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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！一筐筐卸下整车黄瓜，盘溪市场菜贩老陈并未向人“鼓吹”这些来自潼南县无公害蔬菜基地，“说了也白说，卖不起价。”事实上，主城*大的蔬菜集散地的盘溪市场，无公害蔬菜大多是在匿名*卖。 来自巴南区迎龙镇的老陈是菜场老经营户，他的大卡车每两天都会有一车货现身盘溪市场。昨日，这些黄瓜有8吨左右，主要采自潼南桂林镇周边的菜农，其中另有约2吨是小儿子从渝西其他地方“拼箱”的。老陈说，自己并未将这些产自潼南无公害蔬菜基地的黄瓜和小儿子收的普通黄瓜区别对待，昨上午黄瓜的批发价是0.5元/500克。 “其实大家都这样做。”老陈认为，到无公害基地收菜的好处，仅仅在于基地是成片和规模种植，采收并不费力。 记者在交易市场打探结果，眼下正值本地瓜果类蔬菜大量上市，潼南、合川、武隆等无公害蔬菜基地的菜，大多在该市场成批交易，但整个卖场几乎不见任何有关“无公害蔬菜”的叫卖提示。 蔬菜经营户介绍，菜好卖与否其实是靠“外表”，如今*为叫座的，滇菜是其中之一。以莴笋为例，这些云南莴笋叶片更修长、肉质饱满、颜色翠嫩。而本地莴笋，个头偏小，颜色不清朗。经营户冯女士说：“莴笋紧俏时，云南货比重庆货每500克要高几分钱。”而冯所指的重庆货，自然包括本地无公害基地生产的莴笋。 市蔬菜协会人士介绍，眼下每天约有200卡车菜在市场交易，由于本地大规模建设无公害蔬菜基地，本地菜中每天至少有20车来自无公害蔬菜基地。 无公害蔬菜在零售市场也受冷遇。昨日解放碑周边的石灰市农贸市场、大阳沟农贸市场，记者均未发现有无公害字样出售的蔬菜。超市仅有家乐福，小规模销**心菜、莴笋两个无公害蔬菜品种。 对无公害蔬菜市场上匿名*卖，市农业局专家认为，这其实是一个消费误区，无公害蔬菜因严格控制化肥、农药，个头和色相比不上普通品种，但其口感并不逊色，如番茄、黄瓜等，比同类品种应该说更清纯、更有鲜质。