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牛奶和果汁混着喝真的好吗?

   2023-10-24 互联网调味品网2630
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!不能果汁与牛奶(X)牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,而牛奶如果和果汁一起喝,便会使牛奶的酸碱度降到4.6以下,牛奶中大量的

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

不能

果汁与牛奶

(X)

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,而牛奶如果和果汁一起喝,便会使牛奶的酸碱度降到4.6以下,牛奶中大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

乳汁饮料方面,鱼奶、牛奶果汁混合饮料等新品种层出不穷,声称富含人体所需要的主要营养成分,加之其稠爽的口感十分新颖,极受青少年喜欢,仅武商量贩每天就可售出某种混合饮料3600瓶左右。

在营养的旗号下,向来变化不大的果汁饮料,也适时推出了复合果汁饮料,某品牌果汁饮料,一气混合了番茄、苹果、鲜橙、菠萝等六个品种的水果汁,口味奇特,但也颇受消费者喜爱。

不过,这样的饮料喝起来口味挺新鲜,但真要补充营养,恐怕主要还是从正常饮食中摄取。

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标签: 果汁 牛奶 混着
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