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酸奶冰淇淋
食材:蛋黄、白糖、酸奶、果酱
做法:将蛋黄与白糖打至粘稠装,颜色偏淡;放进锅里煮;从锅里放酸奶,搅一搅,并取出;混合在一起之后撒果酱;放入冰箱最后从冰箱取出
清凉西瓜汽水
原料:西瓜 1/4只、荔枝、薄荷、木瓜1只、雪碧、茉莉花
1.西瓜,木瓜切小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块;
2.雪碧,荔枝放入冰箱冷藏;
3.将做法1的冰块倒入玻璃杯,荔枝去壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷,点缀茉莉花即可。
桃子牛奶冰沙-
材料:水蜜桃一个,牛奶一袋,雪碧半杯,冰块适量
做法:准备两个冰格,一个里面装水冻成冰块,一个里面装牛奶冻成冰块
牛奶冰块冻好之后取出来,用搅拌机打成冰沙,将水蜜桃切成小块,和水冰块一起用搅拌机打成冰沙把两种冰沙一起装到杯子里,倒入半杯雪碧就可以
金橘薄荷饮
原料:金橘250g、冰糖50g 、柠檬半个、薄荷叶
1.金橘放入大盆中,加适量盐和水浸泡后搓洗干净
2.金橘对半切开,用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入搅拌机内打碎
3.把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中,放入冰糖中火加热
4.中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅
5.待冰糖慢慢融化,锅内的汁水收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却
6.用来盛装金橘酱的容器,需要是耐热可入炉的,用热水烫一下容器,倒掉热水
7.直接把空瓶放入烤箱内烘干,温度100-150度,几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中,冷却后放冰箱储存即可
芒果酸奶冰-
材料:芒果一个,酸奶一盒,冰块适量
做法:芒果分成两部分,一半切碎加水冻成小冰块,另一半切成小粒冰块冻好之后用搅拌机打成冰沙,冰沙倒进杯子里,加入一瓶酸奶,把芒果粒摆在上面。
青金桔柠檬汽水
原料:冰冻的无糖碳酸汽水、青金桔3-4个、柠檬小半个、蜂蜜、冰块
1.青金桔洗净后对半切开,将汁液挤入杯中(挤完的果子也要丢进去哦~)
2.柠檬也切两角挤汁
3.倒入冰冻的碳酸水,调入蜜糖或砂糖,加入冰块即可饮用
覆盆子莫吉托
原料:覆盆子12粒、苏打水500ml、青柠檬1个、朗姆酒30ml / 薄荷叶10片、蜂蜜20g、冰块
1.备好食材,青柠檬一半切片,一半备用
2.在准备好的苏打水里加入一半的覆盆子
3.半个青柠檬挤出汁
4.加入薄荷,冰块,加入朗姆酒,加入蜂蜜
5.另一半的覆盆子榨成汁加入里面
粉色浪漫树莓奶昔
原料:冷冻树莓半杯、冷冻桑葚10个、熟香蕉半个、亚麻籽1小匙、冰淇凌1大匙、巧克力粉1大匙、原味酸奶半杯
1.所有的原料放进搅碎机打碎
2.觉得太稠的话就适当加点果汁(芒果,菠萝,杏或桃都不错,给莓子的味道特别增色)也可以尝试放酸奶和各种水果或果汁
自制酸甜西瓜汁
原料:西瓜700g / 养乐多300ml / 蜂蜜
1.西瓜买回来,将瓜瓤挖出,去掉西瓜子,要是无籽西瓜就好了,不甜的西瓜可以榨成汁来喝——酸甜西瓜汁
2.将西瓜放入料理机中,倒入3小瓶养乐多,倒入蜂蜜,用料理机工作30秒,搅打充分即可
3.将其冷藏放置,养乐多中的乳酸菌会发酵,致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的,好喝~
冰镇桃子汁
桃子 / 蜂蜜 / 冰糖
1.将桃子洗干净,削皮去核。
2.将切好的桃子块放入搅拌容器内,加入适量的冷开水。
3.倒入适量的蜂蜜,搅拌两分钟,加冰糖放入冰箱冷藏即可
4.吃的时候加入冰块会更冰爽~
彩虹冰沙
底层奶油色:8个冰块、1个冻香蕉、1杯酸奶、1杯半橘子汁;
黄层:1杯冰沙粉、1/2杯芒果块、1/2杯橘子汁;
橘色层:1杯冰沙粉、1/2杯切块的胡萝卜快、1/2杯橘子汁;
桃粉色层:1杯冰沙粉、3/4杯冻树莓、1/2杯橘子汁;
艳红色层:4个冰块、1/2杯冻树莓、1/2杯冻香蕉、1杯橘子汁;
紫色层:1杯蓝莓、1杯橘子汁
在杯子里放入最底层的材料,冰冻10分钟,将其他层的材料搅拌后依次倒入、冷冻10分钟,按此步骤重复。
很多人都想在夏天实现奶茶自由,喝是好喝,就是太贵。奶茶从面世至今,已经从几块钱一杯的珍珠奶茶摇身变成几十块一杯的豆乳麻薯珍珠摇奶乐。出街必买的话,钱包压力山大...此外奶茶喝起来快乐,无形中摄入大量糖分,徒增身体负担。每次喝完奶茶再摸摸腰间肉圈,唯有两行清泪以对...生活已经很辛苦,惟有饮者留happy。那么,夏天有哪些平替奶茶可以推荐呢?接下来我们就来具体了解一下吧。
夏天喝的比较多的奶茶有奈雪的茶、喜茶这类的等等,这些连锁的有品牌的奶茶,好喝是好喝,但价格却也是不便宜的,一杯至少二十左右,当然某些奶茶店的奶茶价格也不贵,比如蜜雪冰城、一点点和当地的一些小众奶茶店,一杯奶茶大概十元左右,蜜雪冰城是公认的便宜,一杯柠檬水5块不到,大家也可以选择它们。
奶茶除了出去买,其实也可以在家里自己做,比起外面买的,更加的实惠,而且直饮就够好喝,简单搭配更是能收获双倍的快落,口味绝对不输街边奶茶店,低糖还实惠,囤货正当时!接下来我就来推荐一些在家里就可以享受奶茶自由的选择吧~
1、麒麟生茶?11.2/2L
tb店铺:艾薇零食甜品铺
来自日本静冈县的无糖绿茶,还添加了维生素C,其他配料一律没有,味道会有些回甘,所以合起来清新甘爽。绿茶偏寒,胃不好的女生建议可以和其他饮料组合喝。十几块就可以买一大瓶了,2L一个人喝的话可以三餐喝也可以喝2天了,很实惠哦~
2、麒麟海盐荔枝?17/1.5L
tb店铺:小井小小店
首先这个包装我太爱了,看起来就好喝。10%果汁含量搭配海盐,这不就是夏天的定制搭配。味道感觉像宝矿力荔枝果汁,荔枝爱好者必备饮料。十几块就可以买一大瓶了,好喝又实惠哦~
3、ANDROS乐桃桃果酱?49.58/1kg
tb店铺:嘉百利食品专营店
桃子爱好者给我冲!虽然有些小贵,不过物超所值,很大一袋可以喝很久,里面满满的果粒,桃子味浓郁。每次喝放2勺左右,夏天喝法推荐:苏打水+果酱+香水柠檬+冰块,你将解锁今夏最爽茶饮!
4、NFC巨峰葡萄汁?20.36/1kg
tb店铺:四季茶饮原料铺
二十块可以买一大瓶,好喝实惠,配料干净到只有葡萄汁,不爱吃水果的姐妹补充维C就靠它吧,便宜大碗好喝。教你在家GET喜茶同款芝芝葡葡,喜茶店长亲透,这款葡萄汁+葡萄果肉+茶汤+冰块,打碎成泥,完成!茶汤推荐可以加一号的麒麟生茶哦。
5、Fresh玫瑰果汁?22.8/1L
tb店铺:百鉴严选
清香的玫瑰花味,甜中微微一点酸味,唇齿留香,夏日中的少女味,连果汁颜色都是粉色,但据说是没有添加任何色素,纯天然玫瑰汁的颜色。二十几块可以买一大瓶,夏天可以直接喝也可以搭配家里的水果,可以喝很久~
6、三得利茉莉花茶?4.5/500ml
tb店铺:三得利食品旗舰店
三得利无糖系列真的是爱的人欲罢不能,不爱的人恨之入骨。继乌龙茶之后,茉莉花相信是可以被更多人接受的味道。清新的茉莉花味道,在夏天喝腻了水果味的时候来上一瓶,解渴解腻,超级适合怕胖的姐妹,价格也不贵,就一杯蜜雪冰城的柠檬水价格~
7、石榴红醋?19.8/900ml
tb店铺:年荷食品专营店
我相信深夜看吃播的肯定不是我一个人!看韩国吃播**姐被zhong草,推荐一定要搭配冰凉的苏打水,带气泡的果饮更有灵魂,酸酸甜甜,消暑解腻,很适合夏天从炎热的室外进门来上一杯~价格感觉有点小贵,不过也可以接受啦,一瓶有900ml,份量也是不少的~
8、青提芦荟?11.19/240g
tb店铺:食光秘蜜线上果茶店
提子味很浓,里面还有芦荟果粒,满满的健康。这个颜色冲出来太有夏天的感觉了,直接加水或苏打水是最好的喝法,属于冷饮热饮均可的一款~价格也不贵,一瓶可以搭配喝很久哦~
推荐搭配:任何果汁类+麒麟生茶+冰块 ,奶茶店同款茶饮任何果酱类+苏打水+冰块,平替肥宅快乐睡的气派饮料,相信这个夏天可以实现奶茶自由了~
以上就是夏天可以平替奶茶的一些选择了,当然某些奶茶店的奶茶价格也不贵,比如蜜雪冰城、一点点和当地的一些小众奶茶店,加上有了这些预备,相信这个夏天就可以实现奶茶自由啦~
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