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如果对方自己买材料，然后加工后给你们的是成品，那就是开票项目就是茶叶饮料，税率一般纳税人是17% ，小规模纳税人是3% ，属于对方销售货物给你们。
如果是你们提供材料，对方只是加工一下，你们收回的是半成品，那么对方开票项目就应该是加工费，税率一般纳税人是17% ，小规模纳税人是3% ，属于对方帮你们加工而已。
饮料代加工时，自己一定要派人到生产厂家进行监管。在生产过程中，配方可分为两部分，一般大料如白糖等的用量可由代厂长代称，可以公开，另外配方中的核心部分应该由自己掌握，如香精用量，稳定剂用量等，这部分的称料工作应由自己驻厂人员完成。如果配方被人抄袭，一般是没有办法的。
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