着的地方,若真的误服,无论喝了多少,都要及时就医。
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