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嘴上，空气皆有细菌，开盖后沾染，久后不能喝。夏天要当天用,冬天的最好也是当天用,但不能超过2天..看你放几天了……放一天是可以的，放3天以上瓶口有味道……
一般矿泉水均有保质期，瓶装为一年，桶装为一个月。但是开封后的矿泉水就不受上述期限的保证，应尽快饮用。
一般一立方米空气约有5000细菌（不是致病菌），时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生，所以开封后的水应尽快饮用而不宜久放。 矿泉水虽然澄清透明，但是里面含有多种矿物质。这些矿物质大多是矿泉内本身就含有的。经过开采、加工、运输等工序，到您家里的就是成桶的密封好的瓶装水。开封后，超过规定日期，矿物质会损失，就算喝，也没什么营养了。
还有，要分清保质期和保存期。超过保质期一定时间内，还是可以饮用的。 纯净水是指经纯化处理后的水。正常人适当饮用纯净水，有助于人体的微循环。但在处理过程中由于它不仅去掉了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也除去了对人体有益的微量元素和矿物质。宜做饮料，偶尔饮用，不能长期饮用。
一般的饮品在开启以后越快喝了就越好的，最好是不必超出二十四小时，不然就不可以喝过。但是像可口可乐、可乐这种的汽水，就算是置放几日也是能喝的。因此饮品多长时间不可以喝，主要是看喝的到底是哪一种。
饮品保存期多久
饮品保存期的时间一般在9月至18月。饮品的保存期会由于饮品的种类不一样而各有不同，像一般的饮品或是是乳饮料的保存期一般都会九个月上下的时间，而像纯净水、椰子汁等饮品的保存期大约在十二个月的时间，一些多功能性的饮品保存期会相对来说长一些
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