今年9月1日起,包括月饼在内的糕点类、鸡精调味料、酱类、蜂产品、挂面等七大类食品,将实行食品质量安全准入制度,新出产的产品包装上要有QS标志,否则将不允许上市销售。记者昨天走访了杭城几大超市,看到在月饼、鸡精等产品中,有QS标志和无QS标志的几乎是各占半壁江山。
离中秋节已不到一个月,超市里的月饼纷纷上市。与往年相比,简装月饼明显增多,礼盒月饼进一步萎缩。记者随手拿起一个"楼外楼"的小月饼,外包装上一个醒目的QS标志映入了眼帘。一名月饼销售员说:"虽然9月1日还没到,但是很多厂商都把准备工作做在了前面,以免影响月饼销量,也好让顾客买得放心。"
而有些简装的月饼上还是没有QS标志。记者拿起来仔细看了看,这些月饼的外包装上清楚地印着生产厂家、生产日期、保质期等相关内容,虽然没有QS标志,但大都离保质期还有个把月时间。在调料品货架上,"太太乐"鸡精、"西湖"味精等调味料大多已有QS标志。
据了解,在9月1日前生产的没有QS标志的月饼,只要是在保质期内,还可以销售。因此,今年中秋节前的市场上,将出现有QS标志月饼和无QS标志月饼并存的现象。"那些没有QS标志的月饼如果到了保质期还没卖完,我们就不会再继续出售。"有业内人士表示,那些已提早通过认证的企业将占据销售先机。通过QS认证,就是企业实力的一个标志。有QS标志,即表明该企业已经取得食品生产许可证,表明本产品经过出厂检验合格,明示本产品符合食品质量安全基本要求。现在随着QS认证观念越来越深入人心,消费者在选购食品时,会比以往更在意有无QS标志。
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