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冷饮的品种有：冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁、矿泉水等。
冷饮，出自《楚辞 招魂》：“挫横冻饮，酹清凉些。”清 金农《携酒送客》诗：“冷饮果然添耳热，愁看从此与天疎。”指饮冷酒；清凉饮料，如汽水、酸梅汤等，也指冰淇淋等冷食。
冷饮注意事项：
1、不宜饮用过量。冷饮过量，轻则胃胀难受，重则引起消化不良或胃肠炎、腹泻等。
2、不宜种类太杂。饮用的冷饮种类太杂，饮料相互交叉，对身体有害。儿童夏季吃冷饮，尤要注意节制。
3、不宜大汗后暴饮。大汗之后暴饮，会刺激血管和皮肤收缩，引起“闭汗”，不仅不能很快地补充调节体内水分和盐类，反而会冲淡了胃液，从而导致胃肠道疾病。
4、慢性病患者不宜滥饮。慢性支气管炎、哮喘、冠心病患者，不宜滥饮。同时，要注意选择甜度适中的品种，有节制地饮用，以免诱发疾病。
5、空腹不宜暴饮。空腹状态下暴饮各种冷冻食品，很容易刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃不适等疾病。
小暑时节可以吃哪些清凉健康饮品？
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1、茶水:夏季饮用茶水，既能消除炎热，又能恢复津液：绿茶味苦性凉，更能消暑、解热、生津。茶叶能强心、健胃、利尿、祛暑、解毒。绿茶是夏天最理想的饮料。但脾胃虚寒者不宜过饮。
2、果汁:天然果汁含营养成分较多，例如橙汁，不仅内含多种维生素，还可提高体内糖类和钾、钙质与矿物质的含量。但有的果汁含糖分较多，应限量饮用。
3、植物饮料:夏季喝植物饮料也是特别好的选择，天气炎热干燥，金嗓子草本植物饮料能清热解暑，清嗓润肺。里面含有金银花、菊花、薄荷、百合甘草等草本植物精华。是夏天一款很不错的饮品。
4、矿泉水:有人不太喜欢喝矿泉水，但是矿泉水夏天也有必要多喝。汗液外出常常带走一些矿物质，尤其是钠盐，应注意补充。经常喝矿泉水是个好办法，即可补充水分，又可以补充丢失的一些矿物质。
“小暑大暑，上蒸下煮”一句谚语概括了小暑的节气特点。儿童脏腑娇嫩，炎炎夏日，容易水液丢失过多而损伤脾胃，出现口渴、食欲下降、腹泻等不适，因此如何做好避暑及补水在这个季节尤为重要。
? 豆丁老师这里为大家推荐几款好吃又解暑的清凉饮品供大家选择！
西瓜汁
制作方法：将西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁机中打成汁状，加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐后饮用。
作用：清热消暑、生津止渴
黄瓜汁制作方法：将黄瓜瓤500克，去籽，放入榨汁机中打成汁状，加入500毫升凉开水及适量白糖。
作用：清热消暑、消肿利尿
金银花茶
制作方法：金银花10克，冰糖5克，开水浸泡，代茶饮。
作用：清热解毒、消暑止渴，可防治儿童痢疾、痱毒等。
? 菊花茶
? 制作方法：白菊花10克，开水浸泡，加冰糖适量，代茶饮。
作用：清热明目、消暑止渴，适合上火（和容易发脾气的）儿童饮用。
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