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格瓦斯饮料品牌很多，根据个人喜好选择。
格瓦斯/克瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
制作流程
1、面粉加水和面、进入醒箱醒面、烘烤成大列巴面包。
2、大面包切片、面包片经4小时反复烘烤成面包干。
3、面包干粉碎成面包渣、面包渣浸泡提取面包液。
4、面包液、糖化液进入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行48小时发酵，发酵过程中酵母菌产生气体，乳酸菌产生各种有机酸、氨酸等，同时控制发酵产生的酒精在千分之五左右。
5、发酵后进行严格过滤，避免发生大量沉淀。
6、5-8秒钟迅速升温到127度进行高温杀菌，同时保存营养价值。
7、导入存储罐，出品温度控制在8摄氏度。
8、灌装、压盖、贴标、包装入库。
如果学生组织博饼活动，想要设置一个状元奖品，可以考虑以下几种方式：
1. 书籍：可以购买一些适合学生阅读的书籍作为状元奖品，例如文学、历史、科学等方面的书籍。这些书籍的价格在几十元到几百元之间，可以根据奖品的价值进行调整。
2. 学习用品：可以购买一些学习用品作为状元奖品，例如笔、本子、书包等。这些学习用品的价格在几十元到几百元之间，可以根据奖品的价值进行调整。
3. 生活用品：可以购买一些生活用品作为状元奖品，例如洗发水、沐浴露、牙膏等。这些生活用品的价格在几十元到几百元之间，可以根据奖品的价值进行调整。
4. 电子产品：可以购买一些电子产品作为状元奖品，例如手机、电脑、耳机等。这些电子产品价格较高，需要根据实际情况进行评估和调整。
总之，选择什么样的奖品需要考虑活动的规模和参与者的年龄等因素，同时也要考虑奖品的实用性和吸引力。
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