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市面上的枸杞制品都有哪些?

   2023-10-27 互联网调味品网5830
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!枸杞的主要种类,是干制枸杞,也就是枸杞干果。方便各类食用。衍生类:冻干果,口感能更让人接受,适合当零食吃,冻干工艺也可以最大程度的保留枸杞的养分。枸

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

枸杞的主要种类,是干制枸杞,也就是枸杞干果。方便各类食用。衍生类:冻干果,口感能更让人接受,适合当零食吃,冻干工艺也可以最大程度的保留枸杞的养分。枸杞果酱,适合当甜味素,抹面包之类的,打汤也可以。枸杞原浆,直接饮用,方便快捷。枸杞罐头,适合离宁夏地区较远的地方,没有途径吃到枸杞鲜果的地方和人群,也就是尝个鲜。枸杞酵素原浆,酵素中的贵族(不要和酵素饮品、饮料混淆,那个含量很低)。枸杞果膏,吩咐了枸杞食用的途径,年轻人喜欢。选择枸杞产品,选择大品牌,不要去买散果。有条件的,购买有自己种植基地的有机枸杞。拿齐有机认证的一般有:欧盟认证(先对宽泛)、美国认证、日本认证(这个最苛刻,对加工环节都有要求)。

可以选择杞天下枸杞原浆。

100%枸杞原浆采用的是非浓缩还原工艺,园区工作人员将新鲜的枸杞采摘下来,通过超滤无菌清水冲洗并沥干后,送入全程封闭式无菌化的生产车间,经打浆设备将枸杞鲜果制成细腻和均质的枸杞原浆,最后经过95℃高温瞬时灭菌处理后,将无菌枸杞细浆灌注入已消毒灭菌的玻璃瓶中,加盖密封。

不仅可以充分保留枸杞的主要功能成分及营养要素,并且能使有益成分均匀分散于整个饮料中,从而使之更便于直接吸收或发挥其功能作用。整个生产过程绝不添加任何化学物质,真正零添加,更安全营养。

扩展资料:

枸杞原浆的功效与作用:

1、保护肝脏,抗脂肪肝

枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

2、补肾

枸杞,味甘,性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精,养血明目,强筋壮骨,保健强身,延缓衰老功效。因此,枸杞是一味益肾抗衰,保健强身的有效良药。

3、抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

4、提高视力

人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。

5、抗衰老

免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。

6、美容养颜,改善睡眠,滋润肌肤

皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

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