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是用嫩麦苗榨汁，没有酒精含量的饮料。
汽水，一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
名词解释：
碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。而工业汽水就是工厂在高温的环境下，为了保证工人们的身体健康所提供的含有生理盐水等矿物质成分和二氧化碳等液体。一般都是工厂自己配置，其味道口感与当前的盐汽水相似。
汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的量，让较多的二氧化碳与水发生反应。自己在家里可以做一个有趣的实验：倒一杯汽水，在放几颗葡萄干到汽水里，就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。
一、小香槟香槟咱都知道，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟区，故而得名香槟酒。不过小编要给大家介绍的这款“小香槟”，和传统意义上的香槟酒并不一样，它是咱国产的饮料，里面添加了糖水、香料等，是一种不经发酵的汽酒，价格低廉，口味清爽甜蜜，小孩子也特别喜欢这味道，常常偷喝。
二、旭日升当年这款饮料发布的时候，可受欢迎了，早在20世纪90年代初期，冀州市供销社（河北旭日集团前身）就在中国传统饮料“茶”身上做文章，率先推出“冰茶”，那时候的老百姓，哪里喝过“冰茶”，很快，旭日升家的冰茶火遍大江南北，截至1996年，旭日升冰茶销量达到5个亿！还请了大帅哥刘德华代言。只可惜“旭日”最终还是走向了“迟暮”，2002年底，旭日升停止铺货。
三、少林可乐可乐咱肯定都喝过，但这款“少林可乐”，见过的人可不多，这是上世纪80年代，少林保健饮料公司出品的可乐，一经发售，迅速得到众体育人士的喜爱，随后还成为第8届亚洲乒乓球大赛中作为指定饮料。只可惜后来推出可乐的品牌太多，少林可乐最终走向衰落。
四、汾煌可乐这款可乐的起点非常高，因为生产它的汾煌集团早就在国内打响了名气，它家的糖果、方便面、牛奶等产品都很受欢迎，所以当年它们一推出汾煌可乐，立马请了国际巨星成龙代言，短短几年后，汾煌可乐就成了国内饮料巨头，但它和少林可乐一样，最终还是被“两个巨人”（即可口可乐、百事可乐）给击垮了，2001年便退出历史舞台。
五、麦精露乍看一眼，没喝过的朋友肯定不知道它是个啥饮料，该饮料出现于上世纪70年代，是用面包干发酵酿制而成的含有低度酒精的饮料，带着淡淡的甜味，小孩子们非常喜欢喝，但由于一些技术上的原因，80年代麦精露便渐渐退出历史舞台，如今市面上销售的“格瓦斯”，和麦精露的味道非常相似。
六、高橙碳酸饮料这饮料在当年可不得了，它乃健力宝的头号竞争对手，想当年，谁家办酒宴，那都得摆上高橙，男女老少都爱喝，只可惜最后还是被其他品牌击垮，退出历史舞台。
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