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新疆高原官兵在巡逻途中吃上热乎乎的饭菜,高原地区如何进行保暖?

   2023-10-25 互联网调味品网3660
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今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

以前由于多种原因,我高原边防一线部队长期存在热食供应的难题,尤其在外出巡逻时,很多时候只能用雪就着压缩饼干对付,一顿煮面条都是无比奢侈的事情(还要用到高压锅)

随着国家经济实力增强,我军通过采取增加送餐频次、补充单兵自热食品、丰富食品复热手段、使用无人机投运食品等多种方式对高原边防一线官兵的热食进行供应保障。极大地改善了官兵的热食供应。

不过依然存在较多问题:传统送餐方式受到天气环境和战场环境影响较大,尤其是战时存在被敌方袭扰导致送餐中断的问题。单兵自热食品口味单一(官兵来自全国各地),口感较差,而且需要用到淡水,在高寒天气很不方便;无人机投送物资携带量少,容易出现物资损坏和投送偏差,且本身抗风能力较差,而青藏高原是出了名的“怪风多、大风多”,有时候连直升机都会出事,简而言之,无人机配送不是万能,不可预测因素太多。而食品复热需要额外携带的加热设备,人多还好说,对于小分队而言则会增加不必要的负担。

很显然,这些保障手段限制太多,只能作为补充,不能作为长期的保障。还需要在别的方面想办法。

这次,我军高原边防一线部队的相关保障再次加码。首先是大幅提高了高原驻训部队的过冬给养保障标准要求,将所有驻训部队统筹纳入高原主副食品供应范围,规定生鲜副食冬储冬备不少于12个品种,并将优质远洋海产品罐头纳入高原主副食品采购目录,丰富了大雪封山期间官兵餐桌上的食物品种和餐谱体系。还大面积开建高科技保温方舱和保温菜窖,以保障官兵在一天辛苦的战备执勤后能后在舒适的环境下吃到可口的热菜热饭。

高科技保温方舱

保温菜窖

紧接着,后勤部门开始着力解决官兵在外出巡逻时难以吃到热食供应的问题。组织军地科研机构和食品企业联合攻关,研制成功了“高原寒区专用单兵战斗口粮”“高原型自热食品”、”脱水蔬菜”“冻干汤料”

其中“高原型单兵战斗口粮”应用了我国在生物工程领域的最新成就,主粮选取了耐高寒的“青稞、汉麻莜麦”等高原作物,搭配“体积小、营养全”“肉脯、冻干果蔬”作为副食,并增加了具备更强“抗缺氧”和“抗疲劳”功能的能量块、泡腾片,以及电解质固体饮料食品。如此高科技的战斗口粮有效提升了官兵在极度恶劣环境下应激反应和抗疲劳、耐饥饿能力,让官兵可以在最短时间内补充体力并再次投入到巡逻和作战中去。

“高原单兵自热食品”除了在食材上同样选取了口味佳、高蛋白和高能量的食物之外还改善了包装和加热技术,可以在海拨3000米以上、气温-30℃以上的恶劣条件下有效自热,确保了高原高寒地区食品热得快、官兵吃得下、能量补得足。

此外,针对官兵在高寒缺氧地域执行战备训练、巡逻执勤等任务时体能消耗较大,但是出于任务需要又无法携带会导致暴露的自热食品的问题。根据单兵一日基本能量所需,精选“风干牛肉、巧克力”等8种高蛋白高热量食品,制成了“高原单兵能量包”。每个能量包净重375克,可为任务官兵提供6000余千焦热量。

目前,这批新型野战食品已经开始供应部分边防部队,官兵试吃试用后普遍反映,血氧饱和度显著提升,耐寒、抗疲劳功效明显,可接受率达到90%以上。所有的这一切将彻底改变我军高原边防一直以来存在的保障难的问题。

采蜜堂轻奢第二餐作用

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固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,所以固体饮料的喝法是一般是加水冲调的,具体的饮用方法是:

1、60℃温水冲调

固体饮料建议不要用热水冲调,使用60℃左右的温水冲调为宜,因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。

2、选用深色不透光杯子

由于维生素B在阳光的照射下会很快分解,所以,在冲调含有B1、B6等B族维生素的固体饮料时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以减少营养素的损失。

固体饮料可以直接:

固体饮料一般是粉末状或块状的,要用水冲泡后食用,如果没有水的话,固体饮料可以干吃吗?

生产固体饮料的厂家在生产时就考虑过这一问题,不会说只有泡水才能吃,干吃同样也是可以的;不过一般不建议直接吃固体饮料,毕竟它设计是冲泡后饮用的,干吃的话口感不太好,而且有的固体饮料干吃会因为浓度太高而偏甜,因此,固体饮料还是泡水喝比较好。

降低对糖的吸收。根据采蜜堂轻奢第二餐的产品介绍得知,采蜜堂轻奢第二餐能够降低人体对糖的吸收和需求。采蜜堂轻奢第二餐采用固体饮料产品的包装。采蜜堂轻奢第二餐发明人林振荣,申请人古古本草生物科技有限公司。

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标签: 高原 新疆 官兵
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