农业部农产品质量安全中心主任、中国绿色食品发展中心主任马爱国15日提出，“十一五”期间，将新认证无公害农产品、绿色食品和有机食品2万个，并力争到“十一五”期末“三品”总量在全国食用农产品商品总量中的比重达到35%左右。
马爱国在此间举行的全国无公害农产品绿色食品工作会议上说，今后将以无公害农产品为基础，以绿色食品为主导，以有机农产品为补充，根据生产贸易实际，实施分门别类指导，因地制宜地加快发展，满足不同生产、消费层次的需求。
据他介绍，无公害农产品保障的是基本消费安全，今后将根据农产品质量安全强制性技术要求，加快“菜篮子”“米袋子”等与老百姓日常生活密切相关的农产品认证。绿色食品作为安全优质农产品的精品品牌，要加快大型原料基地建设，围绕产加销一体化产品和龙头企业加快认证进程，加强产品认证后的监督管理。有机农产品作为追求生态安全的有机农业产品，主要是满足个性化市场需求，重在国际市场的需求。
马爱国说，“三品”发展实施“从土地到餐桌”全程质量控制的标准化生产模式，推行“环境有监测、操作有规程、生产有记录、产品有检验、上市有标识”的全程标准化生产，实现了农产品质量可追溯。今后，“三品”发展要进一步加强标准化生产措施的落实，重点是要将生产技术规范落实到田间地头。通过“三品”标准化生产基地建设，促进广大农民优选品种、合理施肥、科学用药，进一步发挥“三品”在推进农业标准化中的示范带动作用。
马爱国提出，今后将着力建设“以行政执法为主导、行业自律为基础”的“三品”监管工作长效机制。通过强化依法监管，力争使“三品”质量抽检合格率稳定在98%左右。
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