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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!早在7月初,外地就传出了花生油涨价的消息,当时扬州市场并未有太大涨幅。昨天,记者走访市场发现,花生油的价格已经完成上涨,涨幅各不相同。而在花生油的推波助澜之下,其他食用油价格也“蠢蠢欲动”。业内人士分析,随着食用油原料收购价格上涨,部分食用油的价格近期恐难回落。 花生油较前期不同程度上涨 28日,记者走访了市区大润发、欧尚、乐购等超市,发现花生油的价格较前期都有了不同程度的上涨。在乐购超市,5.436升装的鲁花5S压榨一级花生油的售价为167元/桶。5升装鲁花花生油价格为151元/桶。而两个月前,5升装鲁花压榨花生油市场上售价为146.9元/桶。而在大润发超市,金龙鱼花生油的售价为119.8元/5升,5升装福临门花生油的价格为108元/桶,价格上并未有较大调整。 在花生油价格上调的情形下,很多市民选择了用其他品种的食用油来替代。在一家超市内,市民张女士选购了两桶5升的菜籽油,每桶80多元。张女士告诉记者,花生油的价格太贵了,全家人已经改吃菜籽油。记者随机采访了几位市民,其中多位市民表示,他们已经改吃菜籽油或是玉米油。 其他油涨幅不大“蠢蠢欲动” “这款油前两天才70元/桶,如今怎么卖到79元/桶了?”市民龙先生发现,在超市柜台上某品牌非转基因压榨玉米油涨价了。同时,在另外一家超市,金龙鱼一款食用油的价格也在近期上涨了一块多钱。 大润发食用油柜台的导购员告诉记者,近期食用油价格都有不同程度上涨,多的几块钱,少的几毛钱。“属于正常的价格波动,没有太大的涨幅。” 扬州某超市的一位负责人也介绍,目前虽然花生油价格上涨,引起整个食用油价格都有所上调,但暂时没有影响到扬州的商超终端市场。他表示,目前市场上销售的食用油,除了花生油之外,并没有太大涨幅。“我们超市的大豆油目前只有一款5升的上涨了1块多,这应该是商家的正常价格调整。”不过,下一步食用油市场动向如何,他表示很难预测。 探因原料上涨是涨价主因 业内人士认为,此次食用油价格上涨除了受到国际粮价影响外,中秋、国庆双节前经销商囤货也是导致价格上涨的主要原因。 对此说法,仪征陈集油米有限公司负责人薛基民认为,中秋临近,各月饼生产企业需提前贮备原材料,大量购进食用油,加大了市场的需求。不过,他认为,最主要的原因是食用油主要原料大豆七成来自进口,今年美国的干旱天气已成为资本市场炒高大豆价格的绝佳理由。所以,他预测短期内我市食用油价格仍将在现有位置波动,暂时很难回落。