今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!
细心的消费者发现,上海超市中出售的娃哈哈呦呦奶咖悄然换装。新包装的呦呦奶咖上原娃哈哈标识被改为“启力”。
旧包装上产品主名称为“娃哈哈呦呦奶咖”,而新包装娃哈哈三个字已然去掉,呦呦奶咖下面是产品口味的名称。产品的侧面老包装有小型娃哈哈商标标识,而新包装已经改为“启力”。此外在产地上,老包装标识为“娃哈哈集团公司出品”,地址是清泰街160号,而新包装已然换成浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司出品,地址也换成海宁。整个包装上除了企业名称外已经看不到娃哈哈的标识。
在新包装上,“启力”和“呦呦”两字边上均有TM标识。此前,娃哈哈的明星产品营养快线和思慕C也均带有TM标识,按照娃哈哈此前的解释,这是正在注册过程中的商标,思慕C、营养快线等目前在申请中的商标一旦注册成功未来将归集团所有。
据超市促销员介绍,新包装有两款新口味分别是卡布其诺口味和焦糖玛奇朵口味。“这次打‘启力’标识的是推出的新口味,未来老产品也会换新包装,将来都会用启力的。不过这些产品都是由同样的公司生产的。”这位促销员对将来是否会有更多的娃哈哈新品用“启力”标识并不了解。
而换了新包装的呦呦奶咖和呦呦奶味茶的广告已经出现在上海各大办公楼的电梯内,咖啡色的广告画面非常洋气。“启力”标识已经赫然在印,而广告下方娃哈哈昌盛集团荣誉出品尤为显眼。据接近娃哈哈的人士称,今后,标有“启力”标识的产品将越来越多。
娃哈哈集团党委书记杜建英表示这只是“个性化产品策略”。而对于此前宗庆后对媒体公开的上市打算,杜建英指出,上市只是“宗总未来想做的一件事情,现在还没有实质性进展,因此现在谈论这个还为时过早。”此外,其指出没有必要把一个产品的推广策略理解复杂化。而达能方面则表示对此并不知情。
据娃哈哈内部人士介绍,浙江娃哈哈昌盛饮料集团早已存在,并管理旗下一系列以昌盛为名的公司。根据《第一财经日报》目前掌握的资料显示,娃哈哈旗下有不少子公司以昌盛为名。例如分别在去年1月、8月、10月成立的浙江娃哈哈昌盛、新乡娃哈哈昌盛、成都娃哈哈昌盛,以及今年2月成立的巢湖昌盛,这些公司均为离岸公司控股。据此前媒体报道,浙江娃哈哈昌盛饮料集团属非合资公司。但该公司股权结构中是否有国资背景尚不清楚。
此前,娃哈哈掌门人宗庆后曾于本月中旬表示,为了公司发展更快,明年将考虑在国内证券市场上市。
北京市广盛律师事务所上海分所的刘春泉律师指出,法律并没有禁止官司缠身的公司上市,但其指出“若官司对营运模式以及重要知识产权将造成重大影响时,会对公司的上市之路产生影响。”另据饮料界业内人士指出,若宗庆后弃用娃哈哈新建品牌上市的话,新品牌短期内很难建立和娃哈哈一样的影响力。
PS:
但是我个人觉得在娃哈哈与达能的纠纷中,无论宗庆后是赢是输,娃哈哈的品牌声誉都将受到影响。宗庆后在这个时候更换商标,既是在摆脱纠纷,也是在创造新的机会。拭目以待吧!!!
娃哈哈董事长宗庆后在一次接受采访时谈到,为什么娃哈哈近年没有大单品出现了,王牌产品的培育怎么这么难呢?
背景:娃哈哈最大的超级单品是营养快线,最高峰销售120亿,一度占娃哈哈年度销售总额的近五分之一!10多年过去了,再也没有这样的产品出现,现在还不要说百亿饮料单品,20亿以上的饮料新品都不多了。
宗庆后表示:以前产品要想打响市场,只要广告一打,渠道一铺,几个月就能做出大产品,但现在不行了。
宗庆后谈到,现在新产品很难推,以前只要广告一打,渠道终端一铺开,几个月就可以做起来,做出大产品。但现在已经不行了,线下的投入很大,投入产出不成正比,广告的效果也很差!所以现在很难做出爆品来。
但他也表示,娃哈哈不着急,因为他们的员工有车有房,生活很安逸,不着急!但同时表示,要想电商靠拢,而且还打算自建一个电商平台,前段时间还在网上征集电商平台的名字,还参加了央视的访谈。
他说,娃哈哈 历史 上只有一个月是亏损的,就是去年2月份,疫情最严峻的时刻,但娃哈哈没有裁员,工资照发。
这几年娃哈哈的产品确实是落后了。
宗老认为是营销倒退了,消费者喜欢有档次的东西,而且传播也发生了变化,消费心理也不一样了,也就是娃哈哈的联销体也在经受考验。
当然,业内人士一个基本的看法是:娃哈哈的品牌在老化。
营销倒退和品牌老化,其实就是伪命题。
营销的维度和思考的路径都在改变。
工具和方法都在变化,不是营销倒退了,而是依靠以前的那套模式和方法失效了,或者效果大幅下降,如联销体,产品不行,或者每年没有爆品,大单品,就很难维持下去。
至于品牌老化,我还是那个观点:故宫几百年了,都不老,做一个超级IP,故宫淘宝,笼络了一大帮年轻消费者,娃哈哈才30多年,很老了吗?
不存在品牌老化的问题,是思维、工具和方法没有变化造成的。
娃哈哈也不是不想变化,更不是没有推出新品,为什么没有超级大单品和爆品出现呢?
宗馥莉接管市场部后,第一件事就是换了代言人,王力宏代言娃哈哈纯净水20年,被换掉了,因为宗馥莉说,不喜欢娃哈哈的广告,太土了,她喜欢农夫山泉的广告。
她还在娃哈哈新包装瓶子上搞了一个创意签名区,不知道这是什么意思,难道社交化,互动是这么干的?这就是二代管理者的大创意吗?
我觉得之所以创新困难,就是因为时代变了,不能依靠模仿和领导者二次打击市场的老套路了,需要原创性的产品。
娃哈哈做平台也没什么,问题主要是:存量思维问题和做什么产品创新的问题,解决这两大核心问题,做成千亿规模也非难事。
但放弃原有的体系和思维何其难。
实际上,互联网就是要去中心化,重塑商业格局,渠道碎片化时代,消费主权时代来临,大有机会,就看你敢不敢去做,怎么做的问题?
农夫山泉已经上市,钟睒睒一度成为中国首富,再不变化,娃哈哈就连400多亿销售额也难维持了!
实际上,娃哈哈所有的问题都是产品创新的问题,而不是什么品牌老化,管理,营销问题。
如,这次元気森林的爆款就是一个好的例子。
5年时间,做出了一个超级产品,其实就是2019年开始火爆的,2018年销售才2.8亿,2019年8.8亿,2020年,突破30亿的规模。
这就是新品创新的方法和引爆之道。就是找到了饮料致胜的秘诀。
有认知,大市场,不需要教育,吻合消费趋势,品类创新实现产异化。
终极的差异是,场景,是一种开启调性之下的生活,精准的定位和创新的品类,加上品牌倡导的生活方式。
有人说,元気森林是是诉求的 健康 ,0卡,0脂,0糖,包装取胜,也有人说是伪日系的胜利。
我认为,这并不是什么包装取胜,包装只是调性和精准定位的一环,最成功的是,对于年轻人群心理洞察,如二次元文化,也不是什么不含糖, 健康 , 健康 饮料那么多,为什么做不起来?凭什么选你,就是因为跟自己的生活很近,调性一致,生活方式相同。
食品饮料要怎么做?
饮料超级单品和爆品要怎么做? 以元気森林为例:
第一,靠模仿一定不行了。
精准的定位,人群心理消费的趋势,这是一个整体的系统,单点突破,系统致胜!
仅仅靠广告和渠道,终端的时代已经过去了。
第二,产品的第一性原理,创造新增量
元気森林是什么?年轻人的一种生活方式!
产品创新和品类创新。
第三,互联网+,要从原点开始。
自媒体为传播的主战场和核心。
为什么很多传统饮料做不好,原因是:存量思维太重,没有互联网的基因,船大难掉头啊,资源,人力,思维,都不匹配。
互联网思维,是渠道,传播的改变,更是业务、组织的互联网化。
有人说是包装做得好,但不是什么包装取胜,包装只是调性和精准定位的一环,核心是:对于年轻人群心理洞察,如二次元文化,也不是什么不含糖, 健康 , 健康 饮料那么多,为什么很多做不起来?凭什么选你,就是因为跟自己的生活很近,调性一致,生活方式相同。
这么多年,传统饮料没有几个能做出这种产品来。
有人说,这是伪日系!就一个饮料,管他什么系,市场认可,消费者喜欢,不违法,就可以了,不服气,你做一个出来试试。
怎么实现消费趋势和生活方式的创新,实际上,就是在那个时点上抓住年轻人的心。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。