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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！中国国家质检总局今天下午披露，中国规模以上糕点月饼企业已全部获得市场准入资格。自二00八年始，所有糕点月饼企业一律不得无证生产。记者今天从全国糕点月饼质量安全市场准入暨**示范企业糕点月饼产品展示新闻发布会上获悉，截至今年七月底，中国规模以上糕点月饼企业已全部获得市场准入资格，全行业获得食品生产许可证的企业总数也达到七百六十一家。国家质检总局有关负责人在新闻发布会上说，自二00六年九月开始，国家质检总局对包括月饼在内的糕点产品实施市场准入制度，一年来，糕点企业按照食品质量安全市场准入制度的要求加强产品质量管理，生产加工技术水平有了较大的提高；行业内许多骨干企业从厂房、设备、加工技术都进行了更新改造，生产环境条件和装备水平等均达到国内**水平，实现了自动化流水生产线，严格按照ISO9002质量管理体系和HACCP要求进行质量控制；部分骨干龙头企业建立了符合GMP标准的空气质量净化车间。据介绍，从二00八年开始，所有糕点月饼企业一律不得无证生产，无QS标志的产品一律不得销售；到今年底，所有食品生产企业必须****取得食品生产许可证，届时，未获得市场准入资格的食品企业一律严禁生产和销售。食品质量安全市场准入制度包括:生产许可证制度、强制检验制度和市场准入标志制度。据*新统计，中国目前共有糕点企业三千零五十八家，二00六年规模以上的企业四百零一家，其产量五十九万吨；月饼年产量超过二十万吨，年销售额约一百亿元，年出口货值超过五亿元人民币。