以有机食品为主题的家庭食品展（Interfood）于9月4-6日在哥德堡举行，瑞典消费者对有机食品的兴趣被大幅度激发。有机食品现在仅占市场的4%，一项对食品供应链的调查发现，今年达到了30%，而且还在继续走高。
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