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草莓饮料
1.巧调草莓饮料
取1杯草莓，洗净捣碎，加3/4杯牛奶，1汤匙白糖和少许盐，搅匀，冰镇后即可饮用。 2.自治草莓饮料 超市买的冻草莓几粒，冷牛奶，蜂蜜，冰激凌（草莓口味）
都放到BLENDER里打匀了，就可以喝啦~~~趋暑降温，又有营养~
草莓碳酸饮料
材料如下：草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买超市那种！
草莓去蒂，柠檬去皮切小块，用比较深的微波炉容器盛放，然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。
盖上盖子，放进微波炉高火16到20分钟。
完成这些以后，从微波炉里取出，不要打开盖子，在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。
碳酸水。其实弄听雪碧也可以！这里我要请教第二瓶的开瓶方法。
味道还可以，喝着就是碳酸型果饮料。
感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。
冰镇酸梅汤
原料：
酸梅20克，山楂10克，红糖50克
做法：
1，酸梅泡3个小时 2，放入山楂 3，放入红糖 4，烧开15分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。
喝时加糖桂花和冰块。
蕃薯糖水
原料：
红薯、蕃薯粉、生粉、红糖
做法：
1、红薯切块，蒸熟
2、搅成泥状，和入蕃薯粉成团，切成小剂子
3、一个个放入加了生粉的盆里，滚圆
4、热水上锅，下蕃薯圆子，透明浮起即可
5、准备红糖水，盛碗
小贴士：
加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲，像QQ糖一样很好吃。
草莓芒果奶昔
原料：
草莓100克，芒果100克，牛奶150克。
做法：
草莓，芒果果肉与牛奶混合，放入搅拌机打碎即可。
珍珠奶茶
过程是相当简单的：
1、煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂；
2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道；
3、泡茶：开水泡适量茉莉花茶；
4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状；
5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。
梨香杏仁饮
1．香梨三个。去皮洗净切小块。 2．提前准备好一壶冰镇杏仁奶
（冰杏仁奶：先用热水冲泡杏仁粉。冷却后入冰箱冷藏即可）
3．将1和2混合放入搅拌机。搅拌30秒以上。
4．可以加糖或蜂蜜。我没加。
1）杯子里的小黑点可能是不小心摔进去的梨籽无碍。
2）搅匀后趁着冰冰的赶紧喝掉。不然梨渣和杏奶很快会分离。就不好喝了。
3）如果是分离了。请用勺子搅和搅和再喝。
鲜榨玉米汁
原料：
甜玉米2根 清水适量
做法：
1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。
2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒，煮开后转小火继续煮15分钟左右。
3、离火放凉，进冰箱冷藏1小时。
4、取出后倒入搅拌机搅40秒左右即可饮用。
蔬果汁
草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后，分切，放入食品加工机里，倒入牛奶、挤入柠檬汁，一起榨汁即可。
2、青沁柠檬汁
原料：
柠檬汁500克，糖水黄桃200克，玉米粉50克，糖10克
制作方法：
1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。
2.将柠檬汁，黄桃汁放到锅用火加热煮开。
3.倒入用糖水化开的玉米粉，煮至沸腾，并不断搅拌。
3.冷却后食用。
5、香甜西瓜汁
原料：
西瓜500克，香瓜50克，鲜桃50克，蜂蜜10克，柠檬汁10克
制作方法：
1.将西瓜、香瓜、鲜桃，去皮、核，果肉切块。
2.和蜂蜜混合，放入榨汁机中搅碎。
3.滤掉果汁里的果渣，然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。
果蔬汁“配方”：每天用苹果1个（约150克）、西芹两瓣（约80克）、黄瓜1根（约80克）、甜椒（灯笼椒）1个（约80克）、苦瓜半根（约80克）搅拌成糊状或榨汁饮用。
制作方法：将苹果蔬菜洗净浸泡后，再用凉开水过一下，然后把它们切碎，放进搅拌机搅拌20~30秒，搅成乳浆状吃，也可以用榨汁机榨出汁液饮用。
西芹苹果汁
材料：
西芹1根(不要叶子，叶子留着咱一会做别的)、苹果1个、柠檬小半个、蜂蜜适量、纯水适量(凉白开也可)。
做法：
1、西芹洗净，掰成一小段一小段的，去硬纤维。
2、苹果去皮，去核，切块。
3、柠檬用挤器挤汁。
4、各种材料放在榨汁机里，呼拉拉转转就好了。
夏季，鲜榨水鲜果饮料是消暑的一个方法，那么怎么自制新鲜鲜果饮料呢？以下是3种新鲜鲜果饮料的自制做法。
一、鲜果饮料的功效
鲜果饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的饮料液产品，一般是指纯鲜果饮料或100%鲜果饮料。鲜果饮料按形态分为澄清鲜果饮料和混浊鲜果饮料。澄清鲜果饮料澄清透明，如苹鲜果饮料，而混浊鲜果饮料均匀混浊，如橙饮料；按鲜果饮料含量分为纯鲜果饮料和鲜果饮料饮料。
人们喝鲜果饮料大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为鲜果饮料可以代替水果，喝鲜果饮料可以补充水果中的营养成分（例如维生素C），特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。但鲜果饮料也不能完全代替水果 。
营养成分：鲜果饮料中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，鲜果饮料的确有相当的优势。但是大部分鲜果饮料之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
适宜人群：老人和小孩适当喝少量鲜果饮料可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食，通过喝鲜果饮料适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的鲜果饮料能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的.确也是一件好事。
二、健康鲜果饮料的做法
1、蔬菜苹果饮料
原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。
制作：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨饮料机中榨饮料。
功效：减肥、利胆、提神、养颜。
2、黄瓜猕猴桃饮料
原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨饮料机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功能：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。
3、葡萄柠檬饮料
材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。
做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨饮料机内压榨成饮料；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效：令肌肤嫩滑、面色红润。
4、芹菜饮料
材料：芹菜40g～50g、高丽菜80g～100g、橙子（带皮）30g、胡萝卜与苹果各150g～200g。
做法：芹菜要包在高丽菜内打成饮料。
功效：芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿。
三、榨鲜果饮料的误区
众所周知，蔬果富含的维生素有益健康美容。但许多人在烹饪蔬果时却错误地破坏了其中的营养。在烹饪蔬果时应有哪些注意，要避开哪些误区呢？
1、不要用搅拌机或食品处理机来打鲜果饮料。很多人用搅拌机或食品处理机来榨鲜鲜果饮料喝，以为这样做能完整吸收水果营养。其实在搅拌过程中，水果所含的维生素C会不断被氧化破坏。建议改用鲜果饮料机，它能迅速把水果的液体部分和残渣分离，大大降低维生素C的氧化程度。
2、不要把含“维生素C分解酶”的蔬菜同水果一起烹饪。很多家庭喜欢把新鲜蔬菜水果混合一起做沙拉吃。但要注意，胡萝卜、黄瓜、苹果、香蕉等蔬果含有“维生素C分解酶”，混合吃会破坏其他蔬果所含的维生素C。不过，这种分解酶怕热，做沙拉时，胡萝卜可以先加热再用；苹果、香蕉等不易加热的水果可以先浇上柠檬饮料，也有破坏分解酶的效果。
3、不要把煮过绿叶菜和根茎菜的汤饮料倒掉。维生素C不耐热，水煮绿叶菜和根茎菜时，它很容易流失到汤饮料里，但本身并没被破坏。因此，绿叶菜或根茎菜用来做汤最适宜，吃掉菜后连汤一起喝能充分摄取维生素C。煮汤的时候最好合上盖子，随热蒸发的维生素C会随水滴流回汤里，不至于浪费。
4、做色拉用的蔬菜不要长时间浸泡。做沙拉用的绿叶菜切好后，放冷水里浸泡片刻可以令蔬菜吸收水分，保持脆嫩口感。但长时间浸泡，蔬菜能吸收的水分量会饱和，随后维生素反而会从蔬菜内部流失到水里。
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