山东东阿阿胶怎么吃

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可以煮牛奶喝。

主料：阿胶25克、牛奶200克

辅料：鸡蛋2只、冰糖15克

1、食材集合

2、鸡蛋磕入碗里划散，阿胶袋入袋子里敲碎备用

3、锅中置入清水，倒入阿胶碎和冰糖

4、边煮边搅拌，直于冰糖和阿胶完成融化

5、把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀

6、倒入牛奶，煮至微开即可

7、阿胶牛奶成品

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