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如何制作网红酸奶雪糕怎么做酸奶雪糕

2023-08-25 03:314970

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

1、自制的酸奶一杯,这个自制酸奶很容易,除了酸奶机,一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。

2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。

3、把酸奶倒入雪糕模具中,一边倒一边用小勺搅拌均匀。

4、倒完酸奶后,把雪糕柄放入盖好,压住模具中的酸奶。

5、用保鲜袋或者是保鲜膜包好。放入冰箱的冷冻室中。冷冻四个小时到五个小时。冷冻的具体时间要看冰箱冷冻室的温度。

6、把已经冻好的雪糕模具从冷冻室中取出,拿到水龙头下冲洗一下模具的表面。然后拿住雪糕柄轻轻一拉,酸奶雪糕就出来了。

1、青桔酸奶果酒冰饮:

(1)原料:青桔6个、养乐多1瓶、酸奶一盒、混合水果味鸡尾酒80g;

(2)做法:养乐多和酸奶倒入杯中,青桔用盐搓洗干净,切开去核,将青桔汁水挤入杯中,放四五个青桔角在杯中;将冰块放入杯中,倒入综合水果味的鸡尾酒,搅拌均匀即可,鸡尾酒可根据自己喜好增减。

2、西瓜水蜜桃冰沙:

(1)原料:西瓜、水蜜桃1个、薄荷叶少许;

(2)做法:西瓜切小块,放入冰箱冷冻3小时;冻好后取出,放入榨汁机;水蜜桃切小块,放入适量白砂糖,放入搅拌机打成泥;倒入碗中,放薄荷叶点缀。

3、蜂蜜柚子茶:

(1)原料:柚子1个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐;

(2)做法:把柚子表皮涂一层盐然后刷干净;削下柚子皮(祛痰镇咳的精髓);剥出柚子肉撕成小块;削下的皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮放入盐水中腌1个小时;把腌好的柚子皮放入清水中,中火煮10分钟,变软脱去苦味;把处理好的柚子皮和果肉放入干净锅中,加一小碗清水和冰糖,中小火熬1个小时,熬至粘稠,柚子皮金黄透亮即可;放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀,装入密封罐冷藏。

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