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水结冰后密度会下降,体积会膨胀,因此同样大小的可乐瓶,已经被膨胀的冰块从内部积压,内部压力很大.当你打开盖后,瓶中压强会相应减小,此时二氧化碳在水中的溶解度就会减小,就会喷出,可乐也就会喷出来了。
至于冰冻慢 那是因为可乐是溶液,里面有溶质 所以水结冰就要脱离溶质分子 于是水的(溶液)熔点减低了那么结冰慢了
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