饮料中有哪些食品添加剂

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！

1.安塞蜜ACESULFAME-K:

2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE:

3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL:

4.人工色素:

5.维生素C ASCORBIC ACID:

6.阿斯巴甜（含苯丙氨酸）ASPARTAME:

7.Beta-胡萝卜素 Beta-Carotene:

8.丁基羟基茴香醚 BTA:

9.二丁基羟基甲苯 BHT:

10.丙酸钙或丙酸钠 Calcium/Sodium Propionate:

11.胭脂红 COCHINEAL EXTRACT, Carmine:

12.酪蛋白酸钠 SODIUM CASEINATE，Casein:

13.柠檬酸 CITRIC ACID:

14.甜蜜素 Cyclamate:

15.葡萄糖（右旋糖） Dextrose:

16. 丁二酮 Diacetyl:

17.乙二胺四乙酸 EDTA:

18.甘油（丙三醇）Glycerin:

19.树脂（阿拉伯胶等）:

20.对羟基苯甲酸庚酯 HEPTYL PARABEN:

21.水解植物蛋白 HVP:

22.味精 MSG:

23.真菌蛋白 MYCOPROTEIN:

24.合成脂肪 Olestra:

25 磷酸类PHOSPHORIC ACID; PHOSPHATES

26 聚葡萄糖水溶性膳食纤维 POLYDEXTROSE

27 溴酸钾 POTASSIUM BROMATE

28 没食子酸丙酯 PROPYL GALLATE

29 奎宁 QUININE

30 甜菊糖 REBIANA

31糖精 SACCHARIN

32低热量油脂 SALATRIM

33苯甲酸 SODIUM BENZOATE, BENZOIC ACID

34亚硝酸钠 SODIUM NITRITE, SODIUM NITRATE

35三氯蔗糖SUCRALOSE

36二氧化硫SULFUR DIOXIDE, SODIUM BISULFITE

37塔格糖 TAGATOSE

38木糖醇 XYLITOL

在饮料中加碳酸氢钠，其实是作为一种食品添加剂，可以调节ph值，与柠檬酸钠作用相同，为酸碱缓冲剂，使用过多会影响口味。

碳酸氢钠又叫小苏打，可以作为面包和糕点类的发酵蓬松剂。在饮料中的作用就是可以发酵形成含气的碱性苏打饮料。

化学性质

常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。

既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。